Язык жаренный с тимьяном и чесноком

Язык, жаренный с тимьяном и чесноком Язык вымойте, полностью залейте кипящей водой доведите до кипения, снимите пену и варите 1,5–2 ч. Затем обдайте холодной водой. Бульон процедите. Снимите с языка кожу чулком и немного остудите его. Чеснок положите в ступку, добавьте пару больших щепоток сол... Ингредиенты: 1 большой говяжий язык весом 1,5–1,8 кг, 1–2 ч. л. листочков тимьяна, соль, топленое масло, при необходимости

Блины со сморчками от Ильи Захарова Смешайте все ингредиенты теста для блинов и поставьте в холодильник на 1 час. Приготовьте фюме. Обжарьте на оливковом масле грибы с тимьяном и чесноком и курицу. Влейте коньяк. Когда коньяк немного выпарится, добавьте сливки и молоко, приправьте по вкусу со... Ингредиенты: 400 г отварного телячьего языка, 4 вареных яичных белка, 40 г сливочного масла, 80 г оливкового масла, 4 г тимьяна, 4 г кервеля, 120 г шалота, 40 г чеснока, 50 г пшеничной муки, 25 г пудры из сморчков, 30 г сахара, 30 г воды, 70 г растительного масла, 4 яйц...

Шоарма по рецепту голландской студентки, приехавшей учиться из восточной европы Исходный рецепт опубликовала для своей знакомой на одном интернет-форуме студентка из Восточной Европы, которая учится в Голландии. Так в тех кораблестроительных краях со времён Петра I делают shoarma, то есть шоарму, так что сегодня мне тоже удалось по-нов... Ингредиенты: кориандр молотый - 2 eetlepels korianderpoeder (2 столовых ложки), зира молотая - 8 eetlepels komijnpoeder (8 ст.л. ), куркума - 1 eetlepel geelwortel/curcuma (1 столовая ложка), корица - 1 eetlepel kaneelpoeder (1 столовая ложка), соль - 2 eetlepels zout (...

Нужные... и не особо нужные советы (но интересные). В компот из сухофруктов можно добавить немного промытой цедры лимона или апельсина. Вкус будет чуть интереснее. Попробуйте, вдруг понравится? Чтобы панировка (например: панировочные сухари) приобрела золотистый цвет и хорошо держалась - не забудьте предвари... Ингредиенты: советы по многим продуктам