Ягодный пирог со сметанным кремом

72 рецепта

Ягодный пирог со сметанным кремом Основа для пирога: маргарин комнатной температуры + сахар + яйца = растереть + мука и разрыхлитель = замесить эластичное тесто. Форму смазать маслом (в данном случае диаметр 25 см), руками распределить тесто (не забудьте про бортики), сверху ягодки. Убираем... Ингредиенты: Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (При необходимости добавить) - 350 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 пач., Сметана - 250 г

Ягодный пирог со сметанной заливкой Сперва готовлю песочное тесто. В этом пироге оно готовится так: растопленное сливочное масло, сметану 20% жирности, 1 яйцо, сахар и ванилин соединяю вместе и перемешиваю лопаткой. Далее добавляю муку. Вымешиваю тесто. На ощупь оно получается очень нежное, н... Ингредиенты: мука - 300 г, сливочное масло - 100 г, сахар -2 ст. л, сметана - 2 ст. л, ванилин -, начинка: сметана - 300 г, сахар - 150 г, яйцо - 1 шт, крахмал - 1 ч л, мука - 1 ст. л, ягоды - 300 г, сахар - 120 г

Ягодный пирог Верх торта можно залить сметанным кремом(дополнительно 1 ст.сметаны и 0,5 ст.сахарной пудры) или шоколадной глазурью.Для глазури в ковшике смешайте сахар и какао,добавьте сметану.Подогреть смесь до растворения сахара,добавить масло.Остудить и полить глазурь... Ингредиенты: Тесто: 100 гр сливочного масла, 1 ст.(200 мл)сахара, 0,5 ст.сметаны, 3 яйца, 1,5 ст.муки, 1 п.ванилина, 0,5 ч.л.соды, Начинка: 2 ст.сметаны, 1 ст.сахарной пудры, 700-800 гр клубники, 2 ст.л.сахара, Шоколадная глазурь: 2-3 ст.л.какао, 0,5 ст.сахара, 0,5 ст.с...

Лигурийский ягодный пирог Цедру перетереть с сахаром и хорошо взбить с яйцами.Затем добавить молоко, сливочное и оливковое масла,лимонный сок и смешать яично-маслянную смесь с мукой и содой. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.Вылить треть теста,высыпать половину ягод... Ингредиенты: 270 гр муки, 220 гр сахара, 4 яйца, 150 гр сливочного масла(растопить), 2/3 ст.оливкового масла, 3 ст.л.сливок(молока,кефира,йогурта), цедра 2 небольших лимонов, сок 0,5 лимона, 1 ч.л. соды, 3 пригоршни ягод(малина,смородина,клюква, брусника)

Заливной ягодный пирог 1. Масло размять, добавить муку, соль, сахар. Растереть руками до консистенции крошек. 2. Добавить яйцо. Вымесить, если надо добавить несколько столовых ложек холодной воды. 3. Вымесить тесто, положить в пакет и убрать в холодильник на 30-40 минут. 4. Перел... Ингредиенты: тесто: мука – 250 г, сливочное масло (маргарин) – 120 гр., сахар – 100 г, яйцо – 1 шт., щепотка соли, начинка: заливка: сметана (20%) – 200 г, яйца – 2 шт., сахар – 100 г, мука – 2 ст.л.

Пирог из пастернака с лимонным джемом Растопить масло, джем и сахар в кастрюле на среднем огне. Затем смесь немного охладить и вбить в нее 3 яйца. Просеять в смесь муку, разрыхлитель и хорошо перемешать. Добавить смесь приправ (я взяла готовую приправу для яблочного пирога -корица, гвоздика, и... Ингредиенты: Масло сливочное - 175 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Приправа (корица, гвоздика, кардамон) - 2 ч. л., Пастернак (очищенный и натертый на терке) - 250 г, Орехи грецкие (крупно порубить) - 50 ...

Творожно-ягодный пирог под снежной шапкой Начнем с того, что приготовим сладкое песочное тесто для основы - ему еще нужно будет отлежатся в холодильнике. Я упустила из виду, что масло дома кончилось, поэтому для теста пришлось взять маргарин. Для этого рецепта замена одного на другое некритична - в... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Маргарин (или масло сливочное) - 125 г, Сахар - 4 ст. л., Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1 пакет., Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/4 ч. л., Молоко - 420 мл, Творог - 250 г, Крупа манная -...

Пирог с черемухой, сметаной и кефиром 1. Смешайте яйца с половиной сахара и взбейте их добела. 2. Черемуху пропустите 3 раза через мясорубку, чтобы получить однородное пюре. 3. В миске для теста смешайте черемуху, муку, кефир и разрыхлитель. 4. Добавьте взбитые с сахаром яйца и хорошо перемешай... Ингредиенты: Черемуха - 250 гр, Сахар - 175 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Куриные яйца - 3 шт., Кефир - 500 мл, Сметана - 400 гр, Сливочное масло - 20 гр

Пирог с ягодно-сметанным кремом Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, 1 ч.л. лимонного сока, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. В это время сделать начинку: взбить сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.... Ингредиенты: Черная смородина (замороженная) - по вкусу, Лимонный сок - 1 чайн.л., Яйца - 3 шт., Какао-порошок - 2 стол.л., Сметана - 300 гр, Сливочное масло - 200 гр, Крахмал - 3 стол.л., Ванильный сахар (1 пакетик) - 15 гр, Сахар - 350 гр, Киви - по вкусу, Мука - 2.5 ...

Клубнично-кокосовый кремовый пирог ТЕСТО: К сметане добавить остывшее растопленное масло, перемешать венчиком. Добавить сахар, разрыхлитель. Перемешать венчиком. Добавить муку. Перемешать лопаткой. Выложить тесто на рабочую поверхность и быстро замесить тесто. Оно должно получиться эластичны... Ингредиенты: Мука - 250 гр, Сливочное масло - 100 гр, Сметана - 100 гр, Сахар - 100 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Сметана (20%) - 200 гр, Сахар - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Картофельный крахмал - 1 стол.л., Ванильный сахар - 10 гр, Клубника - 500 гр, Кокосовая стружк...