Яблочный хренадер

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 15

Ингредиенты

Яблоко 2 Килограмма
Хрен свежий 150 Грамм
Чеснок 50 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
Куркума 1/4 Чайных ложки
Сахар По вкусу
Соль По вкусу

Рецепт приготовления

Для этой закуски подойдут жесткие, сочные, кисло-сладкие яблоки. Если хотите чтобы вкус был более резким, то не добавляйте растительное масло. Сахар и соль регулируйте по своему вкусу, так как яблоки у всех разные. Также Вы можете изменить соотношение хрена и чеснока в ту или иную сторону. Обычно хватает яблочной кислоты, но Вы можете довести ее на Ваше усмотрение при помощи лимонного сока или яблочного уксуса. Куркуму можете не добавлять, но тогда масса получится серой. Хренадер прекрасно подойдет к мясным блюдам, в качестве маринада для мяса и курицы или просто намазки на хлеб. Приятного аппетита!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте и почистите корень хрена, чеснок.
Помойте и очистите от сердцевины яблоки. Нарежьте.
Пропустите все через мясорубку.
Добавьте куркуму, масло и пробейте блендером до желаемой консистенции.
Добавьте сахар, соль, перемешайте. Прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Насыпной яблочный пирог самый ленивый яблочный пирогИнгредиенты: яблоки - 7 шт., пшеничная мука - 200 г, сахарный песок мелкий - 200 г, манная крупа - 200 г, сливочное масло - 100 г, апельсиновая цедра - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 1 ч. л.Приготовить все необходимое. Сливочное масло достать из холодильника заранее. Смешать сухие ингредиенты (пшеничную муку, манную крупу из твердых сортов пшеницы, сахарный песок мелкий, ванильный сахар, разрыхлитель). Духовку разогреть до 190°C. Дно формы...

Яблочный макаронникИнгредиенты: макароны - 300 г, яблоки - 300 г, сахар - 80 г, молоко - 250 мл, яйцо - 2 шт., соль - по вкусу, масло сливочное - по вкусуМакароны (у меня плоская паста "тренетте") отварить в большом количестве подсоленной воды. Не доварить 2 минуты по времени, указанному на упаковке (до состояния "аль-денте"). Слить пасту. Духовку включить разогреваться на 200 С. Яблоки вымыть, очистить от к...

Яблочный фытырИнгредиенты: Молоко (1.5 стак.), Дрожжи быстродействующие (2 ч.ложк), Пищевая соль (0.1 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (3 стак.), Яблоко (2 шт.), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Масло сливочное (2 ст.ложк), Сахар (2 ст.ложк)В сезон яблок решила приготовить очень вкусный египетский пирог - яблочный фытыр. Пирог получается необычайно нежным и воздушным. Делюсь с вами рецептом, чтобы вы тоже смогли оценить простоту приготовления и насладиться вкусом этого восточного чуда. У меня...

Оладушки яблочный райИнгредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 л, Соль (щепотка), Сода гашеная уксусом - 0.5 л, Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Яблоко - 2 шт, Изюм - 100 гКефир, яйца, сахар, соль, соду, муку соединить и замесить тесто по консистенции как сметана. Взбить. Яблоки без кожуры натереть на крупной терке, добавить изюм и перемешать. Массу добавить в тесто, перемешать. Тесто выкладывать порциями на сковородку, обжар...