Яблочный поповер

Количество персон: 4

Ингредиенты

Яблоко (очищенные, тонко порезанные) - 1/2 кг
Корица - 1/4 ч. л.
Яйцо куриное - 3 шт
Молоко (1/2 стакана) - 120 мл
Ванилин - 1 ч. л.
Мука пшеничная|Мука (1/2 стакана) - 65 г
Соль - 1/4 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки)

Рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 220 гр. В сковороде разогрейте 30 г масла. Добавьте яблоки, сахар и корицу. Тушите до мягкости.
Переложите яблоки в форму для выпечки (23 - 25 см).
Поместите все ингредиенты для теста в чашу блендера или кухонного комбайна.
Перемешивайте 45 - 60 секунд до однородности.
Вылейте тесто на яблоки.
Запекайте 20 - 30 минут, пока поповер не вздуется и не покроется коричневой корочкой. Не открывайте дверцу духовки до конца времени выпечки.
Подавайте сразу, посыпав сахарной пудрой.
Должна сказать, что остывший он тоже вкусный. Мы ели с мороженым и домашним йогуртом. Очень вкусно, особенно на завтрак. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Насыпной яблочный пирог самый ленивый яблочный пирогИнгредиенты: яблоки - 7 шт., пшеничная мука - 200 г, сахарный песок мелкий - 200 г, манная крупа - 200 г, сливочное масло - 100 г, апельсиновая цедра - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 1 ч. л.Приготовить все необходимое. Сливочное масло достать из холодильника заранее. Смешать сухие ингредиенты (пшеничную муку, манную крупу из твердых сортов пшеницы, сахарный песок мелкий, ванильный сахар, разрыхлитель). Духовку разогреть до 190°C. Дно формы...

Яблочный макаронникИнгредиенты: макароны - 300 г, яблоки - 300 г, сахар - 80 г, молоко - 250 мл, яйцо - 2 шт., соль - по вкусу, масло сливочное - по вкусуМакароны (у меня плоская паста "тренетте") отварить в большом количестве подсоленной воды. Не доварить 2 минуты по времени, указанному на упаковке (до состояния "аль-денте"). Слить пасту. Духовку включить разогреваться на 200 С. Яблоки вымыть, очистить от к...

Яблочный фытырИнгредиенты: Молоко (1.5 стак.), Дрожжи быстродействующие (2 ч.ложк), Пищевая соль (0.1 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (3 стак.), Яблоко (2 шт.), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Масло сливочное (2 ст.ложк), Сахар (2 ст.ложк)В сезон яблок решила приготовить очень вкусный египетский пирог - яблочный фытыр. Пирог получается необычайно нежным и воздушным. Делюсь с вами рецептом, чтобы вы тоже смогли оценить простоту приготовления и насладиться вкусом этого восточного чуда. У меня...

Оладушки яблочный райИнгредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 л, Соль (щепотка), Сода гашеная уксусом - 0.5 л, Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Яблоко - 2 шт, Изюм - 100 гКефир, яйца, сахар, соль, соду, муку соединить и замесить тесто по консистенции как сметана. Взбить. Яблоки без кожуры натереть на крупной терке, добавить изюм и перемешать. Массу добавить в тесто, перемешать. Тесто выкладывать порциями на сковородку, обжар...