Эгг ног на кефире

Эгг-ног на кефире 1. В глубокую посуду с толстым дном выбить куриные яйца, добавить щепотку соли и при помощи миксера взбить яйца в густую пену. 2. Добавить к взбитым яйцам мед, кефир и сахар и тщательно перемешать кефирно-яичную массу. 3. В полученную смесь добавить половин... Ингредиенты: Кефир – 500 мл., Куриные яйца – 4 шт., Коричневый сахар – 50-60 гр., Мед – 1 ст.л., Ваниль – 0,5 стручка, Мускатный орех – щепотка, Корица – щепотка, Соль - щепотка.

Эгг-ног на кефире Миксером взбейте яйца с щепоткой соли до пышной пены. Смешайте яйца, кефир и сахар в кастрюле с толстым дном. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и положите в кастрюлю. Варите на минимальном огне 15 мин., непрерывно помешивая. Смесь должна разогреться до... Ингредиенты: 500 мл кефира, 4 яйца, 50–60 г коричневого сахара, 1 ст. л. кленового сиропа или жидкого меда, половина стручка ванили, щепотка мускатного ореха, палочки корицы для украшения, соль