Щучьи котлетки в духовке

Щучьи котлетки в духовке Филе щуки мелко нарезать, долбавить мелко измельчённый лук, укроп, хлеб, размоченный в молоке. Тщательно перемешиваем. К фаршу добавляем специи. Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Запекаем в духовке при 180-200 градусах около 20 мину... Ингредиенты: Филе щуки - грамм 200-250, Кусочек батона или хлеба, Репчатый лук - пол средней луковицы, панировочные сухари, укроп, перец, соль, паприка, хмели-сунели

Щучьи котлетки Вот такую щучищу (примерно 5 кг веса) принес муж с рыбалки.... сам сделал филе.... что очень упростило приготовление котлеток! Рыбу и бекон прокрутить в мясорубки... или как я в процессоре. Получается вот такой замечательный фарш.... Хлеб замочить в молоке ... Ингредиенты: щука филе - 1300 г, яйца куриные - 2 шт., хлеб - 3 куска, бекон - 135 г, укроп - по вкусу, соль - 1 щепотка

Щучьи котлеты под соусом из белых грибов У меня была щука весом 1 кг 600 г. Голову и хвост я оставила на уху. Почистив рыбину и отделив филе от костей, получила около 700 г щучьего филе. Хлеб необходимо на 15 мин замочить в молоке. Очистите от корок и слегка отожмите. Сало нарежьте кубиками. Если ... Ингредиенты: масло сливочное - 10 г, грибы белые - 100 г, сливки 20% - 250 г, горчица с зернами - 1 ст. л., соль - по вкусу, филе щуки - 700 г, сало - 100 г, хлеб белый - 100 г, молоко - 80 мл, грибы белые - 150 г, лук репчатый - 1 шт., яйцо - 1 шт., мука - 100 г, масло...

Щучьи палочки в томатном соусе Щуку почистить и выпотрошить,отделить филе от кости,перекрутить на мясорубке вместе с луком,картошкой и булочкой(булочку предварительно замочить в молоке) 3 раза.Затем посолить ,поперчить и хорошо вымешать фарш,добавив 3 ст. ложки манной крупы и растопленно... Ингредиенты: 1 шт щука (где-то на 1,5 кг), 150 гр белая булочка, 3 ст.ложки манной крупы, 1 яйцо, 2 небольших луковицы, 1 небольшая картошка, панировочные сухари, растительное масло, 100 гр сливочного масла, для соуса, 800 мл домашнего томата, 2 шт моркови, 2 шт небольш...

Щука фаршированная в духовке целиком с небольшой щуки аккуратно, стараясь не повредить,, снимаем кожу, подрезая плавники в местах соединения их с кожей и оставляем их на коже. соединяем все ингредиенты в миске и перемешиваем. Этим фаршем фаршируем щучью кожу, чтобы получилась полная тушка, но ... Ингредиенты: щука средней величины, манная крупа - 1 ст. ложка, батон - 30 г, сало - 50 г, специи, соль, 1 зубок чеснока, половина луковицы, половина морковки.

Щука фаршированная в духовке целиком с небольшой щуки аккуратно, стараясь не повредить,, снимаем кожу, подрезая плавники в местах соединения их с кожей и оставляем их на коже. соединяем все ингредиенты в миске и перемешиваем. Этим фаршем фаршируем щучью кожу, чтобы получилась полная тушка, но ... Ингредиенты: щука средней величины, манная крупа - 1 ст. ложка, батон - 30 г, сало - 50 г, специи, соль, 1 зубок чеснока, половина луковицы, половина морковки.

Рыбные котлеты из щуки Свежий улов порадовал нас молодыми щучками. Я решила приготовить рыбные котлеты. Так что спешу поделиться простым рецептом приготовления вкусных рыбных котлет из щуки. Щуку выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники. Если чешуя у рыбы грубая, то лучше п... Ингредиенты: Щука молодая общий вес - 1,5 кг, Картофель - 200 г, Белый хлеб - 200 г, Сметана - 2 ст. л., Яйцо - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль, чёрный перец - по вкусу, Панировочные сухари, Растительное масло для жарки