Шпинатное сливочное масло burro agli spinaci

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Свежие листья шпината - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Морская соль - щепотка

Рецепт приготовления

Отварите шпинат в том количестве воды, что осталась на нем после мытья, в течение 5 минут (до мягкости).
Хорошо обсушите, выжав как можно больше жидкости, и мелко накрошите.
Взбейте масло в крем в миске, затем вбейте шпинат и посолите.

Источник

Похожие рецепты

Очищенное топлeное сливочное масло гхиИнгредиенты: СпецииИтак, долгожданный рецепт для многих, кому я обещал его выложить и для тех, кто просил меня выложить его поскорее. :-) Это волшебное масло можно приготовить обычным способом, либо ароматизировать его специями. Мне нравится второе, поэтому придётся добавить ...

Масло сливочное аромаггическоеИнгредиенты: Масло сливочное - 120 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1/4 пуч.За 2 ч. до приготовления масло достать из холодильника. Зелень вымыть и обсушить. Заправку от МАГГИ тщательно смешать с оливковым маслом. В мягкое масло добавить рубленую зелень и смесь заправки с маслом. Тщательно вмешать добавки в сливочное масло. Выложит...

Омлет со шпинатом и моцареллой omelette agli spinaci e mozzarellaИнгредиенты: сливочное масло-1 ст.л., яйца-4, моцарелла-50 гр. порезать мелкими кубиками, соль, свежемолотый чёрный перецЯйца взболтать венчиком Нагреть сковороду(26 см диаметром) с антипригарным покрытием Растопить масло в сковороде Налить в сковороду взболтанные яйца,посолить и поперчить Жарить,пока яйца не начнут слегка "схватываться" Насыпать поверх яиц шпинат и мелко нар...

Сливочное масло с черемшой barlauchbutterИнгредиенты: масло сл. размягченное 250 гр., чеснок 2 зубчика, черемша св. 20 гр., сольМасло разделить на 2 части. В одну часть добавить чеснок,пропущенный через пресс и соль,а в другую-измельченную зелень черемши. Тщательно вымешать обе части масла. Ту часть,которая с чесноком выложить в виде прямоугольника на пищевую пленку,сверху выложить ...