Torta nera / шоколадный тортСмешать масло и муку в блендере, добавить яйцо, воду и слепить шар. Охладить 45 минут. Раскатать тесто толщиной 3 мм, смазать маслом форму (лучше разьемную) 26 см, посыпать мукой и переложить аккуратно тесто (дно и бока), следить, чтобы небыло дырочек. Духо...Ингредиенты: Начинка: 500мл жидких сливок (% не важен), 300г темного шоколада, 75г слив. масла, 60г сахара (пробуйте), 5 желтков, 100г чернослива, 1 ст.л. кофе-порошка (по желанию), Тесто: 300г муки, 150г масла слив., щепотка соли, 1 яйцо, 1 ст.л. воды
Шоколадный тортВзбить яйца с 3 ст.л. воды, постепенно всыпая сахар. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Просеять. Аккуратно добавить к яичной массе и перемешать снизу вверх. Застелить дно формы бумагой, выложить в нее бисквитную массу. Выпекать 20 минут при температ...Ингредиенты: для теста, 3 яйца, 150 гр. сахара, 60 гр. муки, 40 гр. крахмала, 2 ст. л. какао, 0,5 ч.л. разрыхлителя, для начинки, 600 мл. сливок, 60 гр. сахара (можно больше по вкусу), 70 мл. крепкого кофе, 8 гр. желатина, 4 ст.л. сливового мусса (джема)
Шоколадный торт "Любаше"Для приготовления бисквита, высыпать сахар и вбить яйца в миску. Поставить миску на водяную баню и на медленном огне взбивать венчиком, до тех пор, пока не растворится сахар. Снять с огня и продолжать взбивать миксером, на больших оборотах. Взбивать минут 8...Ингредиенты: для бисквита: 4 яйца, 150 г муки, 150 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 4 ст. л. какао, для крема: 200 г черного шоколада, 100 мл молока, 20 г сливочного масла, 300 мл сгущёнки, для глазури: 5 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 0,5 ст. сахара, 50 г сливочного масла...
Грушево-шоколадный торт "Крустильян"Приготовить бисквит. 2 яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с крахмалом. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить целое яйцо. Затем соединить шоколадную массу и желтки с крахмалом. Хорошо перемешать. Два белка взбить в к...Ингредиенты: Шоколад темный - 60 г, Яйцо куриное - 3 шт, Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Шоколад темный (с орешками) - 100 г, Миндаль - 60 г, Орехи кешью|Кешью - 60 г, Вафли (шоколадные) - 60 г, Шоколад темный - 200 г, Сливки (33-35%) - 200 г, Желатин - 8 г, Груша - 800 г...
Шоколадный торт с начинкойВзбейте мягкое масло с сахаром. Не переставая взбивать, добавьте яйца по-одному. Соедините и просейте сыпучие продукты, введите их в яично-масляную смесь и перемешайте. Добавьте варенье и сливки, замесите тесто. Выложите тесто в смазанную и обсыпанную сухар...Ингредиенты: корж: 125г мягкого масла, 1 стак. сахара, 2 яйца, 1,5стак. муки, 0,5стак. какао-порошка, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрылителя, 1 ст. яблочного варенья или пюре, 0,5 ст. сливок, начинка: 0,5 ст. сливок, 100 гр. халвы, 100 гр. торожной массы, глазурь:...
Малиново-шоколадный торт.Для начала нужно конечно же испечь бисквит,согласны? Тогда вперёд! Белки отделить от желтков.Теперь белки взбивем с 5-ю ст.ложками воды в устойчивую пену и продолжая взбивание постепенно всыпаем 150г.сахара,взбиваем до крепкой пены-теперь по одному вводим ж...Ингредиенты: продукты,которые понадобятся нам для бисквита: 4 яйца, 5 ст.ложек воды, 150 г.сахра, 100 г.муки, 75г.крахмала, 20 г.какао-порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, для прослойки: 300 г.малины( у меня была замороженная), 1 п.попрошка для заливки торта или 1 ст.л. крахма...
Белый шоколадный тортПриготовьте белый шоколадный торт в домашних условиях. Торт можно украсить сезонными ягодами и фруктами, веточкой мяты и стружкой белого шоколада. При надобности, коржи можно заменить тремя бисквитами. Тортик подходит к любому праздничному столу. Удачи! 1. ...Ингредиенты: Сахар 3 Стакана (для коржей), Масло сливочное 220 Грамм (для коржей), Сливки нежирные 1/2 Стакана (для коржей), Лимон (цедра) 1 Штука (для коржей), Мука 3 Стакана (для коржей), Разрыхлитель 1 Чайная ложка (для коржей), Соль 1/2 Чайных ложки (для коржей), Яй...
Вегетарианский шоколадный тортТакой торт вкусно есть с миндальным молоком. Также можно дополнить тортик шариком веганского мороженого или свежими ягодами и фруктами. Если проявить фантазию и красиво оформить выпечку при помощи кондитерских украшений, то этот веганский торт способен буде...Ингредиенты: Миндальное молоко 360 Миллилитров, Яблочное пюре 300 Миллилитров, Крепкий заваренный кофе 120 Миллилитров, Кокосовое масло растопленное 160 Миллилитров, Мука пшеничная 320 Грамм, Сахар 265 Грамм, Уксус яблочный 2 Чайных ложки, Ванильный экстракт 2 Чайных ло...
Шоколадный торт с творожно-клубничной начинкойОбмазываем оставшейся творожно-ягодной массой и украшаем мастикой или айсингом по Вашему желанию. Затем кладём снова корж, начинку и клубнику. Подсказка: если планируете украшать мастикой, оставьте немного творожной массы для обмазывания торта! Накрываем св...Ингредиенты: Коржи: 200 гр шоколада мин. 60% какао (поломать), 5 яиц, 125 гр сахара, 100 гр молотого миндаля, 1 ст. л. кофейного ликёра, сливочное масло для смазывания, Творожно-клубничная (можно заменить другой ягодой или фруктом) начинка, 400 гр клубники или другой яг...
Знаменитый шоколадный торт "Захер"Размягченное сливочное масло растираем или взбиваем миксером с сахарной пудрой (я взбивала миксером). На водяной бане растапливаем шоколад, перемешивая лопаткой и добавляем в сливочное масло, все взбиваем добавляем щепотку соли и чайную ложку ванильного сах...Ингредиенты: Для шоколадного бисквита на понадобится: сливочное размягченное масло-135 грамм, сахарная пудра-45 гр., шоколад черный-75 %-135 грамм, 6 яиц, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, мука-135 грамм, сахар-150 грамм., Для глазури-, 300 грамм черного ш...
