Шоколадный соус из какаоДля приготовления соуса вам понадобятся такие ингредиенты. Отмерьте в сотейник какао-порошок, пшеничную муку, сахар и ваниль. Хорошо все перемешайте. Добавьте щепотку соли. Помешивая смесь венчиком, влейте молоко. Тщательно все перемешайте, чтобы не осталос...Ингредиенты: Какао порошок – 4 ст.л., Сахар – 130-140 г, Мука пшеничная – 1 ст.л., Молоко/вода – 400 мл, Соль – 1 щепотка, Ванильный сахар – 10 г (по желанию), Сливочное масло – 10-15 г (по желанию)
Шоколадный соус из какаоЭтот шоколадный соус идеален для выпечки, а также он прекрасно подходит для десертов из фруктов и ягод. Также он просто бесподобен с кремовыми творожными и сливочными десертами. Но больше всего мне нравится то, что это лакомство готовится всего 10 минут. В ...Ингредиенты: Какао 120 Грамм, Сахар 120 Грамм, Вода 240 Миллилитров, Соль 0,25 Чайных ложки, Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусомДля новичков: точного рецепта заварного теста нет, так как яйца всегда разного размера, и поэтому часто в рецептах мы видим 3–4 яйца. У меня ушло ровно 3 больших яйца, вес каждого — 71 гр. Духовку нагреть до 200°С. Тесто: в сотейнике нагреть воду, соль и ма...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 3 шт., сливочное масло - 100 г, мука - 1 стакан, вода - 1 стакан, соль - ч. л., ваниль в стручках - 1 шт., сахар - 4 ст. л., мука - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., яичные желтки крупные - 2 шт., молоко - 250 мл, сахар - 250 г...
Ванильные сырники с шоколадным соусомТворог протереть через сито Добавить яйца и хорошо перемешать до однородной массы Затем добавить сахар, ванилин и муку и хорошо вымесить Сформировать из творожной массы сырники и обвалять их в муке Обжарить их на сковороде, до золотистой корочки Для соуса: ...Ингредиенты: 500 г творога, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, сахар по вкусу, 5 ст. л. муки, Шоколадный соус: 50 г шоколада (55% какао), 100 мл сливок (35%)
Шарлотка с шоколадным соусомДля приготовления шарлотки я использовала тростниковый сахар ТМ "Мистраль" Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки соединяем с тростниковым сахаром и взбиваем до однородности. Добавляем куркуму. От нее шарлотка не будет иметь горьковатый привкус...Ингредиенты: Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Куркума - 0,2 ч. л., Изюм - 2 ст. л., Молоко - 150 мл, Какао-порошок - 2 ч. л., Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") - 1 ст. л., Ма...
Блинчики с шоколадным соусомЖарим блинчики на растительном масле "Олейна" Готовим шоколадный соус. Сахар смешиваем с какао-порошком, чтобы не было комочков. Добавляем сметану, доводим до кипения и соус готов. Можно использовать как в горячем виде так и в холодном. Блинчики...Ингредиенты: Блин - 15 шт, Сметана - 200 мл, Сахар - 150 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки блинов) - 4 ст. л.
Шоколадный соус на вареной сгущенкеСахар для соуса лучше использовать коричневый, но за неимением такового подойдет, конечно, и обычный, белый. После холодильника такой соус существенно застынет, но не будет "каменным". Для приготовления шоколадного соуса на вареном сгущенном молоке подготов...Ингредиенты: Масло сливочное - 80 г, Какао - 1 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Вареное сгущенное молоко - 100 г
Пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусомДля пряного сахара смешать сахар и корицу. Отставить. Соус. Натереть цедру лайма и апельсина в небольшую кастрюлю, выжать сок. Добавить сахар, какао, коньяк. Поставить на огонь и немного уварить. Снять соус с огня, разломать туда шоколад и перемешать до пол...Ингредиенты: масло для фритюра - 300 мл, мука - 270 г, сахар коричневый - 50 г, кефир - 400 мл, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ст. л., лайм - 1 шт., апельсины - 1 шт., сахар коричневый - 100 г, коньяк - 1 ст. л., шоколад - 200 г, сливки - 100 мл, какао - 1 ст. л...
Халва шоколадная с отрубями и семечкамиСемечки обжарить немного на сухой сковороде. Позже всыпать отруби и жарить всё вместе. Изюм залить кипятком и проварить минуту. Слить воду с изюма, он стал мягким. Соединяем изюм с обжаренным составом. Добавим по ложке шоколадный соус вместо сахара и для св...Ингредиенты: пшеничные отруби - 30 г, изюм без косточек - 100 г, шоколадный соус - 4 ст. л., подсолнечные семечки - 150 г
Рисовые мешочки с фруктами и шоколадным соусомДля приготовления этого десерта я использовала рисовую муку, рисовое масло и пудру зеленого чая. Если этих продуктов нет, не беда. Рисовую муку можно заменить на пшеничную, масло можно использовать любое рафинированное без запаха, а пудру я использовала для...Ингредиенты: Мука рисовая - 5-6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4-5 ст. л., Матча (пудра зеленого чая) - 0,5 ч. л., Масло растительное (без запаха) - 2-3 ст. л., Яблоко (небольшое) - 1 шт, Банан - 0,5 шт, Изюм (без косточек) - 1 ч. л., Мандарин (крупный или апельсин) - 1 ...
