Шоколадный пирог семёныч

Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 300 г
Какао-порошок - 4 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Гвоздика (Молотая) - 1/4 ч. л.
Орех мускатный - 2 щепот.
Масло сливочное (Комнатной температуры) - 250 г
Сахар - 350 г
Яйцо куриное - 6 шт
Семечки подсолнуха - 100 г
Шоколад темный (Горький) - 150 г
Корица - 1 ч. л.
Гвоздика (Молотая) - 1 щепот.
Ванилин - 1 щепот.

Рецепт приготовления

Просеять через сито муку и какао, смешать с разрыхлителем, корицей, молотой гвоздикой, мускатным орехом и семечками подсолнечника. Нагреть духовку до 180°.
Растереть сливочное масло с сахарным песком. По одному ввести яйца, хорошо и быстро перемешивания. Сразу соединить с мучной массой.
Выложить тесто в выстланную бумагой для выпекания форму и готовить 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! (В разъёмной форме бумага не нужна, просто смажьте маслом)
Для глазури расплавить горький шоколад, поломанный на кусочки, на водяной бане. Перемешать с корицей, ванилином и молотой гвоздикой.
Покрыть пирог шоколадной глазурью.
Вот кусочек.
Ещё один.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный пирог простушкаИнгредиенты: Чёрный шоколад ... 1 плитка, Сливочное масло ... 200 г, Сахар ... 200 г, Ванильный экстракт (ванильный сахар) ... 1 ч.л., Яйца ... 4 шт., Мука ... 300 г, Какао-порошок ... 2 ст.л., Кондитерская пудра ... 1 ч.л., Орехи ... 0,5 стаканаСмешайте в одной посуде сливочное масло, сахар, ванильный экстракт. Добавьте плитку шоколада и ставьте на паровую баню. Когда шоколад и масло растопятся, добавьте яйца. Смесь хорошо перемешайте. Теперь приступите к смешиванию сухих ингредиентов. Положите му...

Шоколадный пирог тётушки дакИнгредиенты: Тесто: 150 г (250 мл) пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г (300 мл) сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. какао, 150 г масла, 3 яйца, 100 мл теплого кофе, панировочные сухари, Глазурь: 100 г шоколада, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст.л. молока, щепотка корицы (или 1 ст.л. ликера).Просеять муку, разрыхлитель и хорошенько перемешать. Включить духовку на 150 градусов. Добавить в муку сахар, ванильный сахар и какао. Растопить сливочное масло, добавить в тесто и тщательно перемешать. Взбить яйца и осторожно замешать в тесто, затем влить ...

Пирог шоколадный грешницаИнгредиенты: Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Кефир - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло подсолнечное - 100 мл, Маскарпоне - 250 г, Джем (Махеев черничный) - 4 ст. л., Какао-порошок - 4 ст. л.Яйцо, сахар, кефир и масло взбить Добавить разрыхлитель, какао и муку, взбить Яйцо и маскарпоне взбить, затем добавить джем и еще раз взбить Половину теста вылить в форму, сверху наш крем Выложить остатки теста и отправить пирог на 40 мин при 180 гр в духовку

Пирог шоколадный кокобананИнгредиенты: Крупа манная - 160 мл, Шоколад молочный|Шоколад (Шоколадный сироп, у меня был готовый), Банан (маленькие) - 3 штЭто наши продукты. Три маленьких банана, манка и шоколадный сироп (у меня готовый). Жмых, который остается от кокосового молока, я ленюсь очень сильно отжимать, и он получается густоватый, не как кокосовая стружка. К тому же, поскольку это свежемолотый коко...