Шоколадный пирог с сухофруктами и орехами постный новогодний

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Вода - 120 мл
Мука - 1 стак. (200 мл)
Растительное масло - 4 стол.л.
Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Мёд - 1 стол.л.
Какао-порошок (с горкой) - 1 стол.л.
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Грецкие орехи - 40 гр

Рецепт приготовления

Наши продукты
В сотейник наливаем воду, добавляем растительное масло, сахар и мёд. Подогреваем смесь на маленьком огне до растворения сахара.
Смесь переливаем в миску. Какао, муку и соду просеиваем и добавляем к сахарной смеси. Все тщательно перемешиваем. Если тесто получается слишком жидким добавьте еще 1-2 ст. л. муки.
Добавляем орехи (предварительно их слегка измельчаем), а также вымытые и высушенные сухофрукты, перемешиваем.
Тесто выливаем в подготовленную форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170С около 30 минут (готовность проверяем шпажкой).
Наш пирог готов, достаем его из формы, остужаем на решетке и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Кольцевой пирог с айвой сухофруктами и орехамиИнгредиенты: пшеничная мука - 350, кефир 3,2% - 250 мл, масло сливочное - 150 г, сода пищевая - ч. л., грецкие орехи - 50 г, чернослив - 90 г, курага - 80 г, изюм - 40 г, вино белое сухое - стакана, лимоны - 1 ч. л., айва - шт., мед - ст. л., сахарный песок - 1 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л.Приготовить все необходимое для теста. Добавить в муку ( 2.5 стакана) соду, масло и перетереть руками в крошку. К полученной массе добавить кефир. Замесить тесто, оно получится, как на фото, липкое. При раскатке его нужно присыпать мукой ( 0.7 стакана). Пол...

Пирог розочки со сливовым вареньем сухофруктами и орехамиИнгредиенты: 1 ст. молока (250 мл), 600-700 гр муки, 130 гр сливочного масла, 1 яйцо, 13 гр дрожжей, 2 ложки сахара, 1/2 ч.л.соли, Начинка: сливовое варенье, сухофрукты( у меня вяленая клюква, изюм, вяленая вишня), орехи( у меня пекан)Варенье смешать с сухофруктами и орехами.Тесто месила в ХП. Готовое тесто раскатать в пласт, выложить начинку ,свернуть рулетом,разрезать на равные части, выложить в форму, смазав яйцом .Нагреть духовку до200С, выпекать пирог 20-25 минут до золотистой корочки.

Постный шоколадный пирог вкусняшкаИнгредиенты: 50мл. растительного масла, 250мл. воды, 2ст.л. какао-порошка, 2ст.л. яблочного варенья, 10г. ванильного сахара, 60г. сахара, 1ст.л. мёда, 1яблоко, 200-220г. муки, разрыхлитель теста, 1/2ст. грецких орехов, 1/2ч.л. солиПеремешайте растительное масло, воду, соль, сахар, мед и варенье. Доведите до кипения и нагревайте пока масса не станет однородной. Остудите до теплого состояния. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 19 см (разъемную) застелите бу...

Постный шоколадный пирог с черносливом и орехамиИнгредиенты: Вода (Теплая) - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар коричневый (Мистраль) - 0,5 стак., Корица - 0,5 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Орехи грецкие (Очищенный) - 50 г, Чернослив - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л.В теплую воду добавить сахар и масло. Тщательно размешать до полного растворения сахара Добавить корицу, разрыхлитель, муку и какао. Взбить миксером. В тесто добавить не очень мелко рубленый грецкий орех и мелко нарезанный чернослив, аккуратно перемешать ло...