Шоколадный кекс со сливочной глазурьюКекс для настоящих любителей шоколада. 1. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кекса. В маленькой кастрюле смешать масло, какао-порошок, соль, воду и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, ...Ингредиенты: какао-порошка 1/3 Стакана, соли 1 Чайная ложка, соды 1 1/2 Чайных ложки, крупных яйца 2 Штуки, сметаны 1/2 Стакана, экстракта ванили 1 Чайная ложка, горького шоколада 120 Грамм (глазурь), сахара 1 1/2 Ст. ложки (глазурь)
Шоколадный кекс с мраморной глазурьюНагреть духовку до 180 гр. Форму для выпечки кекса ( диаметр 26 см) смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Тесто. Сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль взбить в пену. Постепенно, добавляя по одному яйцу, продолжать взбивать до однородно...Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное, в тесто) - 200 г, Сахар (в тесто) - 200 г, Яйцо куриное (в тесто) - 5 шт, Мука пшеничная|Мука (просеять, в тесто) - 450 г, Соль (щепотка, в тесто) - 1, Какао-порошок (в тесто) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста (в тесто) - 2 ч. л....
Шоколадный кекс с мраморной глазурьюМасло взобьем с сахарным песком до пышного состояния По одному добавим яйца, каждый раз интенсивно взбивая Муку с какао просеем и смешаем с разрыхлителем, солью и ванилином Смешаем муку с масляно-яичной смесью и молоком. Добавим ром ,перемешаем. Выложим в с...Ингредиенты: Тесто: 200 г размягченного сливочного масла, 200 г сахара, 125 мл молока, 450 г муки, 5 яиц, 2 ч ложки разрыхлителя, чуть соли, 10 г ванильного сахара, 1 ст ложка темного рома, 4 с большой горкой ст ложки какао, порошка, Мраморная глазурь-крем: 115 г жирных...
Шоколадный кекс с апельсиновой глазурьюСмешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао-порошок, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Oetker. Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко. Яйца взбиваем до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, добавляем воду и растите...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 200 г, Какао-порошок - 50 г, Молоко сухое - 50 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1/2 ч. л., Вода - 250 мл, Масло растительное - 100 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Орехи грецкие - 50...
Шоколадный кекс с лимонной глазурьюМуку, какао-порошок, сахар, ванильный сахар, соду смешиваем в миске. В отдельной емкости в сыворотку добавляем растительное масло и соевый соус, смешиваем. В два-три приема вливаем жидкие ингредиенты в сухую смесь. Взбиваем венчиком до однородной консистенц...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 4 ст. л., Сода - 1 ч. л., Сахар - 120 г, Масло растительное - 3 ст. л., Сыворотка - 200 мл, Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Сахарная пудра - 200 г, Сок лимо...
Шоколадные маффины со сливочной глазурьюЭти праздничные маффины красивого красноватого цвета внутри украсят ваш стол. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. В форму для маффинов вложить бумажные вкладыши. Смешать в большой миске муку, какао и соль. 2. Электрическим миксером взбить сахар и сливочно...Ингредиенты: какао 2 Чайных ложки, соли 1 Чайная ложка, яйца 2 Штуки, красного пищевого красителя 1/2 Чайных ложки (в виде геля), экстракта ванили 1 Чайная ложка, пахты 1 Стакан, соды 1 1/2 Чайных ложки, белого уксуса 2 Чайных ложки, Для глазури:палочки несоленого сливо...
Кофейно-шоколадный кекс с орехамиСливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. Заранее сварите и остудите кофе. Грецкие орехи порубить и измельчить плитку шоколада. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, горький шоколад заменить на молочный. Духовку разогреть до ...Ингредиенты: кофе черный - 80 мл, грецкие орехи - 100 г, шоколад черный горький - 100 г, сливочное масло - 180 г, сахар демерара - 180 г, сахар ванильный - 20 г, пшеничная мука - 250 г, яйца куриные - 4 шт., разрыхлитель - 1 ч. л.
Мокрый шоколадный кекс с глазурьюСмешать сухие ингредиенты. Отдельно смешать мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар с помощью миксера. Добавить яйца и молоко к «мокрым» ингредиентам. Понемногу всыпать сухие ингредиенты к «мокрым». Вымесить до гладкости и влить уксус. Смазать форму...Ингредиенты: Сливочное масло - 10 г, Какао-порошок - 3 чайные ложки, Пшеничная мука - 250 г, Сода - 1,5 чайные ложки, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Ванильный сахар - 2 чайные ложки, Молоко - 280 мл, Уксус - 1 столовая ложка, Сгущенное молоко - банки
Шоколадный кекс на белках с шоколадной глазурьюТесто. Для приготовления теста для шоколадный кекса на белках нам понадобится: яичные белки, какао, мука, сахарная пудра, сахар, ванильный сахар и лимонный сок. Муку просеять с какао и сахарной пудрой. Белки взбить в пышную массу. Она должна быть легкой и в...Ингредиенты: Джем (фруктовый) - 100 гр, Горький шоколад - 80 гр, Сливочное масло - 50 гр, Сахарная пудра - 75 гр, Сахар - 50 гр, Мука - 50 гр, Яичные белки (крупные яйца) - 5 шт., Какао-порошок - 1 стол.л., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л.
Шоколадный кекс на тёмном пивеСливочное масло растопить, остудить яйца взбить с сахаром в пышную пену Муку просеять, смешать с содой и какао-порошком Пиво смешать с растопленным маслом В мучную смесь добавлять поочередно частями яично-сахарную и масляно-пивную смеси, каждый раз хорошо п...Ингредиенты: Пшеничная мука - 250 гр, Куриные яйца - 4 шт., Сливочное масло - 230 гр, Сахар - 350 гр, Сода пищевая - 1 чайн.л., Пиво - 400 мл, Какао-порошок - 100 гр
