Шоколадный кекс с вишней и чили

Шоколадный кекс с вишней и чили В книге дано какое-то просто грандиозное количество продуктов - 1 кг вишни, 520 гр шоколада, 700 гр муки... Я взяла калькулятор и все поделила на три. Вот отсюда такие интересные цифры в граммах, не круглые. Яйца тоже взвешивала. Получилось, что двух малова... Ингредиенты: сливочное масло - 170 гр, коричневый сахар - 180 гр, яйцо - 140 гр. (2 средних яйца+1 перепелиное), молоко - 60 гр, мука - 235 гр, миндальная мука - 45 гр, разрыхлитель - 1 ч.л., шоколад черный - 170 гр, вишневая заливка: вишня замороженная без косточек (ил...

Шоколадный кекс с вишней и чили Как я уже писала, в книге дано какое-то просто грандиозное количество продуктов - 1 кг вишни, 520 гр шоколада, 700 гр муки... Поскольку все пропорции пришлось сильно уменьшать, то получились вот такие интересные цифры в граммах, не круглые. Яйца тоже взвеши... Ингредиенты: Масло сливочное - 170 г, Молоко - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 235 г, Миндаль (мука) - 45 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный - 170 г, Вишня (для заливки) - 300 г, Перец чили (небольшого размера. Для заливки) - 1/2 шт

Шоколадные кексы с белым шоколадом и ромовой вишней Вишню разморозить, слить сок, залить ромом и оставить на ночь. Горький шоколад растопить с маслом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. Влить остывший шоколад и ром из вишни. Белый шоколад нарезать мелкими кубиками,... Ингредиенты: шоколад горький 150 г, масло сливочное 70 г, сахар 100 г, мука 80 г, разрыхлитель 1 ч.л., яйцо 2 шт., вишня 15 шт., ром 50 мл., шоколад белый 50 г