Шоколадно сливовый пай с перчинкой

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Какао-порошок - 5 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Яйцо куриное - 5 шт
Эссенция (ромовая; примерно 2-3 капли) - 0,01 мл
Слива - 4 шт
Перец чили (сушеный) - 1 шт
Сахар - 1 стак.

Рецепт приготовления

Приготовить в блендере тесто: из яйца, муки, какао, сахара и ромовой эссенции.
Растолочь в ступке сушеный острый перчик. Я всегда толку специи прямо перед тем, как положить их в блюдо, т.к. в этом случае специи максимально ароматные.
Сливу порезать дольками.
Вылить тесто в форму, которую предварительно смазать маслом и посыпать чуток мукой.
Выложить на тесто дольки сливы.
Посыпать пай толченым перцем.
Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке - 50 минут.
Вот так пай выглядит в разрезе.

Источник

Похожие рецепты

Безумный шоколадно банановый пирог с шоколадно апельсиновой глазурьюИнгредиенты: 3 не очень больших яйца, 150 г сахара, 2 больших спелых банана, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 100 г тёмного шоколада, 2 стакана муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, Глазурь: 70 г шоколада, Цедра и сок 1 небольшого апельсина, Горсть миндаля для посыпки (в идеале – миндальные хлопья)В тарелку или кастрюльку кладём поломанный на кусочки шоколад и нарезанное кусочками сливочное масло. Ставим на водяную баню. Периодически помешивая доводим до растворения и однородной массы. Остужаем. Бананы разминаем вилкой в кашицу. Яйца взбиваем миксеро...

Кукурузный хлебчик с легкой перчинкойИнгредиенты: Мука кукурузная - 1/2 стак., Молоко (сухое) - 1 ст. л., Соль (морская) - 1 ч. л., Перец красный жгучий (кайенский) - 1/2 ч. л., Вода - 2/3 стак., Йогурт (обезжиренный) - 1/3 стак., Масло растительное - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.Закладываем ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. Для Мулинекса последовательность следующая: вода, йогурт, соль, мед, сухое молоко, масло. Затем просеиваем муку, добавляем перец и дрожжи. Режим "основной", вес 500 г. Достаем и ост...

Шоколадный пирог с перчинкой постныйИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 1,5 стак., Какао-порошок (тесто) - 0,5 стак., Вода (тесто) - 1 стак., Разрыхлитель теста (тесто) - 1 ч. л., Корица (тесто) - 2 ч. л., Перец чили (молотый, тесто) - 1/4 ч. л., Соль (тесто) - 1/4 ч. л., Масло растительное (тесто) - 2 ст. л., Уксус (бальзамический, тесто) - 1 ст. л., Ванильный сахар (тесто) - 1 пакет., Сахарная пудра (глазурь) - 2/3 стак., Какао-порошок (глазурь) - 1/3 стак., Вода (глазурь) - 3 ст. л., Сахар (тесто) - 1 стак.В миску всыпать муку, какао, сахар, соль, растительное масло, бальзамик, молотый перец чили, корицу, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешать. Понемногу влить стакан холодной воды и хорошо перемешать до получения однородной массы. Выложить полученное тест...

Чесночные сырники с перчинкойИнгредиенты: Творог - 0.5 кг, Мука - 100 гр, Яйца - 2 шт., Чеснок - 7 зубч., Растительное масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусуВзять творог и хорошо его измельчить с помощью блендера или в ручную, протерев через сито. Затем добавить 2 яйца и соль, хорошо перемешать. Далее добавить тертый на мелкой терке чеснок и красный острый перец. Все тщательно перемешать. После, добавить зелень...