Шоколадная мозаика

Шоколадный рулет с творогом и черешней Поскольку сейчас на готовку времени катастрофически мало, приходится оптимизировать передвижения по кухне... Успеваем максимум в минимальные сроки. Итак, застелем противень пекарской бумагой и смажем маргарином (я мажу прямо куском целым). Сметана и творог ... Ингредиенты: Желатин - 1 ст. л., Сметана (30%) - 200 г, Творог (18%) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Шоколад молочный|Шоколад ( темный) - 100 г, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Кефир - 1 стак., Маргарин (для смазывания бумаги ), Сахарная пудра - 100 г, Чер...

Торт Мозаика Для теста: Желтки отделим от белков. Желтки растираем с сахаром. Затем добавляем муку+крахмал+соду. Отдельно взбиваем белки и соединяем с тестом. Хорошо перемешиваем. Противень застилаем пекарской бумагой, слегка смазанной сливочным маслом. Выливаем 2/3 те... Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста ) - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Крахмал - 50 г, Сода (гашеная) - 0.5 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад (десертный) - 600 г, Масло сливочное - 100 г, Персик - 1 бан., Джем, Желатин - 8 г

Шоколадная мозаика Разломать шоколад на небольшие кусочки, положить в огнеупорную посуду и поставить на водяную баню. Готовить, пока шоколад полностью не растопится. Надеть кусочки фруктов на деревянные зубочистки и окунать в растопленный шоколад, стряхивая излишки. Поместить... Ингредиенты: горький шоколад – 150 г, смесь орехов, по несколько долек мандарина, ягод винограда, физалиса

Десертные футомаки «Мозаика» Для приготовления роллов нам понадобится рисовая бумага, рис для суши или круглозерный крахмалистый рис, молоко, сахар, корица в палочках, апельсин, творожная сладкая масса (у меня с шоколадной крошкой), манго, бананы, киви, а также для окрашивания риса — с... Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Корица палочками - 1 палочка, Молоко - 500 мл, Рис круглозернистый - 150 г, Сахар - 80 г, Соль - 0.7 ч. л., Бананы - 2 г, Киви - 2 шт., Манго - 1 шт., Рисовая бумага - 8 шт., Творожная масса - 200 г, Капуста краснокочанная - 100 г, Свёкла ...

Шоколадные конфеты «Мозаика» Чтобы приготовить конфеты, нужно взять шоколад чёрный и белый, сгущённое молоко, кофе, кипяток, масло сливочное, орехи, цукаты, лимонная цедра, соль. Цукаты нарезать мелким кубиком. Орехи поджарить. Измельчить в ступке, но не мелко. Кофе залить ложкой кипят... Ингредиенты: Вода кипячёная - 1 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Миндаль - 40 г, Сгущённое молоко - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Фундук (лесной орех) - 40 г, Цедра лимона - 3 г, Цукаты - 80 г, Шоколад белый - 100 г, Шоколад чёрный - 100 г

Мильфей «семифреддо с кофе и шоколадом» Бисквит: Разогрейте духовку до 180С. Взбейте 2 яйца с 60 г сахара до получения густой кремообразной массы, это может занять около 10 минут.Масса увеличится в размере раз в пять.В отдельной сухой миске смешайте 60 г муки, 12 г крахмала, щепотку соли и 1 ч.л... Ингредиенты: бисквит (300 г): 2 яйца, 60 гр. сахара, 60 гр. муки, 12 гр. крахмала, щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, итальянская меренга (305 г), 4 яичных белка, 260 гр. сахара, 80 мл. кипятка, основа крема тирамису (350 г), 5 яичных желтков, 250 гр. мелкого сахара, ко...

Торт Мечта жизни со сгущенкой Продукты для приготовления торта Мечта жизни. Мука и какао-порошок просеяны дважды. Растопим сливочное масло на маленьком огне и остудим. Вбиваем в миску 2 яйца и взбиваем 3-5 минут. Добавляем в миску сгущенное молоко, перемешиваем. Вливаем остывшее масло, ... Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Сгущенное молоко - 1 банк., Сливочное масло - 100 гр, Мука - 1 стак. (200 мл), Какао-порошок (можно 2) - 1 стол.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Сметана - 300 гр

Веганский «Пряничный» хлеб (фруктовый, без сахара) Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего хлеба. По составу этот хлеб - вегетарианский и не содержит в составе сахара, но своим вкусом покоряет всех без исключения. Воздушный, сочный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом — настоящ... Ингредиенты: Мука цельнозерновая – 100 г, Мука пшеничная – 150 г, Пекарский порошок - 1,5 ч.л., Соль – 1 щепотка, Какао – 5 ч.л., или 2 ч.л какао + 30-50 г черного шоколада, Корица молотая – 0.5-1 ч.л., Имбирь молотый – 0.5 ч.л., Мускатный орех – 1-2 щепотки, Ваниль – п...

Вафли Масло растопить. Замесить тесто из масла, яиц, сахара и муки. Тесто разделить на две части. В одну часть добавить ванилин, в другую - какао-порошок. Вафельницу разогреть, смазать маслом и выпечь из приготовленного теста вафли. Часть вафель получилась ванил... Ингредиенты: 400 гр. масла (маргарина), 10 яиц, 600 гр. сахара, 500 гр. муки, ваниль, 1 столовая ложка какао-порошка