Шкварки из сала

Шкварки из сала Этот рецепт приготовления шкварок из сала настолько прост, что даже чуть неловко его описывать, - справится тут, как говорится, и школьник. Но все же, - если вы правильно выбрали сало (с хорошим запахом, без розового оттенка), с мясными прожилками или нет, ... Ингредиенты: Сало 1 Килограмм, Соль 0.5 Чайных ложки, Перец 0.5 Чайных ложки

Засолка сала в рассоле в банке Расскажу, как сделать засолку сала в рассоле в банке. Это простой способ сделать универсальную закуску. Ведь как бы кто ни морщил нос при упоминании о сале, большинство людей все-таки не прочь иногда скушать кусочек или посыпать свои вареники или кашу свежи... Ингредиенты: Сало 1 Килограмм, Вода 1 Литр (очищенная), Соль 100 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Перец горошком 10 Штук, Лист лавровый 3 Штуки, Специи 1 По вкусу

Каша со шкварками Этот простой рецепт каши со шкварками давно уже заслужил признание в кругу моей семьи, - ведь получается всегда вкусно, сытно и ароматно, так что на случай, если выдумывать велосипед не хочется, такое базовое блюдо надо уметь готовить! Итак, как приготовить... Ингредиенты: Крупа гречневая 1 Стакан, Сало 100 Грамм, Лук 1 Штука, Соль 1 Щепотка

Каша с салом Если у вас есть сушеные грибы или грибной порошок, можно добавить их к крупе в процессе варки. Достаточно совсем небольшого количества для придания блюду чудесного акцента! Подготовьте необходимые ингредиенты. Продукты для блюда самые простые. Крупу промойт... Ингредиенты: Гречка 1 Стакан, Вода 1,5 Стакана, Сало 150 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки (среднего размера), Соль По вкусу

Вертута со шкварками Вертута со шкварками - великолепная замена хлебу к вкусному и наваристому борщу. А если еще ее натереть чесноком..мм...вкуснотища. Вкусная хрустящая корочка, внутри шкварки - конечно, это все на любителя и для домашнего обеда, а не для гостей. Хотя - гости ... Ингредиенты: Сало 300 Грамм, Мука 400-500 Грамм, Кефир 250 Грамм, Яйца 1 Штука, Дрожжи сухие 5 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Растительное масло 1 Ст. ложка

Свиные шкварки Основой может быть как свежее, так и предварительно соленое сало. Кроме соли я ничего не добавляю, но вы можете использовать специи по вкусу. Перед подачей обязательно уберите остатки жира и немного обсушите шкварки. Молоко с салом, кстати, очень здорово ра... Ингредиенты: Сало 400 Грамм, Молоко 1/2 Стакана, Вода 1/2 Стакана, Соль По вкусу

Вареники с шкварками Вареники с шкварками в домашних условиях, конечно же, лучше всего приготовить самостоятельно, но вот у меня, к примеру, в морозильнике завалялись оставшиеся вареники с картошкой с прошлого "холостяцкого" обеда, - почему бы и не облагородить полуфа... Ингредиенты: Вареники с картошкой 500 Грамм, Сало 200 Грамм, Лук 2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка

Суп со шкварками Я очень люблю супы, для которых не нужно долго варить бульон из мяса или заморачиваться с большим количеством продуктов. А этот рецепт еще и дешевый, ведь овощи и сало есть практически в каждом доме! Конечно, суп со шкварками получается достаточно жирным, н... Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Сыр плавленый 200 Грамм, Сало 100-150 Грамм, Соль 2/3 Ст. ложки, Перец По вкусу

Сало на сковороде Сало на сковороде готовится очень быстро и просто. Для приготовления собственно то, ничего и не нужно! Только кусочек хорошего сала, желательно с мясной прослойкой, одну луковицу и вкусные приправы. Они придадут салу приятный, но тонкий аромат, который не и... Ингредиенты: Сало с прослойкой 400 Грамм, Перец 1/3 Чайных ложки, Молотый кориандр 1/3 Чайных ложки, Лук 1 Штука

Жареная картошка с салом Обрезав кожицу и убрав соль с соленого свиного сала, нарезаются брусочки длиной в 4-5 см. Бекон нарезается произвольно – или соломкой, или небольшими слайсами. Брусочки соленого сала кладутся в раскаленную сковородку, чтобы вытопить как можно больше жира дл... Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Сало - 70 гр, Соль - по вкусу

Больше рецептов