Швейцарское постное песочное тесто

9 рецептов

Швейцарское постное песочное тесто Швейцарское постное песочное тесто Для приготовления теста нам понадобится мука, подсолнечное масло, ледяная вода, соль. Муку просеять. Соединить в чаше блендера подсолнечное масло, ледяную воду и соль. Взбить массу до образования пышной белой пены. Влить пену в муку. Замесить тесто. Тесто в... Ингредиенты: Вода - 125 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 125 мл, Мука пшеничная - 2 ст., Соль - 0.5 ч. л.

Постное песочное тесто Постное песочное тесто Хочу поделиться простым универсальным рецептом постного песочного теста, которое называют швейцарским. Для приготовления этого теста понадобятся простые ингредиенты: ледяная вода, мука, растительное масло и соль. Использовать можно не только пшеничную муку ... Ингредиенты: Мука пшеничная - 360 г, Вода ледяная - 150 мл, Растительное масло (рафинированное) - 150 мл, Соль - 0,5 ч.л.

Швейцарское постное песочное тесто Швейцарское постное песочное тесто 1. Наливаем в стеклянную креманку необходимую норму ледяной воды. Насыпаем морскую или поваренную соль. 2. Наливаем качественное растительное масло. 3. Взбиваем продукты на высокой мощности миксера до однородности. Масса должна слегка увеличиться в объеме, ... Ингредиенты: ледяная вода (150 мл), масло (150 мл), мука (350-380 граммов), соль (1/4 ч. л.).

Тесто "Швейцарское" и пирог из него Тесто "Швейцарское" и пирог из него Просейте 4,5 стакана муки в чашку, сделайте лунку. Возможно, потребуется еще примерно 0,5 стакана муки, это вы поймете потом, в процессе замеса теста. Чем холоднее будет вода, тем лучше получится тесто. Я ставила стакан с водой в морозилку, пока не появилас... Ингредиенты: Масло растительное (в тесто) - 1 стак., Вода (ледяная, в тесто) - 1 стак., Смородина черная (в начинку) - 300 г

Швейцарское тесто Швейцарское тесто В этом рецепте вода обязательно должна быть ледяной. Чем холоднее, тем лучше получится тесто. Если вы хотите приготовить сладкое тесто, то добавьте 3-4 стакана сахара. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 открытых пирога среднего диаметра. Подгото... Ингредиенты: Мука 2,5 Стакана, Вода 150 Миллилитров, Растительное масло 150 Миллилитров, Соль 1/2 Чайных ложки

Постные ореховые трубочки Постные ореховые трубочки Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна. Яблоко очистить и натереть на крупной тёрке. Соединить орехи, яблоко, сахар. Проварить 8-10 минут, постоянно помешивая, до образования густой однородной массы. Тесто раскатать толщиной 0,2 см. Нарезать тесто пр... Ингредиенты: Вода - 125 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 125 мл, Мука пшеничная - 2 ст., Соль - 0.5 ч. л., Орехи грецкие - 1 ст., Сахар - 4 ст. л., Яблоко - 1 шт.

Фруктово-мармеладный пирог Фруктово-мармеладный пирог Ледяную воду (я налила холодную и поставила ее на 20 минут в морозилку) смешать с растительным маслом. Взбить до образования белой пены. В муку насыпать соль, а затем влить масляную эмульсию. Хорошо вымесить тесто. При необходимости добавить еще муку. Тесто... Ингредиенты: вода - 150 мл, мука - 350 г, растительное масло - 150 мл, соль - ч. л., яблоки - 1 шт., груши - 1 шт., мармелад - 200 г, кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Яблочно-мармеладный пирог Яблочно-мармеладный пирог Для приготовление данного пирога я использовала рецепт швейцарского постного песочного теста, изделия из которого получаются немного слоёными. В миску просеять муку с солью. Ледяную воду (я наливаю холодную воду и ставлю на 20 минут в морозилку) соединить с... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло растительное - 150 мл, Вода (ледяная) - 150 мл, Соль - 1/2 ч. л., Яблоко - 3 шт, Вода - 150 мл, Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л.

Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках Проще купить готовые тарталетки, но если вафельные вам покажутся пресными, быстро размокающими, а песочные — чересчур сладкими, больше подходящими для десертов и фруктовых салатов, замесите тесто самостоятельно. Многим знакомо «швейцарское» тесто на ледяной... Ингредиенты: Мука - примерно 170 г, Ледяная вода - 50 мл, Растительное масло - 50 мл, Соль - щепотка, Томатная паста - 30 г, Шампиноны - 200 г, Чеснок - 1-2 зубчика, Свежий огурец (крупный) - 1 шт., Яйца вкрутую - 1-2 шт., Майонез - 30 г, Растительное масло - 20 г, Соль...