Шашлычки светофор

Овощной шашлычок Краски лета Подготавливаем продукты. Огурцы делим на 6 частей. Удаляем специальным ножиком серединку(солим чтоб дал сок,промываем). Лук режим на 6 частей. Начиняем середину огурчиков . Перчик нарезаем полосками (лучше бланшировать). Шампиньоны режим на пополам. Помидор... Ингредиенты: Помидоры черри - 6 шт, Оливки зеленые (без косточек) - 6 шт, Огурец - 2 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Шампиньоны (6 маленьких или 3 средних) - 3 шт, Лук красный - 2 шт, Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Уксус - 1 ст...

Куриный шашлычок "Светофор" Ингредиенты. Деревянные шпажки заранее положить в воду, чтобы они не горели при жаренье. Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. У меня получилась 21 полоска. Приготовим маринад: в миске смешиваем соевый соус, оливковое масло, красный перец на кон... Ингредиенты: Перец красный жгучий (молотый, для маринада), Соль (щепотка для маринада), Масло оливковое (для маринада) - 4 ст. л., Соевый соус (kikkoman, для маринада) - 6 ст. л., Масло растительное (для жарки), Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 3 шт, Филе к...

Закуска "Под шашлычок" Вам понадобятся... Отварить баклажаны в соленой воде в течении 10 минут, дать стечь воде. В это же время мелко режем лук, помидоры, перцы, чеснок, зелень. Остывшие баклажаны чистим от кожицы и мелко нарезаем. Соединяем все нарезанные овощи, добавляем сахар ... Ингредиенты: Баклажан (средней величины) - 2 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец чили (красный - половина стручка) - 1/2 шт, Чеснок - 2 зуб., Кинза (средний пучок) - 1/2 пуч., Базилик (средний пучок) - 1/2 пуч., Петрушка (сре...

Овощные шашлычки капусту проварить 2 минуты в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, дать остыть остальные овощи вымыть и нарезать кружочками (морковь пробланшировать, предварительно, в кипящей воде 5 минут) приготовить соус: для этого взять... Ингредиенты: Помидор (черри) - 12 шт, Огурец - 2 шт, Морковь - 1 шт, Редис - 1/2 пуч., Капуста цветная - 1/4 бут., Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Сметана (для соуса) - 2 ст. л., Майонез (для соуса) - 2 ст. л., Кетчуп (острый для соуса) - 2 ст. л., Перец черный (молот...

Шашлычки «Светофор» Сосиски разрежьте вдоль пополам. Капусту обдайте кипятком. Кукурузу отварите в подсоленной воде, разрежьте поперек пополам. Ломтиками сосисок оберните овощи и нанижите их на шпажки в порядке расположения цветов у светофора. Обжарьте... Ингредиенты: капуста брюссельская - 2 штуки, мини-кукуруза - 1/2 штуки, помидоры черри - 2 штуки, сосиски - 3 штуки