Овощные шашлычки на шпажкахНанизанные на шпажки кусочки овощей и сыра выглядят так аппетитно, красиво, празднично! Такие шашлычки можно сделать и на природе. Шашлычки с ароматом дымка будут еще вкуснее. Ингредиенты вы можете подобрать под свой вкус. Обязательно попробуйте приготовить...Ингредиенты: Сыр Фета 300 Грамм, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Сливочное масло 1,5 Ст. ложки, Мука 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Чили красный порошок 1/2 Чайных ложки, Имбирно-чесночная паста 1 Ст. ложка
Овощные шашлычки ("Новый Урожай")Вымыть и подготовить овощи. Шампиньоны нарезать не очень тонкими пластинками. Кабачок цукини нарезать кружочками, баклажан нарезать тоже кружочками и затем еще пополам, а если слишком большой, то и на четвертинки. Перцы нарезать квадратиками. Обжарить все о...Ингредиенты: 1 цукини, 1 баклажан, 1 красный болгарский перец, 1 желтый болгарский перец, грибы шампиньоны, маленькие шарики сыра моцарелла, помидорки черри, Для соуса-заправки: петрушка, 4 ст.л. оливкового масла, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, 30 г каперсов
Свиные гриль-рулетики с сыром "Золотистые"Свинину нарезать на пластины, замариновать в соке лайма и соевом соусе на 20-30 минут; На промаринованную свинину положить ломтик сыра; Свернуть рулетиком, нанизать на шапмуры или шпажки (последние нужно замочить в воде на 15 минут); Аналогично свернуть ост...Ингредиенты: Свинина - 600 г, Сыр твердый - 9 ломт., Лайм (сок) - 1 ч. л., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1,5 ст. л.
Помидоры с сыром на шпажках "Шашлык"Нанизываем на палочки (10 штук) нарезанные овощи и сыр. овощи могут быть любыми!!! - и огурцы, и варёная картошечка, болгарский перец... можно добавить колбаску... в общем, фантазируйте!!! сажается всё на срезанную дыню, арбуз или всё, что найдёте подходящи...Ингредиенты: Сыр твердый (любимый ваш сыр) - 300 г, Помидор (если большие, то нарезать) - 300 г
Шашлычки из овощей с сыром1.Кабачки и баклажаны тонко нарезать длинными пластинами (ширина не больше 0,4 см)и поделить их вдоль пополам. Уложить на смазанный растительным маслом противень, посолить с одной стороны (вторая будет солиться на шампуре) и отправить в духовку в режиме гри...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Перец сладкий красный - 3 шт, Сыр твердый - 200 г, Масло сливочное - 100-150 г, Масло растительное - 2 ст. л., Оливки зеленые (лучше фаршированные перцем) - 1 бан., Соль
Баклажаны с мясным фаршем и сыром на шампуриках.Баклажаны нарезать кружочками,посолить,сбрызнуть раст.маслом.Помидоры нарезать кружочками,посолить,посыпать базиликом,сбрызнуть маслом.В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук(или на тёрке потереть),соль,чёрный перец,1 яйцо,хорошо отбить фарш. На деревя...Ингредиенты: 500-600г.говяжьего фарша, 3 баклажана, 4 крепких помидора, 1 сырое яйцо, 1 луковица, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу, несколько веточек укропа, щепотка сухого базилика, раст.или оливковое масло, 100г.твёрдого сыра(у меня "Голандский), фольга
Шашлычки из креветок с овощами и грибамиВообще по рецепту идут сырые креветки. Их надо помыть и обсушить, затем сделать надрез по спине и удалить кишку. У меня креветки были уже готовые, поэтому я шашлычки запекала только под грилем. Опишу оба способа - 1.) с сырыми креветками, тогда и овощи оста...Ингредиенты: 16 очищенных креветок, 1 сладкий перец (у меня 3 небольшие болгарские), 1 луковица, 150 г шампиньонов, 1 веточка розмарина, горсть петрушки, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, соль, перец
Шашлычки из фаршированных грибовШампиньоны помыть и обсушить, аккуратно удалить ножки. На сковороду с растительным маслом выложить мелко нарезанный репчатый лук и чуть-чуть потушить, добавить мелко порезанные грибные ножки. Тушить 5-8 минут. Отварить рис. Кисточкой смазать шляпки грибов с...Ингредиенты: Шампиньоны - 250 г, Рис - 1/3 стак., Фарш индюшачий - 350 г, Соевый соус (TM Kikkoman) - 50 г, Специи (у меня черный перец) - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Сыр голландский - по вкусу
Шашлычки вегетарианскиеНанизать аккуратно нарезанные овощи, сыр, маслины на деревянные шпажки Готовим кляр: гороховая мука и пшеничная мука, соль, асафетида, гарам-массала или смесь специй карри перемешать и влить 400-500 мл воды, чтобы получилось тесто, как сметана. Облить шашлы...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Маслины (без косточек) - 1 бан., Сыр адыгейский (или панир) - 1 упак., Мука пшеничная|Мука (гороховая) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Карри (или гарам-массала), Лук репчатый (крупный...
Шашлычки из вареных яиц и овощейДобрый вечер! У вас остались крашенки? Приготовьте из них шашлычки на завтрак, так красиво и вкусно... В сковороде на сливочном масле обжарим порезанные треугольниками тосты с обеих сторон. Обжарим полоски бекона на сухой сковороде. Редис,листья салата и по...Ингредиенты: яйца вар. 3 шт., сливочный сыр 2 ст.л., горчица нежная 1 ч.л., редис 3 шт., помидорки 3 шт., бекон 3 кус., листья салата 3 шт., хлеб для тоста 2 шт., сливочное масло 1 ч.л.
