Карибские шашлычкиНагреть гриль до высокой температуры. Собрать 8 шашлыков, используя 2 коротких шампуров на каждую порцию и чередуя 4 креветки с 3 ломтиками болгарского перца на каждом шампуре. Выложить шашлыки в неметаллических блюдо. В небольшой миске взбить вместе ром, м...Ингредиенты: креветки 450 Грамм, красных болгарских перца 2 Штуки, темного рома 2 Ст. ложки, оливкового масла 1 Ст. ложка, порошка карри 11/2 Чайных ложки, молотого душистого перца 1/4 Чайных ложки, кайенского перца 1/8-1/4 Чайных ложки
Креветки с медомОстро-сладкое послевкусие хрустящих креветок восхитительно. Пряные имбирные нотки добавляют пикантности. Это быстрая и оригинальная закуска, которая подойдет для фуршета или вечеринки. Если гости на пороге, а вам необходимо быстро придумать угощение, то это...Ингредиенты: Креветки замороженные 500 Грамм, Кунжутные семечки 1 Щепотка, Имбирь 30 Грамм, Перец чили 0,5 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Мед 1 Чайная ложка, Перец черный 1/4 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки
Шашлычки из креветок на грилеТакие аппетитные креветки чудесно подойдут в качестве закуски как в домашних условиях, так и на пикнике. Маринад, кстати, можно сделать тот, который вам больше по душе, более пряный или острый, например. Подавать к столу шашлычки лучше теплыми, но и остывши...Ингредиенты: Томатная паста 1 Чайная ложка, Оливковое масло 6 Чайных ложек, Сок лимона 2 Чайных ложки, Лук-шалот 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Базилик 1/2 Пучка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Хлопья красного перца По вкусу, Тимьян По вкусу, Креветки 1 Килограмм
Шашлычки с креветками и апельсиномВ неглубокой посуде объединить креветки, 1 чайную ложку апельсиновой цедры, 1/4 стакана апельсинового сока, чеснок, масло, 1 столовую ложку тимьяна, 1/2 чайной ложки соли и чайную ложку перца, перемешать. Мариновать в холодильнике 30 минут (или до 8 часов)....Ингредиенты: больших креветок 24 Штук, тертой апельсиновой цедры 5,5 Чайных ложки, зубчика чеснока 2 Штуки, оливкового масла 2 Ст. ложки, нарезанного свежего тимьяна 1,5 Ст. ложки, соль и молотый перец - По вкусу, легкого майонеза 1/3 Стакана
Креветки фламбе новогодние «Жизнь удалась!»Прежде всего ловим креветок, желательно королевских (ЗЫ, в Метро или Ашане). Они, конечно, подороже, но радуют удельным весом мяса к очисткам. И еще, они обязательно должны быть свежеморожеными, а не вареноморожеными. Это важно, так как креветки должны ГОТО...Ингредиенты: Креветки (королевские, свежемороженые) - 1 кг, Масло сливочное - 100 г, Вино белое сухое - 200 г, Коньяк (текила) - 75 мл, Табаско (можно заменить молотым кайенским перцем по вкусу), Чеснок - 3 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Перец черный (горошек) - 5 шт, Соль...
Креветки на шампурах с соусом из авокадоШампуры замочить в холодной воде. Креветки помыть, обсушить. Очистить, оставив голову и хвостик. Замариновать их в соусе Терияки Blue Dragon. В это время приготовим соус. Помидоры залить кипятком на 1 минуту, затем обдать холодной водой и снять кожицу. Уда...Ингредиенты: Креветки (королевские) - 12 шт, Помидоры черри - 12 шт, Соус (Терияки ) - 2 ст. л., Авокадо - 2 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 2 ст. л., Соль, Перец черный, Масло оливковое (для жарки)
Креветки гриль в устричном соусеКреветки можно использовать как сырые, так и варено-мороженые. Я делала и так, и так, одинаково вкусно. С сырыми, конечно, сочнее получается. Приготовить маринад из лимонного сока, уксуса рисового, соевого соуса, кунжутного масла, черного перца, давленого ч...Ингредиенты: Креветки - 500 г, Соевый соус (Blue Dragon) - 50 г, Соус (устричный от Blue Dragon) - 50 г, Перец черный - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Уксус (рисовый) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло кунжутное (от Blue Dragon) - 2 ст. л.
Гаспачо с шашлычком из креветокВымыть все овощи и зелень. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожуры, мелко нарезать. Порезать один огурец, стебель сельдерея, лук, чеснок. Из сладкого болгарского перца удалить семена. Одну паприку разрезать на небольшие кусочки. Помидоры ошпарить кип...Ингредиенты: 16 тигровых креветок, 7 средних помидоров, 5 средних огурцов, 2 шт. сладкого болгарского перца, 200 гр. стебля сельдерея, 15 томатов черри, 3 зубчика чеснока, 1/2 репчатого лука, 6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv, 3 ст.л. белого бальзамического вин...
Карибские шашлычки из креветок с болгарским перцемРазогреть, как следует гриль, подготовить 16 шампуров, собрать шашлычки. Каждую креветку насаживать сразу на два шампура: хвост на один, а грудку на другой, чередовать с красным болгарским перцем. Приготовить из масла, рома, порошка карри, душистого и кайен...Ингредиенты: креветки - 450 г, перец болгарский красный - 2 шт., ром темный - 2 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., карри - 1/2 ч.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., перец кайенский - 1/8-1/4 ч.л.
Шашлычки из креветок1. Креветки очистить от панциря, удалить головы. Вдоль спинки каждой креветки сделать неглубокий надрез и удалить кишечник. Перцы вымыть, удалить семена и плодоножки. Половину каждого перца нарезать небольшими кубиками (или треугольниками). Каждую креветку ...Ингредиенты: 1 кг свежих креветок среднего размера, 200 мл сливок жирностью 33%, чеснок – 4 зубчика, растительное масло – 2 ст.л., 200 г тонко нарезанного сыровяленого бекона, лук репчатый – 1 луковица среднего размера, соль, 3 сладких перца: красного, желтого и зеленог...
