Похожие рецепты
Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри
Ингредиенты: Куриная грудка - 2 штуки, Соль - чайной ложки, Натуральный йогурт - 1 стакан, Карри - 2 чайные ложки, Лимонный сок - 1 чайная ложка, Помидоры черри - 8 штук, Белый лук - 2 головкиВ большой миске смешайте йогурт, соль, карри, мелко порезанные помидоры и лук, а также лимонный сок. Отлейте четверть маринада в небольшую миску. В большую миску добавьте курицу, нарезанную небольшими кусочками, перемешайте и отправьте в холодильник минимум...
Свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями
Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 г, Натуральный йогурт - 1 стакан, Апельсиновый сок - 2 столовые ложки, Молотый кориандр - 1 столовая ложка, Куркума - чайной ложки, Молотый кумин (зира) - чайной ложки, Соль - чайной ложки, Молотый имбирь - чайной ложкиВ миске смешайте йогурт, апельсиновый сок, кориандр, куркуму, кумин, соль и имбирь. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 4-24 часа в холодильник. Разогрейте гриль или мангал. Извлеките мясо из ма...
Шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма
Ингредиенты: Королевские креветки - 250 г, Филе морского окуня - 250 г, Филе лосося - 250 г, Стручковый зеленый горошек - 120 г, Ананас - штуки, Красный сладкий перец - 1 штука, Цедра лайма - 1 столовая ложка, Сок лайма - стакана, Текила - стакана, Апельсиновый сок - 3 столовые ложки, Зеленый лук - 30 г, Рубленная кинза (кориандр) - 1,5 чайные ложки, Соль - чайной ложки, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Лайм - по вкусуОчистите креветки. На шампуры, чередуя, наденьте креветки, нарезанное кусочками филе окуня, нарезанное кусочками филе лосося, зеленый горошек, кусочки красного перца и кусочки очищенного ананаса. Выложите в форму ровным слоем. В миске смешайте цедру и сок л...
Шашлыки из креветок и слив
Ингредиенты: Креветки - 12 шт, Слива - 2 шт, Лайм - 1 шт, Кинза - 1/2 пуч., Масло оливковое - 2 ст. л., Перец чили (хлопья) - по вкусуДля маринада натереть цедру лайма. Лайм разрезать пополам, из одной половины выжать сок. Кинзу порезать. Смешать сок и цедру лайма, кинзу, оливковое масло и перец чили. Часть маринада отделите для подачи (это будет соус для шашлычков). Креветки замариновать...