Шашлык из помидоровПомидоры для шашлыка надо выбрать плотные, примерно одинаковой величины, разных цветов и сортов. Приступим! Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и разрежьте напополам. Если пожелаете, после запекания шкурку с помидоров можно снять. Сделать это будет легко...Ингредиенты: Помидоры 5-6 Штук (разных сортов и цветов), Базилик, пучок 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный свежемолотый По вкусу, Масло оливковое 3 Ст. ложки
Шашлык из помидоров с базиликовой заправкойПомидоры вымыть, разрезать на половинки и нанизать на шампуры. Жарить на углях 6-8 минут, часто поворачивая, до запеченной корочки. Выкладываем помидоры на блюдо. Делаем быстренько заправку. Базилик измельчаем. К нему добавляем соль, перец, винный уксус, со...Ингредиенты: Помидор - 5 шт, Базилик (веточки) - 2 шт, Соевый соус - 2 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (белый винный) - 1 ст. л., Специи (соль, перец по вкусу)
Рыбный шашлык с помидорами черриПодготовить и нарезать рыбу, сильно разогреть гриль. Положить в блендер чеснок, базилик, влить масло, сдобрить соль и черным перцем, смешать до однородного состояния, разделить на две части. Нанизать кусочки рыбы и целые помидорки на шампуры. Смазать рыбный...Ингредиенты: лосось - 450 г, рыба-меч - 450 г, помидоры черри - 24 шт., базилик свежий - 1 стакан, масло оливковое - ½ стакана, чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, соль
Шашлык с помидорамиМясо нарезать, выложить в подходящую емкость для маринования. Лук нарезать кольцами, помидоры кружками, добавить к мясу. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать руками. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Нанизать мясо и лук на шампуры, готовить на у...Ингредиенты: На 1-1,5 кг свинины: 500 г лука, 500 г помидоров, 1 ст.л. крупной соли, 0,5 ч.л. черного молотого перца
Шашлык из рыбы с помидорами черриИтак, хочу поделится рецептом и рассказать, как приготовить рыбный шашлык с помидорами черри. Выбор рыбы на ваш вкус, смотрите, что есть в вашем супермаркете и кошельке. Я остановилась на филе толстолоба, это доступно и вкусно, мало костей, которые легко уд...Ингредиенты: Филе рыбы 500 Грамм, Помидоры черри 16 Штук, Соль, перец По вкусу, Прованские травы 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика
Азербайджанский шашлыкКухни многих стран могут похвастаться своими рецептами приготовления этого блюда. Традиционно считается, что в Грузии, Армении, Азербайджане шашлык готовят лучше всего. Для этого блюда могут быть использованы разные сорта мяса и разные части тушки. Подают ш...Ингредиенты: Баранина 0,6 Килограмма, Луковица 2 Штуки, Винный уксус 100 Миллилитров, Масло 25 Грамм, Зеленый лук 1 Пучок, Помидоры 4 Штуки, Сушеный барбарис 120 Грамм, Лимон 1 Штука, Зелень 1 Пучок, Соль и перец По вкусу
Свиной шашлык с уксусомОт такого сочного и аппетитного шашлыка не откажется никто. Мясо получается просто восхитительно ароматным и мягким. Когда мы выходим на природу, все спрашивают тайный ингредиент, который мы добавляем в маринад. Ешьте шашлык, не снимая его с шампура, так ещ...Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Уксус 100 Миллилитров, Помидоры 4 Штуки, Лук 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Зеленый лук 1 Пучок, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Томатный маринад для шашлыкаКак приготовить томатный маринад для шашлыка? 1. Помидоры промойте, просушите бумажным полотенцем, нарежьте тонкими кружочками. 2. Чеснок почистите и измельчите. 3. Базилик промойте, просушите, измельчите ножом. 4. Мясо промойте, просушите бумажным полотенц...Ингредиенты: Помидоры 7-8 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Базилик, пучок 1 Штука, Соевый соус 5 Ст. ложек, Масло оливковое 5 Ст. ложек, Перец черный свежемолтый По вкусу
Шашлык из свинины с помидорами и лукомСвинину порезать кусками 4-5 см. Лимон и помидоры порезать мелкими кусочками. Лук порезать полукольцами. Петрушку нарезать мелкими кусочками. Выложить в кастрюлю, в которой будет мариноваться мясо, слой лука. Затем выложить слой мяса. Поперчить, посолить, п...Ингредиенты: Свинина (шейка) - 2 кг, Лимоны - 1 шт., Помидоры - 4 шт., Лук (можно 8) - 6 шт., Приправа Магги (для шашлыка) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Закуска из помидоров к шашлыкамМоем, очищаем овощи. Луковицы (у меня 2 красные и половинка белого) разрезать пополам и потом нашинковать дольками. Чеснок измельчить, можно выдавить. Помидор разрезать на 6 крупных долек. На дно миски выложить помидоры. Посыпать чесноком. Укроп или другую ...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., укроп свежий - 1 пучок, лук красный - 2 шт., лук репчатый - шт., чеснок - 4 зубчика, яблочный уксус - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соль морская - ч. л., перец - ч. л., сахар - 1 ч. л.
