Шашлык на решётке

Шашлык на решётке Подготовить мясо. Обязательно промыть и обсушить. Очистить от пленок и сухожилий – они свернут кусочки мяса и их трудно будет прожевать. Нарезать на кусочки примерно 3х4см для шампуров и покрупнее для решётки. Приготовить маринад : - В соевый соус добавить ... Ингредиенты: Свиная шейка - 1.3 кг, Соль (щепотка) - по вкусу, Соевый соус - 5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Горчица зернистая (по желанию) - 1 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л.

Шашлык фирменный из куриных крылышек. Приготовить маринад: смешать пиво, вино, кефир. Из мандарина и лимона выжать сок, добавить к общей жидкости. Лук и помидоры порезать кольцами. Крылишки вымыть, посолить, поперчить, добавить специи для шашлыка по вкусу, плюс майонез. Всё хорошенько перемешат... Ингредиенты: 2 кг. куриных крылышек, лук репчатый 2 шт., светлое пиво 50 мл., белое сухое вино 50 мл., кефир 50 мл., мандарин, лимон, майонез 4 ст.л., помидор 2 шт., специи для шашлыка, соль и перец

Мясо и рыба на решётке Когда надоел шашлык, можно пожарить мясо или рыбу на решётке - получается не менее вкусно! Главное - заранее смазать прутья решётки маслом или маргарином, чтобы в процессе жарки кусочки не прилипли, и вкусная корочка осталась на своём месте. Мы обычно жарим... Ингредиенты: Мясо (свинина или курица), Рыба, Кефир, Специи

Куриные крылышки на решётке «Нежные» Для приготовления нам понадобятся куриные крылышки свежие или предвартельно размороженные, молоко, сливки, у меня 10%, но можно использовать большей жирности, соль, сладкий молотый перец, острый молотый красный перец, зелень, у меня оказалась только петрушк... Ингредиенты: Куриное крыло - 1800 г, Молоко - 200 мл, Паприка сладкая молотая - 2 ч. л., Перец красный молотый - 1 ч. л., Петрушка свежая - 1 пучок, Сливки 10% - 200 мл, Соль - 2 ч. л.

Шашлык из осетрины Для начала освобождаем осетра от шкуры и шипов. Чтобы легче было это сделать, поливаем рыбу крутым кипятком, а затем аккуратно острым ножом снимаем шкуру. Теперь приготовим маринад. Для этого смешиваем белое сухое вино, лимонный сок, растительное масло, пор... Ингредиенты: Осетрина - 1.5 кг, Вино белое (сухое) - 150 мл, Помидоры - 500 гр, Перец (стручковый сладкий) - 300 гр, Растительное масло - 50 гр, Лавровый лист - по вкусу, Лимоны - 0.5 шт., Лук репчатый (можно 3) - 2 шт., Перец черный молотый - 5 гр, Соль - по вкусу

Шашлык Купила пряную соль с дымком, в состав входит: соль, перец красный сладкий, базилик, кориандр, куркума и натуральный ароматизатор "Дым". Срочно захотелось попробовать её на деле, вот и решила приготовить шашлык. Был у меня кусочек шейки, порезала, посыпала е... Ингредиенты: соль - 1 щепотка, шейка свиная - по вкусу, лук репчатый - по вкусу, бальзамический уксус - по вкусу

Шашлык из морепродуктов с мёдом Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии. Для маринада нужно снять цедру с лайма, добавить мёд, соевый соус и чёрный перец. Взбить всё венчиком. Обмазать морепродукты получившимся маринадом и можно сразу жарить их на углях. В каждую раковин... Ингредиенты: Гребешок (морские , крупные) - 6 шт, Креветки (королевские) - 4 шт, Краб - 150 г, Соус (TERIYAKI ТМ Kikkoman для подачи), Цедра лайма (для маринада), Мед ((для маринада) - 1 ст. л., Перец черный (для маринада) - по вкусу, Ракушки (морские) - 5 шт

Шашлык в лаваше Время приготовления указано без учёта маринования мяса. Свинину нарезать порционными кусками, подготовить специи, соевый соус, молоко. Оставить мариноваться 4-6 часов, очень удобно это делать в пакете. Пожарить шашлык. Лаваш смазать томатным соусом добавит... Ингредиенты: Свинина - 500 г, Лаваш (Тонкий) - 1 шт, Соевый соус (От ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Молоко - 30 мл, Листья салата|Салат - 1 пуч., Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Соус томатный

Шашлык из рыбы на решетке Рыба, приготовленная без добавления масла, получается вкусной и почти диетической. Поклонники рыбных блюд это уж точно знают. Я отношусь именно к ним. Пикниковый сезон в разгаре! Ура, для готовки можно использовать мангал или барбекю! Предлагаю запечь полез... Ингредиенты: Горбуша - 1 тушка, Соль - по вкусу, Рыбная приправа с орегано - по вкусу

Свиной шашлык в маринаде из растительного масла. Подготовить мясо. Помыть, обсушить и порезать порционными кусочками. Лук почистить и порезать полу-кольцами. Приготовить маринад. Смешать уксус, масло, приправы, лук. Добавить мясо. Посолить по вкусу. Сверху ёмкость с шашлыком прикрыть мисочкой и поставить ... Ингредиенты: на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится: 1 кг. репчатого лука, 1/3 ст. столового уксуса (9%), 1 ст. растительного масла, приправы для мяса,соль -

Больше рецептов