Шашлык из языкаВашему вниманию - очень простой рецепт шашлыка из говяжьего языка. Когда мы с семьей едем на природу, то помимо мяса всегда покупаем немного говяжьего языка и делаем пару шампуров шашлыка из него - для разнообразия. Получается на любителя: детям такой шашлы...Ингредиенты: Говяжий язык 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Перец (Болгарский) 1 Штука, Лук (Репчатый) 1 Штука, Дольки лимона 2 Штуки, Масло (Оливковое) 3 Ст. ложки, Специи По вкусу, Соль По вкусу
Шашлык из языкаОсновной «набор» продуктов… Овощи режим мелким кубиком, зелень рубим… Выкладываем в толстостенную посудину (у меня на даче была старенькая утятнинца), солим и хорошенько переминаем руками для того, что бы они «пустили» как можно больше сока… Язычки «закапыв...Ингредиенты: Язык свиной - 4 шт, Перец болгарский (крупный) - 2 шт, Помидор (средний) - 4 шт, Лук репчатый (средний) - 4 шт, Чеснок - 5...6 зуб., Кинза - 1 пуч., Бульон (говяжий, куриный, вода) - 200...500 мл, Мука пшеничная|Мука - 1...2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец ч...
Шашлык из языкаКладем язык в холодную воду и даю закипеть, когда вода закипит, варю 5 минут и после чего сливаю воду. Язык мою и снова ставлю вариться. Процесс варки языка долгий - у меня ушло 1,5часа (т. к. язык у меня маленький). Варим на медленном огне. Когда язык буде...Ингредиенты: Язык свиной - 1 шт, Соевый соус - 3 ст. л., Уксус (рисовый или винный) - 1 ст. л., Помидоры черри (примерно) - 15 шт, Зелень (для украшения)
Шашлык на любой вкусОвощи порезать, посолить и добавить чеснок. Оставить минут на 30. Затем нанизать на шпажки - баклажан-перец-помид ор-кабачок-лук и так далее. И завернуть в сальник в целях предохранения от утери ценных соков и более широкого обмена вкусами и ароматами между...Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Свинина (Свиная шейка) - 1 кг, Язык говяжий (бараний) - 8 шт, Помидор - 1 кг, Перец болгарский - 4 шт, Кабачок - 2 шт, Баклажан - 2 шт, Лук репчатый - 6 шт, Сок томатный - 2 стак., Соевый соус, Мед - 1 ч. л., Горчица - 2 ст. л., Киви - 4 шт...
Шашлык из языкаЯзык отварить,очистить,порезать на куски,добавить специи,клюкву,оливковое масло,лимон,всё перемешать,накрыв оставить на 1 час. Перец,помидоры и лук порезать на небольшие квадратики. Нанизываем на шпажки чередуя язык,перец,помидор,лук. Обжариваем на сковород...Ингредиенты: язык говяжий 1 шт., перец сладкий 1 шт., помидор 2 шт., лук 1 головка., клюквы 10 шт., 2-3 колечка лимона(порезать на кусочки)., оливковое масло 3 стол.лож., специи(базилик,сушен.сладкий перец,сушен.помидор,перец чёрный молотый,соль).
Шашлык на любой вкус или открытие осенних дачный выходных.Сразу оговорюсь , рецепт овощей ,языков и свинины брала у Сталика Ханкишиева. 1.Овощи порезать, посолить и добавить чеснок. Оставить минут на 30. Затем нанизать на шпажки- баклажан-перец-помидор-кабачок-лук и так далее. И завернуть в сальник в целях предох...Ингредиенты: 1.овощи в сальнике., баклажан- 2 шт., перец- 2 шт., помидор 2 шт., кабачок- 2 шт., жировая сетка-сальник., зелень, чеснок., лимонный сок., 2.шашлык из бараньих языков., бараньи языки - 8 шт., помидор- 4 шт., лук репчатый- 2 шт., перец- 2 шт, соль, перец, зе...
Домашний шашлык из говяжьего языкаВымыть говяжий язык, отварить в чуть подсоленной воде, дать чуть остыть, очистить от кожи, нарезать на средние кусочки. Переложить язык в глубокую миску, добавить порезанный дольками лимон, специи, соль, влить масло, перемешать, накрыть миску пленкой, отста...Ингредиенты: помидоры - 2 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., говяжий язык - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., специи, лимон, соль
Шашлык - ответы на вопросыЕсть несколько правил, которые необходимо соблюдать, когда готовишь шашлык: 1. От начала и до конца ТОЛЬКО вы должны заниматься шашлыком. 2. Маринад должен состоять из обязательных и необязательных составляющих. Обязательные - лук, соль, перц. Необязательны...Ингредиенты: Мясо - 1 кг, Репчатый лук - 500 гр, Крупная нейодированная соль - столовая ложка
Тортилья с рукколой и телячьим языкомСначала приготовим соус. У меня на фото полпорции. Он может храниться в холодильнике несколько месяцев. И со временем становится еще вкуснее и гуще. Выложить в блендер все ингредиенты для соуса: соевый соус, оливковое масло, уксус, чеснок, имбирь. Все хоро...Ингредиенты: Соевый соус (kikkoman, для соуса) - 100 мл, Руккола, Помидор (свежий) - 2-3 шт, Яйцо куриное (отварное) - 2-3 шт, Язык говяжий (отварной) - 300 г, Молоко (или вода) - 3/4 стак., Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (холодное (но н...
Шашлык из говядиныОт уксусов откажитесь, лучше их подать к готовому шашлыку и то качественные фруктовые и ароматные. Предлагаю замариновать кусочки говядины в кефире или йогурте, а чтобы соединение мяса и кисломолочки не несло бактериальной и ещё какой-либо пищевой опас...Ингредиенты: Говядина мякоть - 600 г, Кефир или йогурт - около 1 стакана, Горчица - 1 ч. ложка, Перцы свежемолотые ароматные - по вкусу, Соль - по вкусу
