Шашлык из индейки в духовке на шпажках

40 рецептов

Шашлык из индейки в духовке Удивительно, но шашлык и правда можно приготовить не только над углями, но и в самой обычной духовке. Возьмем мы для этого индюшиное мясо, а именно - филе. Моем его, обсушиваем бумажными полотенцами, а после нарезаем на крупные кусочки. Перекладываем мясо в... Ингредиенты: Филе индейки - 900 гр, Курага - 16 гр, Сливы (сушеные) - 30 гр, Яблоки (свежие) - 150 гр, Майонез - 75 гр, Мёд - 75 гр, Горчица - 10 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Шашлык из индейки в кефирном маринаде Необходимые продукты Филе индейки моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на кусочки средней величины. Готовим маринад. Кусочки мяса кладем в маринад, перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько часов( у меня шашлык мариновался 4 часа). Болгарск... Ингредиенты: Индейка (филе) - 2 кг, Кефир - 500 мл, Лук (средний) - 5 шт., Бальзамический уксус - 2 стол.л., Томатная паста (можно 4) - 3 стол.л., Душистый перец (горошин) - 15 шт., Лавровый лист (большой) - 3 шт., Болгарский перец (большой) - 1 шт., Соль - по вкусу

Печень индейки в духовке Если нет времени или желания, печень можно не вымачивать в молоке. Однако это добавляет ей невероятную мягкость и удаляет минимально присутствующую горечь. Такую печень очень вкусно есть со сливочными или сметанными соусами и подливками с отварным картофеле... Ингредиенты: Печень индейки в духовке 1 Килограмм, Луковицы 3 Штуки (небольшие), Сало 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец чёрный молотый По вкусу, Молоко 0,5 Литра

Шашлык из индейки в духовке на шпажках Подготовить филе индейки – ополоснуть мясо и просушить, нарезать небольшими кусочками, такими, чтобы было удобно одевать на шпажку. Нарезанное филе сложить в глубокую миску, в которой мы и будем мариновать будущий шашлык. Влить к мясу буквально пару столовы... Ингредиенты: филе индейки – 300 гр., соевый соус – 70 мл., горчица – 1-2 ч.л., масло растительное – 2 ст.л., сок лайма или лимона – 1 ст.л., смесь итальянских трав – 2 щепотки, куркума – 2 щепотки, помидор и лук – по желанию, чеснок – 2 зубка, соль, перец – по вкусу.

Шашлык из индейки в клюквенно медовом маринаде 1. В чашу блендера сложите все ингредиенты для маринада, измельчите до однородной массы.2. Охлажденную индейку промойте, просушите и нарежьте средними кусочками. Залейте мясо маринадом и оставьте мариноваться на 1,5 – 2 часа, а лучше на ночь. Если сое... Ингредиенты: Индейка (филе) - 700 гр, Клюква - 70 гр, Чеснок - 4 зубч., Горчица зернистая - 2 чайн.л., Мёд - 2 стол.л., Соевый соус - 3 стол.л., Оливковое масло - 3 стол.л., Лимонный сок - 3 стол.л.

Сердце индейки в духовке 1. С сердечек вырезаем жир, промываем их и обсушиваем.2. Чистим чеснок, выжимаем через пресс в миску.3. Очищаем имбирь и трем на мелкой терке к чесноку.4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.5. Выкладываем в миску с маринадом сердечки, хорошо ... Ингредиенты: Сердце индейки - 500 гр, Имбирь - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Соевый соус - 100 мл, Соус Терияки - 40 мл, Рисовый уксус - 40 мл, Вустерский соус - 20 мл, Оливковое масло - 20 мл, Мёд - 10 гр, Перец красный молотый (острый) - по вкусу

Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде Филе помыть,обсушить и порезать средними кусочками. Приготовить маринад. Порезать полу-кольцами лук,хорошо помять его руками,залить кефиром,добавить томатную пасту,бальзамический уксус,перец горошком,лавровый лист (разломить на маленькие кусочки). Добавить ... Ингредиенты: 2 кг. филе индейки, 500 мл. кефира, 5 шт. средних луковицы, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 3 ст.л. (с горкой) томатной пасты, 10 горошин душистого перца, 2 больших лавровых листа, соль, перец, 1 большой болгарский перец

Шашлык из индейки в беконе Возьмем грудку индейки. Нарезаем полосками одинаковой толщины. Затем нарезаем полоски кубиком. Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времен... Ингредиенты: индейка филе - 500 г, бекон сырокопченый - 300 г, куркума - по вкусу, паприка сладкая - по вкусу, сумах - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, соль - по вкусу, перец красный молотый - по вкусу, перец черный - по вкусу, кардамон молотый - по вкусу, п...

Шашлык в банке в духовке Такой шашлык получается очень похожим на тот, что вы приготовили бы на мангале. Если у вас нет возможности подкоптить вишневые палочки, можете использовать жидкий дым или ничего вовсе. Подавайте шашлык со свежими овощами или любым гарниром и соусами. Приятн... Ингредиенты: Филе индейки 1200 Грамм, Лук 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Сметана 150 Миллилитров, Соль По вкусу, Аджика сухая По вкусу

Шашлык из индейки Обыкновенные шашлыки многим под конец лета надоедают, замаринованной с луком или майонезом свинины уже никому не хочется. В таком случае предлагаю вот такие шашлыки из индейки с очень ароматным и пикантным маринадом. Такой шашлык куда более вкуснее обычного... Ингредиенты: Филе индейки 1 Килограмм, Черный молотый перец 1 Щепотка, Красный молотый перец 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Уцхо-сунели 1 Щепотка, Растительное масло 50 Миллилитров