Шашлык из баранины в казане

42 рецепта

Шашлык из баранины в казане Лук очистите, нарежте полукольцами, положите в глубокую миску, посолите и разомните руками чтоб вышел сок. Мясо нарежте на крупные кубики положите к луку выдавите на мясо лимон и перемешайте, досолите и поперчите на вкус. Зелень промойте нарежте и добавте к... Ингредиенты: баранья вырезка - 600 гр., лук репчатый - 2 средние головки, лимон - 1/2, соль, перец горошком(чёрный, белый, розовый), базилик, оливковое иасло

Плов из баранины в казане Узбекский рис, который самый лучший для плова, мне достать очень трудно, поэтому я использую обычно азиатские длиннозерновые - жасмин или басмати. В данном случае был басмати. Посмотрите на финальной фотографии - по-моему, отличная рассыпчатость, ничего не ... Ингредиенты: Баранина - 450 г, Рис - 250 г, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 шт., Перец чили - 1 шт., Приправа для плова и соль - по вкусу, Вода - 800 мл

Казан кебаб с картошкой Сначала подготовим все продукты. Мясо помыть, обсушить и порезать на кусочки. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо и лук в посуду, посолить, поперчить, приправить, хорошо перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодное место мариноваться на н... Ингредиенты: Баранина - 800 гр, Лук - 2 шт., Картошка - 1 кг, Растительное масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Зира - по вкусу

Шашлык в казане Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на казане, посолить, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната. Ингредиенты: 320 г. баранины, 40 г. бараньего топленого сала, 60 г. граната, 80 г. репчатого лука, соль, перец.

Хазани из баранины В общем-то, зимой и поздней осенью погода не всегда позволяет выехать на природу и приготовить что-нибудь на мангале или гриле. Но с этим простым рецептом хазани из баранины никуда ехать и не нужно, ведь такое мяско, которое очень похоже на шашлык, можно сд... Ингредиенты: Баранина 1 Килограмм, Лук репчатый 5-6 Штук, Вино красное 0,5 Стакана, Сок гранатовый 0,5 Стакана, Гранант 1 Штука, Специи По вкусу (перец черный молотый, хмели-сунели), Соль По вкусу, Масло топленое 4-5 Ст. ложек (для жарки)

Казан-кабоб Ну что же, приступим. Разведём в печке сильный огонь, поставим казан, дадим ему прокалиться и закинем нарезанное небольшими кусочками курдючное сало. Из него вытопиться весь жир и останутся замечательные, хрустящие шкварочки, которые можно выложить на тарел... Ингредиенты: Баранина - 1,5 кг, Картофель - 2,5 кг, Лук репчатый - 4 шт, Зелень (кинзы, петрушки и укропа) - 1 пуч., Соль (по вкусу), Зира (кумин) - 2 ч. л., Приправа (для кабоба) - 2 ч. л., Сало (курдючное) - 150 г

Казан-кебаб В казане растопить бараний жир и добавить масла. Обжарить лук до готовности. Картофель промыть, просушить и обжарить. Баранину порционных размеров обжарить и залить водой. Тушить в течении 1-го часа. На баранину выложить картофель, лук и помидоры. Накрыть к... Ингредиенты: Баранина - 1 кг, Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 2 шт, Соль

Баранина от хоббитов Баранину нарезать не очень большими кусками (как для шашлыка). Казан или глубокую сковороду смазать растительным маслом, разогреть, выложить туда баранину и жарить на среднем огне до готовности примерно 50 минут. В середине жарки посолить, поперчить, добави... Ингредиенты: Баранина (жирная) - 1 кг, Перец болгарский (красный) - 2 шт, Лук репчатый (можно белый) - 3 шт, Кинза - 1 пуч., Гранат (большой) - 1 шт, Соль (по вкусу), Тимьян (по вкусу), Перец красный жгучий (молотый, по вкусу), Масло растительное (для смазки сковороды)

Шашлык в казане Как вы видите - рецепт приготовления шашлыка в казане простой, самое сложное в этом процессе - поддерживать правильный огонь под казаном. Конечно, можно приготовить шашлык в казане и в домашних условиях - но... Не знаю как для вас, а для меня обязательным у... Ингредиенты: Мясо 1,5 Килограмма (баранина, свинина, говядина - любое), Соль 1 Чайная ложка, Зира 2 Чайных ложки, Лук 1 Килограмм, Сало 100-150 Грамм, Зелень укропа, кинзы 100 Грамм, Перец черный молотый 2-3 Щепоток

Хашлама из баранины на костре Тем, кто часто выезжает на природу с друзьями или родственниками, думаю, не очень интересно каждый раз готовить шашлык, поэтому я могу предложить вам более интересный вариант - простой рецепт хашламы из баранины на костре. Это блюдо относится к кавказской к... Ингредиенты: Баранина на кости 3 Килограмма, Помидоры 2 Килограмма, Морковь 2 Килограмма, Лук репчатый 2 Килограмма, Баклажаны 1 Килограмм, Перец болгарский 1 Килограмм, Пиво светлое 2 Литра, Зелень свежая 150-170 Грамм (укроп, петрушка, зеленый лук), Лавровый лист 3-4 ...