Шарлотка с квашеной капусткой

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Сахар - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 3 шт
Масло сливочное (растопить) - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак.
Сода (немного, буквально 2 щепотки)

Рецепт приготовления

Замешиваем тесто: яйца взбиваем венчиком вместе с сахаром, добавляем растопленное масло, соду, муку и хорошо размешиваем. Затем добавляем нашу капустку и ещё раз хорошо размешиваем.
Сковородку смазать растительным маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выпекать до золотистой корочки при температуре 210 градусов примерно 50-60 минут. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукойИнгредиенты: яйца куриные - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 30 г, топленое масло - 50 г, пшеничная мука цельнозерновая - 1 стакан, пшеничная мука - стакана, тимьян сушеный - ч. л., паприка сладкая - ч. л., куркума - ч. л., капуста квашеная - 270 г, разрыхлитель - 10 г, сахар коричневый - 2 ст. л.Растопить сливочное масло, смешать с оливковым, добавить яйца, сахар. Перемешать. Соединить 2 вида муки, разрыхлитель, тимьян, куркуму и сладкую паприку. Мучную смесь добавить к яично-масляной. Перемешать. Квашеную капусту( 270 грамм) мелко порезать, соедин...

Телятинка с капусткой квашеннойИнгредиенты: телятина-400 гр, капуста квашенная-400 гр, лук-1шт, вино(бел)-1 ст.л, вода-100 гр, яблоко-2шт, гвоздика-3 щт, лаврушка, соль-Отварить небольшой кусочек телятины,мелко порезать её и уложить на сковородочку вместе с гвоздичкой.И немного посолить. -Добавить к мясу квашенную капустку и обжаренный лучок.Всё перемешать,прыснуть белым вином и добавить немного воды. -Поставить в духовоч...

Сосиска в слоеном тесте с капусткойИнгредиенты: 250 гр. слоеного теста, 6 сосисок - у меня были из индейки сосиски, капуста, морковь, майонез, кетчупКапуста у меня была уже, потушена с морковью. Тесто необходимо разморозить. Нарезать полосочками и слегка раскатать. На полоску теста уложить сосиску - завернуть, уложить капусту - завернуть. И потом заворачивать тесто и добавлять капусту. И так пока полосо...

Пирожки дрожжевые на молоке с кремовой капусткойИнгредиенты: Дрожжи (1 маленькая пачка, сухие) - 10 гр, Молоко - 500 мл, Сахар - 7 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Яйца - 5 шт., Маргарин - 100 гр, Майонез (можно сметана) - 3 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л., Мука - 7 стак. (200 мл), Капуста (небольшой кочан) - 1 кочан, Молоко - 2 стак. (200 мл), Сливочное масло - 70 грДля начала нужно приготовить опару: развести дрожжи в 150 граммах теплого молока, добавить 3 столовые ложки муки, перемешать и поставить в теплое место , чтобы опара «поднялась» на 30 минут. Теперь готовим тесто. 350 граммов теплого молока смеши...