Сырные шарики с креветкамиНачнем с креветок. Я брала королевские вареные. Их нужно разморозить и очистить. У креветок, которыми будем украшать закуску, оставить хвостики. На сковороде разогреть ложку оливкового масла и обжарить раздавленный зубчик чеснока с двух сторон. Чеснок выкин...Ингредиенты: Сырок плавленый - 2 шт, Креветки - 250 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Укроп - 1 пуч., Чипсы - 1 пач., Лимон - 1/2 шт
Новогодняя закуска " креветочные шарики на томатном желе" ( конкурс)1. Продукты для нашей закуски: креветки замороженные ( сначала разморозить), рис, вино белое сухое, шафран, петрушка, лимон, огурец длинноплодный, масло оливковое, лук репчатый, помидоры рубленные в собственном соку кубиками, соль, перец черный горошком. 2....Ингредиенты: для креветочной пасты: креветки тигровые замороженные – 300 г, лук репчатый – 1 головка, рис короткозерный ( лучше краснодарский или арборио), вино белое – ½ ст., шафран – щепотка, петрушка – небольшой пучок, масло оливковое – 2 ст.л., соль, перец, для тома...
Шарики креветочныеКреветок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте сок лимона, соль, перец, яичный белок. Перемешайте, сформуйте шарики, обваляйте их в кунжуте и обжарьте во фритюре. При подаче оформите зеленью.Ингредиенты: креветки очищенные - 200 граммов, лимоны - 1/2 штуки, семена кунжута - 2 ст. ложки, масло растительное - 400 граммов, яичные белки - 1 штука
Салат с булгуром и овощамиДля приготовления не постной добавки заранее берём креветки, даём им самостоятельно оттаять, чистим, сбрызгиваем соком лимона и посыпаем свежемолотой смесью перцев. Болгур заливаем водой в соотношении 1 к 2, добавляем 1 ст. ложку лимонного сока, доводим до...Ингредиенты: Булгур (Крупа пшеничная от "Мистраль") - 1/2 стак., Вода - 1 стак., Огурец - 1 шт, Помидор - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 3 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Смесь перцев (свежемолотая), Креветки (варено-мо...
Лёгкий салат с грейпфрутомВсё, что нам пригодится для этого салата. Пекинскую капусту тонко режем. Креветки я разморозила и почистила, обсушила бумажным полотенцем. Грейпфрут максимально чистим от белых перепонок, в них горечь. Чистить лучше над посудой, чтобы сок не ушёл, а остался...Ингредиенты: Грейпфрут - 1 шт, Креветки (тигровые) - 10 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Капуста пекинская (листья) - 5 шт, Моцарелла (шарики) - 5 шт, Соль (по вкусу) - 0,25 ч. л., Перец черный (по вкусу) - 0,25 ч. л.
Пицца с креветками и сыромСегодня пиццу я буду делать на дрожжевом тесте. Смешиваем в посуде сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и дрожжи. Делаем углубление в муке и наливаем тёплую воду. Добавляем оливковое масло. Я всегда добавляю только оливковое! Сначала замешиваем тесто, испол...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (ёмкостью 250 мл) - 1 стак., Сахар - 1 ч. л., Соль - 05 ч. л., Дрожжи (сухие быстродействующие) - 1 ч. л., Вода (тёплая) - 100 мл, Масло оливковое (только оливковое) - 1 ст. л., Соус (томатный или паста томатная) - 2 ст. л., Чеснок - 1 з...
Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколиКуриное филе нарезать вдоль на шесть одинаковых частей. Тоненько отбить через полиэтиленовый пакет. Смазать его соевым соусом и оливковым маслом, оставить мариноваться. Выстелить формы для кексов отбитым куриным филе. Поперчить. Разморозить и очистить креве...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Креветки (тигровые хвосты) - 200 г, Брокколи - 150 г, Моцарелла (1 шарик) - 125 г, Яйцо перепелиное (желток) - 6 шт, Соль (морская по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 1,5 ст. л., Кинза ...
Пицца с ростбифом и креветкамиТесто: взбить яйцо с солью. В отдельной чашке смешать теплую воду с молоком, растворить сахар и дрожжи. Оставить дрожжи в теплом месте на 10 минут до появления "шапочки". Смешать дрожжевую и яичную смеси с оставшимися ингредиентами для теста. Заме...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (высший сорт) - 500 г, Вода - 220 мл, Дрожжи (САФ-момент) - 1 пакет., Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Масло оливковое - 5 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Соус томатный - 100 мл, Моцарелла (2 шарика) - 250 г, Креветки (кр...
Креветочные заварные шарикиЕсли в приготовлении данного блюда креветки заменить рыбой то она должна быть обязательно сырой. Все просто мелко нарезается и добавляется в тесто. 1. В первую очередь очищаем лук, мелко его нарезаем. Очищаем креветки, и так же мелко их нарезаем. Сливочное ...Ингредиенты: Красный лук 1 Штука, Сливочного масла 60 Грамм, Каперсы 2 Ст. ложки, Яиц 2 Штуки, Кайенский перец По вкусу, Молока 375 Миллилитров, Перец и соль По вкусу, Цедра лимона 0,5 Чайных ложки, Муки 80 Грамм, Петрушка 1 Ст. ложка, Креветок 120 Грамм, Растительное м...
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром ДжюгасХлеб раскрошенный и мягкое масло смешиваем... Добавим к хлебному мякишу яйцо и ароматные приправы,какие хочется))) Подробный рецепт от Ани вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/53922-hlebnye-korzinki-s-rybnym-ruletom Смазываем силиконовую форму расти...Ингредиенты: Для корзиночек: 200 г ржаного хлеба, 50 г слив. масла, сырое яйцо, для начинки: авокадо, 2 ст. л. сыра Джюгас, творог с зеленью - 180 г, желток, хрен с клюквой, креветочная паста с икрой
