Шампиньоны в беконовой шубе

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Шампиньоны (Выбираем грибы среднего размера) - 6 шт
Лук репчатый (Небольшая луковица) - 1 шт
Бекон - 9 шт
Хлеб - 6 ломт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Пармезан - 1 ст. л.
Смесь перцев - 1 щепот.
Соль - 1 щепот.

Рецепт приготовления

Грибы чистим, отрезаем ножки
Измельчаем ножки
Репчатый лук мелко режем
Слегка обжариваем на оливковом масле измельченный лук и ножки шампиньонов
Смесь остудить и наполнить шляпки грибов
В каждый грибок положить щепотку натертого пармезана и завернуть в кусочек бекона
Уложить рулетики в форму для запекания, предварительно застелить дно пергаментом и запекать 10 минут при температуре 200 градусов
Из кусочков хлеба или булки кольцом вырезать кружочки
Переложить рулетики на хлеб и опять отправить в духовку на 10 минут
Подавать горячими, приятного!

Источник

Похожие рецепты

Картофель в беконовой пеленкеИнгредиенты: Картофель - 5 шт, Бекон (полоски) - 10 шт, СольДуховку нагреть до 220С. Картофель в кожуре хорошо промыть, поскоблить щеткой, разрезать пополам и посыпать солью (можно и травами). Оставить на 10 минут. Противень застелить фольгой. Половинки картофеля обернуть ломтиками бекона и разложить на противне. За...

Мясной рулет с овощами в беконовой шубеИнгредиенты: Картофель (натереть на терке) - 1 шт, Сметана (или майонез) - 1 ст. л., Специи (по вкусу), Зелень (для украшения), Морковь (отварить) - 2 штГотовим фарш. Говядина+луковица+яй цо+сметана+специи... Хорошенько вымешиваем до однородной массы. Я не добавляю ни хлеба, ни панировку, стараюсь делать блюдо как можно менее калорийным Бекон выкладываем плетеночкой на пищевой пленке (для удобства сворачив...

Форель в беконовой шубеИнгредиенты: Форель (радужная, любая свежая рыба(небольшая) - 1 кг, Зелень (укроп,петрушка) - 2 пуч., Сыр твердый (тертый) - 200 г, Бекон (нарезанный длинно) - 400 г, Специи (для рыбы), Лимон - 1 штРыбу моем,чистим.Посолим чуть-чуть,сбрызнем лимоном и отставим мариноваться в холодильник минимум на 30мин. Режем зелень и смешиваем с натертым сыром и добавляем специи. Фаршируем нашу рыбу. Берем полоски бекона и обворачиваем ими рыбу.Плотнее,не жалейте бе...

Биточки в беконовой обёрткеИнгредиенты: фарш свин./говяж.(50/50) 500 гр., картофель 2 мал. шт., горошек морож.4 ст.л., соль, перец, хнели-сунели 1/3 ч.л., зел.лук пучок небольш., бекон нарезанный 150 гр., сметана 20°/° 1-2 ст.л.Фарш приготовила смешанный, добавила в него мелко порезанный зеленый лук, натёртые на мелкой тёрке картошки (отжав сок). Мороженный горошек залила горячей водой. Добавила в фарш, посолила, поперчила по вкусу, Добавила хмели-сунели, вымесила, как следует и о...