Шайбы под йогуртом запеченные в духовке

Шайбы под йогуртом, запеченные в духовке Из мяса, сл. масла и кедровых орешков делаем фарш.(если не хотите добалять сливочное масло, то настоятельно рекомендую добавить пару кубиков измельченного льда, это придаст котлетам сочности) Солим, перчим. Лук отвариваем на пару и режем кольцами. Лук уклад... Ингредиенты: 300 г говядины, 300 г свинины, 1 большая луковица, 40 г замороченного сливочного масла, горсть кедровых орешков, 40 мл красного сухого вина, 100 г натурального йогурта, 1 яйцо, 2 лавровых листа, петрушка, базилик (у меня сухие), соль, перец

Быстрый а-ля рататуй на овощной подушке Баклажан нарезать шайбами, посолить и оставить для удаления горечи (если это необходимо). Готовим овощную подушку: помидор, болгарский перец и лук режем мелким кубиком, укладываем на дно огнеупорной формы (можно чуть присолить и добавить любимых специй), пе... Ингредиенты: Кабачок (молодой небольшой) - 2 шт, Баклажан (маленькие) - 3 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор (большой или 2-3 средних) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (сладкая в зернах) - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Паприка сладкая - по ...