Чуду с картошкой и сыром

Чуду с картошкой и сыром Чуду - своеобразные тонкие лепёшки-пирожки, которые готовятся из пресного теста и разнообразной начинки. Такие пироги-лепёшки считаются национальным блюдо дагестанской кухни. Сегодня я хочу поделиться одним из вариантов их приготовления. Особенностью являет... Ингредиенты: Вода - 0,5 стакана, Мука - 2-2,5 стакана, Соль - 0,5 ч.л., Картофель - 350 г, Соль, чёрный молотый перец - по вкусу, Твёрдый сыр - 70 г, Укроп - 3 веточки, Сливочное масло для подачи - 15 г

Даргинское чуду с картошкой Подготовить все продукты. Картофель заранее отварить в шкурках до готовности. В кефир насыпать соду и размешать. Оставить на 3 минуты. Добавить соль и муку. Замесить густое тесто. Оно будет отдыхать, пока готовится начинка. Картофель очистить и размять вилк... Ингредиенты: Картошка - 200 гр, Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл), Адыгейский сыр - 100 гр, Кефир - 1 стак. (200 мл), Сметана - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу, Зелёный лук - по вкусу

Жареная картошка с сыром Моем картошку, чистим ее и нарезаем соломкой потоньше. Жарим на сковородке вначале на сильном огне. Как только заметите, что картошка начинает становиться как будто прозрачной – солите, перемешивайте, убавляйте огонь и накрывайте крышкой. Периодически... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Твёрдый сыр - 350 гр, Помидоры - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА" в муку добавить соль, соду и замесить тесто с кефиром(разведённым с кипятком) сварить картофель и приготовить пюре, не жидкое. соли добавляем совсем чуть-чуть сыр натерать на тёрке ...сыр перемешать с готовым пюре тесто разделить на одинаковые части размеро... Ингредиенты: для теста: мука около 1 кг., кефир и кипячённая вода 1:1, сода 1/2 ч. л., щепотка соли, для начинки: картофель средний 5 - 6 шт., сыр 300 - 400 гр., сливочное масло 2 ст. л., домашнее, топлённое масло для смазывания

Запеканка из картошки с сыром и помидорами Итак, возьмите репчатый лук, почистите его, разрежьте на четыре части и размельчите в блэндере или с помощью мясорубки. Смешайте получившуюся массу с куриным фаршем. Добавьте в нее соль и перец на ваш вкус. Потом возьмите блюдо для выпечки. Смажьте его масл... Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр, Лук репчатый (большая) - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Картошка - 1 шт., Майонез (или сметана) - 3 стол.л., Оливковое масло (или подсолнечное) - 1 стол.л., Твёрдый сыр (тертый) - 250 гр

Чуду с картошкой Приготовим чуду с картошкой в домашних условиях. По желанию в начинку можно добавлять зелень и любые другие продукты, которые вам нравится. Я предлагаю классический вариант этого блюда, но ведь включать фантазию никто не запрещает :) Смотрите, как приготови... Ингредиенты: Кефир 200 Миллилитров, Сода 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Мука 2,5 Стакана, Картофель 5 Штук, Сыр адыгейский 250 Грамм, Масло сливочное По вкусу

Картофельная запеканка с сыром и луком классическая Картофель чистим, режем крупными кусками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Разминаем толкушкой и на время оставляем в сторону. В миске взбиваем яйца до однородности, добавляем в них сливки и соль. И очень хорошо размешиваем. Выливаем смесь в в ... Ингредиенты: Картошка - 3 шт., Грибы - 100 гр, Яйца - 1 шт., Сливки жирные (можно молоко) - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.75 чайн.л., Твёрдый сыр (тертый) - 150 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Сливочное масло - 50 гр, Сметана - 0.5 стак. (200 мл), Зелёный лук - 60 гр

Пирожки-малыши из чудо-теста с луком и яйцом в духовке Это то что нам понадобится для приготовления вкуснейших микро-пирожков, ну еще соль и сахар. Яйца это в начинку. В тесте нет яиц! О начинке коротко: вареные яйца и лук режем. добавляем плавленный мягкий сырок (можете заменить майонезом) и все перемешиваем. ... Ингредиенты: Мука - 525 гр, Молоко - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 200 гр, Сухие дрожжи - 11 гр, Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Зелёный лук - 135 гр, Плавленый сыр - 90 гр, Яйца (6 штук.вареные вкрутую.) - 313 гр

Чуду на кефире 1. В глубокую миску вылейте кефир. 2. Просейте две трети муки, добавьте соду и соль. Перемешайте и высыпьте смесь в кефир. 3. Снова перемешайте, а затем получившуюся вязкую массу выложите на стол. Месите тесто,пока оно не перестанет липнуть к рукам. Понемно... Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука - 300 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Картошка (картофельное пюре) - 500 гр, Брынза (или адыгейский сыр) - 200 гр, Сливочное масло (для смазывания чуду) - 80 гр, Сметана (для подачи) - 100 гр

Горячая закуска "Новогоднее чудо" О том, как приготовить горячую закуску "Новогоднее чудо", описано в этом пошаговом рецепте. По сути, это запеченный картофель с начинкой внутри. Учтите, что закуска довольно сытная. Но на новогоднем столу она будет вполне уместна. Картофель промой... Ингредиенты: Твёрдый сыр 100 Грамм, Ветчина 200 Грамм, Картофель 4 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Чёрный молотый перец По вкусу, Соль По вкусу, Растительное масло 1,5 Ст. ложки, Зелень По вкусу

Больше рецептов