Чуду с картошкой и с мясом

97 рецептов

Чуду с картошкой даргинское Чуду с картошкой даргинское Чуду может готовиться с любой начинкой по вкусу, но классический вариант - чуду с картошкой даргинское. Именно сочетание мяса и картофеля в дрожжевом тесте дарит нам этот узнаваемый вкус. Традиционно чуду готовится из говядины, по внешнему виду выпечка напо... Ингредиенты: Вода 2 Стакана, Дрожжи 10 Грамм, Соль По вкусу, Говядина 500 Грамм, Картофель 3-5 Штук, Мука 4-5 Стаканов, Яйцо 1 Штук (для смазывания), Сливочное масло По вкусу (для смазывания), Специи По вкусу

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Тушеная картошка с мясом в мультиварке Подготовим продукты по списку. Мясо надо хорошо обмыть холодной водой, а затем обсушить бумажными полотенцами. Нарезаем мясо на средние кусочки, около 3 см, убираем лишний жир, сухожилия и кости. Мультиварку ставим на режим жарка, у меня старая модель, поэт... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Картошка - 1 кг, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Чуду с картошкой и с мясом Чуду с картошкой и с мясом Картофель нарежьте очень тонко (я прибегаю к помощи комбайна) и сразу посолите, чтобы картошка не почернела. Добавьте сразу фарш (я добавляю говяжий) и мелко нарезаный лук. Добавьте специи (конечно можно по вкусу, может кто-то какие-то специи не любит и, в ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 шт, Дрожжи - 1 пакет., Соль, Вода, Картофель - 1 шт, Фарш мясной - 500 г, Тмин, Укроп (в семенах), Масло растительное, Лук репчатый

Пирог с мясом и картошкой. Пирог с мясом и картошкой. Мясо мелко нарезать. Картофель и лук тонко нарезать, промыть водой, добавить к мясу. Посолить, поперчить по вкусу, все перемешать. Тесто раскатать, уложить в высокую форму, сделав бордюр. По всей поверхности выложить мясо с картошкой, как-бы куполом, поверх... Ингредиенты: тесто дрожжевое., мясо не жирное, свиное, картофель, лук, сливочное масло, соль, перец

Мясной пирог (чуду) Мясной пирог (чуду) 1. замешиваем тесто из 500 грамм муки с водой и солью. тесто должно получиться мягким. 2. готовим начинку: готовим фарш из мяса и лука. добавляем соль, перец и воду. 3. хорошо перемешать 4. тесто делим на 5 частей.каждую часть делим еще на 2 части: одну поб... Ингредиенты: для теста: мука- 500 гр, вода, соль, начинка: мясо- 500 гр. должно быть жирным., лук- 1 шт, вода- 250 мл., соль, перец, картофель- 5-6 шт

Мясо с баклажанами и картофелем в мультиварке Мясо с баклажанами и картофелем в мультиварке Необходимые ингредиенты. Мясо промыть под проточной водой, картофель, лук и морковь почистить и хорошо помыть, перец, баклажан, помидор и зелень просто помыть и обсушить Баклажан нарезаем вдоль на 4 части, затем поперек толщиной в 1 см. Как хорошо, что сейч... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Баклажаны - 400 гр, Картошка - 350 гр, Болгарский перец - 300 гр, Помидоры - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатный сок - 200 мл, Чеснок - 3 зубч., Оливковое масло (подойдет любое растельное масло) - 2 стол.л., Петрушка - 0...

Индейка с картошкой в мультиварке Индейка с картошкой в мультиварке Приготовим ингредиенты. по желанию набор овощей можно изменить или увеличить. Индейки можно взять целую тушку, если блюдо готовится для всей семьи, либо использовать лишь филе или мясо с косточками, кому ка нравится. Мясо индейки промываем и нарезаем на неб... Ингредиенты: Индейка - 300 гр, Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Картошка в горшочках в сметане Картошка в горшочках в сметане Картошка, запеченная в горшке со сметаной - чисто русская еда. Так и видишь как такую картошку вынимают из печи ухватом. Но сейчас печи есть далеко не у каждого, поэтому мы сготовим по-современному в одном большом или нескольких маленьких горшочках в духовк... Ингредиенты: Картошка (среднего размера) - 15 шт., Сметана - 1.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Паприка - по вкусу, Укроп (2 пучка) - 4 гр, Вода - 2 стол.л.

Картофельный суп с мясом говядины Картофельный суп с мясом говядины Итак, готовим бульончик. Мясо зальем холодной водичкой. Доведя воду до кипения, посолим немного и снимем пену. Ну а до готовности мясо варим часа полтора – не меньше. Если в скороварке, то – полчаса с момента закипания. И бульон наваристый, и вр... Ингредиенты: Говядина - 350 гр, Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Сельдерей (корень) - 0.25 шт., Укроп (3-4 веточки) - 30 гр, Петрушка (3-4 веточки) - 30 гр, Болгарский перец (красный) - 1 шт., Вода - 1 л, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Жареная картошка с сыром Жареная картошка с сыром Моем картошку, чистим ее и нарезаем соломкой потоньше. Жарим на сковородке вначале на сильном огне. Как только заметите, что картошка начинает становиться как будто прозрачной – солите, перемешивайте, убавляйте огонь и накрывайте крышкой. Периодически... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Твёрдый сыр - 350 гр, Помидоры - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Загрузка