Даргинский чуду с мясом и картошкойПросеиваем в миску муку. Добавляем соль и яйцо. Доливая воду, замешиваем тесто - эластичное и гладкое. Даем отдохнуть. Для начинки смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, тертый на крупную терку картофель, соль и перец. Тесто делим на 8 частей - 4 одинаковых ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Соль - 1 чайн.л., Вода (примерно) - 1.75 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Фарш мясной - 600 гр, Картошка - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Куриные яйца - 1 шт., Подсолнечное масло ...
Пирог с мясом и картошкой.Мясо мелко нарезать. Картофель и лук тонко нарезать, промыть водой, добавить к мясу. Посолить, поперчить по вкусу, все перемешать. Тесто раскатать, уложить в высокую форму, сделав бордюр. По всей поверхности выложить мясо с картошкой, как-бы куполом, поверх...Ингредиенты: тесто дрожжевое., мясо не жирное, свиное, картофель, лук, сливочное масло, соль, перец
Чуду с мясом и картошкойМне повезло целых 4 года жить на Кавказе, и кухня разных кавказских народностей прочно вошла в мою жизнь. Сегодня пару слов хотелось бы сказать о дагестанской кухне, которая очень многообразна. В этом горном районе живут около 14 разных народностей и свои б...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Дрожжи сухие - 7 г, Сахар - 2 ч.л., Соль - 0.5 ч.л., Оливковое масло - 6 ст.л., Мука - 400-450 г, Фарш говяжий - 400 г, Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Сметана - 2 ст.л., Вода - 8 ст.л., Специи - по вкусу
Чуду с мясомЕсли вы хотите знать, как приготовить чуду с мясом, то просто прочтите этот рецепт. В нем пошагово описан процесс приготовления вкусного мясного пирога. Тесто получится очень тоненьким, а начинка — сочной. Картофель очистите и вымойте. Затем его нужно нашин...Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Дрожжи пакет 1 Штука, Соль, вода, тмин, укроп, масло растительное По вкусу, Фарш мясной 500 Грамм, Картофель 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука
Чуду с мясом и картошкойМуку просеиваем. Кефир заранее (за 1-2 часа до приготовления) достаем из холодильника. В чашу миксера или кухонного комбайна наливаем кефир, всыпаем примерно половину муки и кладем соду, гашеную уксусом. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Понемногу до...Ингредиенты: Для теста: 120 мл кефира, 200 – 230 г муки, 1/3 чайной ложки соды, 1 чайная ложка уксуса яблочного, 0,5 чайной ложки соли., Для начинки: 200 г фарша из телятины, 0,5 репчатой луковицы среднего размера, 2 некрупные картофелины, соль, черный молотый перец по ...
Чуду с мясом и картошкойВ кефир (комнатной температуры) добавляем пищевую соду и даём время на реакцию примерно 5 минут. Затем всыпаем соль и 1 стакан муки, а только после предварительно замеса, частями добавляем и остальную просеянную муку. (Для теста нужно взять 2,5 стакана, а о...Ингредиенты: мука (пшеничная в. с) – 3 стакана, кефир (любой жирности) – 1 стакан, сода пищевая – 0,5 ч.л., соль мелкая – щепоть., фарш (свиной) – 250 гр., лук-репка – 100 гр., клубни картофеля – 1 - 2 шт., уксус столовый – 1 ч.л., соль мелкая, перец молотый – по вкусу.
Тушеная картошка с мясом в мультиваркеПодготовим продукты по списку. Мясо надо хорошо обмыть холодной водой, а затем обсушить бумажными полотенцами. Нарезаем мясо на средние кусочки, около 3 см, убираем лишний жир, сухожилия и кости. Мультиварку ставим на режим жарка, у меня старая модель, поэт...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Картошка - 1 кг, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Мясной пирог (чуду)1. замешиваем тесто из 500 грамм муки с водой и солью. тесто должно получиться мягким. 2. готовим начинку: готовим фарш из мяса и лука. добавляем соль, перец и воду. 3. хорошо перемешать 4. тесто делим на 5 частей.каждую часть делим еще на 2 части: одну поб...Ингредиенты: для теста: мука- 500 гр, вода, соль, начинка: мясо- 500 гр. должно быть жирным., лук- 1 шт, вода- 250 мл., соль, перец, картофель- 5-6 шт
Мясо с баклажанами и картофелем в мультиваркеНеобходимые ингредиенты. Мясо промыть под проточной водой, картофель, лук и морковь почистить и хорошо помыть, перец, баклажан, помидор и зелень просто помыть и обсушить Баклажан нарезаем вдоль на 4 части, затем поперек толщиной в 1 см. Как хорошо, что сейч...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Баклажаны - 400 гр, Картошка - 350 гр, Болгарский перец - 300 гр, Помидоры - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатный сок - 200 мл, Чеснок - 3 зубч., Оливковое масло (подойдет любое растельное масло) - 2 стол.л., Петрушка - 0...
Индейка с картошкой в мультиваркеПриготовим ингредиенты. по желанию набор овощей можно изменить или увеличить. Индейки можно взять целую тушку, если блюдо готовится для всей семьи, либо использовать лишь филе или мясо с косточками, кому ка нравится. Мясо индейки промываем и нарезаем на неб...Ингредиенты: Индейка - 300 гр, Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
