Чизкейк «Нью-Йорк» с лимонной ноткойРазогреть духовку до 160–170 градусов. Печенье измельчить в крошку. Добавить нарезанное масло комнатной температуры. Получившуюся смесь хорошо перемешать. Форму для выпекания (у меня 26 см в диаметре) смазать маслом. Выложить смесь в форму тонким, ровным сл...Ингредиенты: Песочное печенье - 250 г, Сливочное масло - 130 г, Сливочный сыр - 300 г, Сахар - 100 г, Сметана 15%-ная - 300 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Ванилин - на кончике ножа, Лимонная цедра - 2 чайные ложки, Замороженные ягоды - по вкусу
Чизкейк нью-йорк классическийПриготовление. В блендере измельчите печенье в мелкую крошку. Влейте в крошку из печенья растопленное сливочное масло, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Дно формы диаметром 22 см. застелите бумагой для выпечки, края смажьте сливочным маслом. Выложите кро...Ингредиенты: для основы: песочное печенье или не соленые крекеры - 350 гр., сливочное масло - 200 гр., сахар - 2 ст.л., для начинки: сливочный сыр филадельфия - 1 кг., сахар - 250 гр., кукурузный крахмал - 3 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., лимонная цедра - 2 ч.л, яйца - ...
Чизкейк «нью-йорк» из творогаПеченье измельчить в крошку, пересыпать в миску. Сливочное масло растопить, влить в крошку, добавить мускатный орех и всё перемешать хорошо в однородную массу. Форму застелить дно пергаментом. А бока смазать сливочным маслом. Перетёртую крошку с маслом рас...Ингредиенты: для теста: печенье песочное - 300 гр., сливочное масло - 100 гр., мускатный орех - ¼ ч.л., начинка: творог - 600 гр., сметана - 150 гр., сахар - 150 гр., кукурузный крахмал - 3 ст.л., куриные яйца - 3 шт., ванильная паста - ¼ ч.л., лимонный сок - 2 ч.л., ли...
Классический чизкейк «Нью-Йорк»За 15-20 минут до приготовления достать из холодильника яйца, сметану и сыр Филадельфия, чтобы они были комнатной температуры. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. ...Ингредиенты: Песочное печенье - 250 г, Сливочное масло - 150 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Сыр филадельфия - 800 г, Сметана 20%-ная - 180 г, Лимонный сок - 2 чайные ложки, Лимонная цедра - 2 чайные ложки, Сахар - 200 г
Чизкейк Нью-ЙоркПоломать печенье на маленькие кусочки и смешать с маслом и 2 ст.л. сахара распределить смесь по форме и придавить её В миске взбивать сырный крем с сахаром (220г) в течении 2 минут Добавить в эту смесь яйца и ванилин и ещё раз взбить. Добавить сметану и пер...Ингредиенты: Печенье (юбилейное) - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 230 г, Масло сливочное (размягченное) - 120 г, Ванилин - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Вода - 50 мл, Ягода (ассорти, замороженной или свежей) - 400 г
Чизкейк Нью-Йорк с креметтеПодготовить продукты. Сливки, сыр, яйца, масло достать из холодильника минут за 30. Готовим основу торта : - измельчить печенье в блендере, добавить мускатный орех, перемешать. В крошку добавить мягкое сливочное масло, хорошо перетереть руками. Должна получ...Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр, Мускатный орех - 0.25 чайн.л., Сахар - 150 гр, Сливки жирные (30-35%) - 200 мл, Яйца ( СО отборные) - 3 шт., Лимонный сок - 1 чайн.л., Ванильный экстракт (3 капли жидкого ароматизатора) - по вкусу
Чизкейк Нью-Йорк рецепт с фотоЧизкейк Нью-Йорк - визитная карточка десертов американской кухни. Этот десерт можно встретить в меню практически каждого кафе и ресторана и причем не только в Америке, но и по всей Европе и России. Десерт невероятно вкусный и пожалуй не очень сложный в приг...Ингредиенты: Масло сливочное (60 г.), Печенье (250 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Сахарная пудра (150 г.), Сливки (200 мл.), Сыр филадельфия (500 г.), Черешня (50 г.)
Торт "Нью Йорк"Классический торт "Нью Йорк" по этому рецепту получается всегда на 100%, если взять правильный сыр. В моем арсенале этот рецепт на почетном месте, поскольку торт получается невероятно вкусным. Несмотря на длительность его приготовления и кропотлив...Ингредиенты: Печенье 320 Грамм, Сливочное масло 200 Грамм, Сыр Филадельфия 900 Грамм, Сахар 220 Грамм, Яйца 5 Штук, Сметана 160 Грамм, Ванилин По вкусу, Лимонная цедра По вкусу
Чизкейк "Нью-Йорк" с вишней1. Приготовить тесто. Измельчить крекеры в кухонном комбайне до консистенции крошек. 2. Перемешать с маслом, сахаром и солью. Выложить массу в смазанную маслом форму, прижимая к поверхности. Поставить форму в морозильник, пока вы готовите крем и начинку. 3....Ингредиенты: шоколадные или ванильные крекеры 240 Грамм (тесто), топленое сливочное масло 8 Ст. ложек (тесто), соль 1/4 Чайных ложки (тесто), сливочный сыр Филадельфия 240 Грамм (крем), мука 3 Ст. ложки (крем), мелко тертая лимонная цедра 1 Чайная ложка (крем), мелко те...
Классический чизкейк "Нью-Йорк"Я покажу вам по шагам, как приготовить классический чизкейк "Нью-Йорк". Этот потрясающий десерт требует совсем немного усилий, но достаточно выдержки. Перед тем как достать его из формы, нужно остудить чизкейк не менее 4 часов, но лучше всего — но...Ингредиенты: Печенье 250 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Сливочное масло 60 Грамм, Крем-сыр 900 Грамм, Сахар 270 Грамм (начинка), Ванильный экстракт 2 Чайных ложки, Яйцо 4 Штуки, Сметана 160 Грамм, Сливки 160 Грамм, Сметана 475 Грамм (крем), Сахар 35 Грамм (кр...
