Чебуреки с пузырьками из теста на кефире

9 рецептов

Чебуреки с пузырьками из теста на кефире Чебуреки с пузырьками из теста на кефире Фарш можете использовать любой: свиной, говяжий, куриный и т.д., половинку очищенной луковицы нарежьте мелким кубиком, добавьте в фарш вместе с солью и перцем, тщательно вымешайте и оставьте при комнатной температуре хотя бы на 1 час, прикрыв поверхность фа... Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Мука пшеничная - 2,5-3 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 3 щепотки, Водка - 1 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Фарш куриный - 300 г, Лук репчатый - 0,5 шт., Соль и перец - по вкусу, Масло растительное - 100 мл (для жарки)

Чебуреки с рисом Чебуреки с рисом Это румяные, хрустящие и невероятно аппетитные чебуреки. Тесто по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Как приготовить чебуреки с рисом я вам подскажу. У вас всегда буд... Ингредиенты: фарш 400 Грамм, лук 1 Штука, вода 6 Ст. ложек, рис 3 Чайных ложки (смесь дикого и обычного), чеснок 1 Зубчик, зелень 1 Ст. ложка, кефир 250 Миллилитров, яйцо 1 Штука, мука 500 Грамм, соль 1 Щепотка

Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее Приготовим ингредиенты по списку. Классический рецепт теста для чебуреков как в чебуречной включает всего три компонента: муку, соль и воду. Но если небольшая хитрость, добавление водки и растительного масла сделает тесто более послушным, позволит раскатать... Ингредиенты: Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Вода - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 1 гр, Водка - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л.

Чебуреки Чебуреки Вскипятим воду с солью и маслом, завариваем в ней полстакана муки, размешиваем комки, даём остыть (заваривание части муки сделает тесто мягким и пластичным). Добавляем яйцо и ложку водки (можно конечно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешиваем.... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Вода - 1,3 стак., Водка - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (2 ст.л. в тесто) - 2 стак., Лук репчатый, Вода газированная (минеральная, ледяная, в начинку) - 1/3 стак., Кефир (для нежности начинки) - 1/4 стак., ...

Чебуреки "Специя" Чебуреки "Специя" Состав теста для чебуреков был подобран экспериментальным способом. Я не буду повторять эти эксперименты, а только расскажу об их результатах. Сначала было замешано тесто из воды, соли (для вкуса, ведь ведущий это пробовал) и муки. Из теста были раскатаны д... Ингредиенты: Сахар (для теста) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста) - 500 г, Молоко (для теста) - 300 мл, Водка (для теста) - 2 ст. л., Фарш мясной (говяжий; для начинки) - 250 г, Фарш куриный (для начинки) - 250 г, Лук репчатый (для начинки; крупный) - 1 шт, Чесн...

Чебуреки с мясом и с грибами и сыром Чебуреки с мясом и с грибами и сыром Оригинал рецепта находится http://www.povarenok .ru/recipes/show/684 5/ Тесто: просеянную муку перемешать с солью, сахаром, вбить яйцо, влить воду и вымешивать в течение 10 минут. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть около 20 минут. Готовим мясную начинку: ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Вода минеральная - 250 мл, Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Кинза - по вкусу, Кефир - 3/4 стак., Лук репчатый - 1/2 шт, ...

Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные! Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные! В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель с содой, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комков. Разогреваем хорошо ... Ингредиенты: Кефир комнатной температуры — 400 мл, Яйцо куриное — 2 шт., Сахар — 65 гр. (3 ст. л.), Соль — щепоть, Мука пшеничная — 320 грамм, Разрыхлитель теста — 5 грамм (1 ч. л.), Сода – ? ч.л., Масло растительное — 1 ст. л.

Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире В миске смешать яйцо, соль и сахар В ковшике разогреваем кефир, постоянно помешивая. Чуть-чуть не доводим до кипения. Кефир свернется и превратится в хлопья - это нам и нужно. В яичную смесь тонкой струйкой выливаем из ковшика кефир и постоянно помешиваем, ... Ингредиенты: Кефир - 0,5 литра (лучше кислый) просроченный дня два-три., Сахарный песок - 2 ст.л., Яйцо - 1 шт., Соль - щепотка, Ванильный сахар - 1 пакетик, Разрыхлитель - 1 ст.л.

Как приготовить вкусные чебуреки Как приготовить вкусные чебуреки Начинаем приготовление с подготовки теста (поскольку ему потребуется час, чтобы дойти до готовности – «вылежаться»). В воду комнатной температуры насыпаем соль и сахар, перемешиваем до полного растворения крупинок. В широкую миску просеиваем муку. В центре ... Ингредиенты: 300 г муки пшеничной, 150 мл воды, 4 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки водки, щепотка сахара, 0,5 чайной ложки соли., 260-280 г мякоти свинины, зелень петрушки, 70-80 г репчатого лука, 0,5 чайной ложки соли, ¼ чайной ложки молотого черног...