Цыплёнок в ореховом соусе в рукаве

Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Цыплёнок - 800 г
Ореховый соус - 100 г
Чеснок - 5 зубчиков
Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.

Рецепт приготовления

Меня всегда привлекали простые и быстрые рецепты. А если в них ещё есть доля экзотики, то этот рецепт никогда мимо меня не проходил. Цыплёнок в ореховом соусе именно такой рецепт.
Вашего личного участия в приготовлении не больше 7 минут (все остальное время, пока блюдо будет готовиться, вы можете занять себя другими делами), а итог - вкуснейшее, ароматное блюдо.
Процесс, как я сказала, очень быстрый. Самое первое - поперчите его снаружи и изнутри.
Подробный рецепт, как готовится ореховый соус можно прочитать по ссылке.
Время на приготовления соуса, если у вас его нет в запасах, не более 5 минут.
В ореховый соус нужно обязательно добавить несколько долек чеснока. Цыплёнок будет особенно вкусным! Сочетание ореха и чеснока с цыплёнком невероятное!
Почистите несколько долек чеснока и выдавите их через пресс. Чесночную кашицу соедините с ореховым соусом.
Цыплёнка обмазать чесночно-ореховой кашицей снаружи и, главное, изнутри.
Отрезать нужную длину рукава и связать один конец верёвкой или ниткой.
Вложить цыплёнка в рукав и завязать второй конец.
Запекать цыплёнка в рукаве в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Когда вы разрежете рукав, то увидите, что соки с цыплёнка собрались внизу рукава. Аккуратно слейте бульон, он может пригодится для приготовления соуса или им можно полить гарнир, который вы приготовите к этому блюду.
Запеченный в рукаве цыплёнок в ореховом соусе готов. Украсьте цыплёнка ореховым соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сочный цыпленок табака в рукавеИнгредиенты: Чеснок - 1 головка, Цыпленок - 1 штука, Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуРазрежьте курицу полностью вдоль грудки и тщательно проколите ее вилкой, особенно — бедрышки и грудку. Натрите тушку чесноком, посолите и поперчите. Положите в рукав курицу, закрепите пакет зажимом. Поместите пакет в форму для запекания и проколите пакет ви...

Форель в миндально ореховом соусеИнгредиенты: 2 форели, мука, 1,5 ст.л. растительного масла, 4-5 ст.л. порезанного, на пластинки миндаля, лимон, соль, перец, 100-150 гр. сливок, 1-2 ст.л. слив.масла, зеленьЕсли у вас есть рыбка и лежит бутылочка хорошего вина, почему бы не устроить чудесный ужин на двоих!? Тем более,что форель будет готова через каких-то 20 минут!! Приступим! Уже почищенную рыбку посолим , поперчим и польём лимонным соком. В сковороде разогре...

Феттучини с мидиями в сливочно ореховом соусеИнгредиенты: Вода - 800 мл, Мидии в масле - 80 г, Орехи кедровые - 40 г, Паста Феттучине - 100 г, Прованские травы - 10 г, Сливки - 100 мл, Соль - 5 гДля приготовления нам потребуется: феттучине, мидии, сливки, кедровые орехи, соль и пряности. А так же вода для варки феттучини. Ставим воду для феттучини. Варим на 2 минуты меньше, чем требуется на упаковке. Кедровые орехи измельчаем и обжариваем слегка ...

Пряный цыпленок в сметане запеченный в рукавеИнгредиенты: Курица (цыпленок-корнишон) - 1000 гр, Сметана (10%) - 180 гр, Соль - 1 чайн.л., Специи сухие (орегано, тимьян, тмин) - 1 чайн.л., Болгарский перец (смесь сушеных перцев) - 30 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусуПростой и демократичный набор продуктов. Цыпленка хорошо промываем, вынимаем все изнутри, просушиваем бумажными салфетками. Специи растираем в мисочке с солью. Натираем этой смесью цыпленка с обеих сторон. Смазываем с лицевой стороны половиной сметаны. Зате...