Цветок из айсинга

Цветок из айсинга Готовим айсинг. Один белок взбиваем вилкой до легкой пены. Постепенно всыпаем сах.пудру, не останавливая взбивание. В процессе добавляем также лимонный сок. Взбиваем массу до устойчивости. Теперь айсинг готов. Чтобы сделать его розовым, в одну третью часть ... Ингредиенты: Яичные белки - 1 шт., Сахарная пудра - 1 стак. (200 мл), Лимонный сок - 1 стол.л., Пищевой краситель (красный) - 5 гр

МК по изготовлению цветка из айсинга Начинаем процесс с изготовления айсинга. Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его вилкой до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать. Во время этого процесса добавляем немного лимонного сока. Взб... Ингредиенты: Яичный белок - 1 шт., Сахарная пудра - 1 стакан, Лимонный сок, Краситель пищевой красный

Айсинг - украшения для тортов, + трафареты Айсинг (Royal Icing) — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные :), потом высушивают и хранят в коробках от конфе... Ингредиенты: белок — 1 шт

Сказочный цветок Вдохновением для создания сей конструкции послужило фото из инета, цветок из бисера Нам понадобится круг из пенополиэстирола (я вырезала диаметром 10см, исходя из размеров фигурки Дюймовочки) и проволока - самая плотная и толстая, у меня была №18, для крепо... Ингредиенты: Мастика

Торт "Ореховый с персиковым суфле" (Праздничный) 1. Бисквит. Нам их нужно два. Пекла по отдельности, так как в то время у меня была одна форма. начала нужно приготовить ореховую муку. Для этого нужно 600 г орехов измельчить при помощи электротерки (у меня насадка на электромясорубку) или в комбайне, бленд... Ингредиенты: Бисквит ореховый (количество на 2 коржа): яйцо 10 шт, сахар 400 гр, мука 8 ст. ложки, орехи 600 гр, Разрыхлитель (по желанию), Суфле: 1 кг творога, 500 мл сметаны, 1 кг персиков, Сахар по вкусу, Желтый краситель, Ванилин, Желатин быстрорастворимый (30 г на ...

Торт "дюймовочка" 1. Здравствуйте, дорогие мои друзья. Простите, что редко стала заходить на сайт, за эту неделю я сделала 4 торта %) не ожидала такого наплыва клиентов, одну ночь пришлось сидеть до 4 утра, потому что знала, фигурки не успеют просохнуть %) Если вы не против,... Ингредиенты: бисквит на 6 яиц: 180 гр. сахара, 100 гр. самоподнимающейся муки, 125 гр. муки высшего сорта, сахарная паста 1 кг., красители, тростниковый сахар + 2 ст.л. какао, патока, марципан 200 гр., для пропитки клубничный джем 2 ст.л., вода 100 гр., клубника свежая ...

Торт "серебряная свадьба" + фотосессия торт "золотая рыбка" для заядлой рыбачки 1. Я уж вам сегодня сразу все выложу, а то потом не знаю, когда еще будет свободная ночка )))))) Тортик ко дню серебряной свадьбы я тоже начала делать заранее, сначала нужно было сделать ветку белых орхидей, как делать эти цветы я подробно описывала в торте... Ингредиенты: два бисквита в форме сердца, для крема: 300 гр. замороженной клубники, 500 гр. маскарпоне, 150 гр. сахарной пудры, 400 мл. сливок жирность 35 %, свежая клубника 250 гр., для выравнивания 300 гр. итальянского сливочного крема, для обтяжки сахарная паста прим...

Ромашка из мастики Обещала МК как сделать ромашки без спец. вырезалок 1. Нарисовала на картонке кружок с помощью вот таких формочек для печенья 2. Разбила его на 16 секторов и вырезала вот такие выкройки Сначала я думала с помощью этих выкроек вырезать из мастики лепестки, но... Ингредиенты: мастика

Водяные лилии из мастики Делаем шарик. Скатываем форму капли. С большего конца рделаем два перпендикулярных разре ножницами. Потом каждый лепесток разрезаем еще на 2 части. Продавливаем прожилки. Можно обратной стороной кисточки. (У меня портновская игла, не помню какая точно, но я... Ингредиенты: мастика

Лилия из мастики Данный рецепт размещаю в каталоге, потому что автор дал разрешение на публикацию материалов на сайте. Слова и фотографии от Леночки (moa) Вступление Так как я не кондитер и даже не художник, совершенно не претендую на правильность моего метода изготовления ... Ингредиенты: Мастика, тычинки, фольга, пленка, стакан, пищевые красители, кисточки