Цветная паста триколор

2 рецепта

Цветная паста «Триколор» Цветная паста «Триколор» Для приготовления шпинатного пюре пучок свежего шпината проварить с 100 мл воды 4-5 минут. Воду слить и пюрировать шпинат в блендере. Пасту разного цвета готовим отдельно. Муку высыпать горкой в миску или просто на стол, по центру сделать углубление. Вбить ... Ингредиенты: Зеленая паста: мука – 150 г, яйцо – 1 шт., шпинатное пюре – 1 ст.ложка, оливковое масло – 1 ст.ложка, соль – щепотка., Красная паста: мука – 150 г, яйцо – 1 шт., томатная паста – 1 ст.ложка, оливковое масло – 1 ст.ложка, соль – щепотка, Белая паста: мука – ...

Итальянский суп «Триколор» Итальянский суп «Триколор» Масло должно быть мягкое. Вбить в него яйца. Взбить миксером. Твердый сыр натереть на терке. Всыпать в миску. Снова взбить. Всыпать мелкую манку. Крупную промолоть на кофемолке. А еще лучше взять семолину. Взбить снова. Чуть постоит масса и схватится, стане... Ингредиенты: манная крупа - 60 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 30 г, шпинат - 25 г, куркума - 1 щепотка, сыр - 40 г, соль морская - по вкусу, куриный бульон - 1 л