Запеченная цветная капуста под сливочным соусом с сыромРазобрать цветную капусту на соцветия. Варить 5-7 минут в подсоленной кипящей воде, крышкой не накрывать. Достать капусту шумовкой. Воду, в которой она варилась, не сливать. На сухой сковороде обжарить муку, убрать с плиты. Соединить сливки и капустный отва...Ингредиенты: капуста цветная - 700 г, сливки - 220 мл, сыр - 80 г, яйца - 2 шт., мука - 1 ст.л. с горкой, сухари панировочные, масло сливочное, мускатный орех, зелень петрушки, паприка, перец черный молотый, соль
Цветная капуста в сливочном соусе с овощамиЦветная капуста богата витаминами и различными полезными свойствами, поэтому я стараюсь ее готовить как можно чаще. Однако для многих она кажется не очень вкусным ингредиентом. Обрадую, правильно приготовленная цветная капуста - это очень вкусно! Цветная ка...Ингредиенты: Кочан цветной капусты 1/2 Штуки, Цуккини 1 Штука, Помидоры 3 Штуки, Сметана 3-5 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, Специи, соль, перец - По вкусу, Тертый пармезан - По вкусу
Салат из брокколи и цветной капустыНарезаем цветную капусту и брокколи небольшики кусочками. Нарезаем мелко лук. Все смешиваем. В майонез (можно взять кефир) вливаем чуть соевого соуса, кладем лук-пудру, паприку, сушеную зелень, чеснок-пудру, соль, черный молотый перец. Ориентируемся на свой...Ингредиенты: Брокколи - 200 гр, Цветная капуста - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Майонез (можно кефир) - 100 гр, Соевый соус - 1 стол.л., Луковый порошок - по вкусу, Чесночный порошок - по вкусу, Зелень (сушеная зелень) - по вкусу, Паприка - по вкусу, Перец черный молоты...
Запеченная цветная капуста и запеченный бататОчищенный батат режем на брусочки. Цветную капусту разбираем на соцветия. Смешиваем кунжутную пасту с солью, пряностями и оливковым маслом. Соединяем овощи с кунжутной смесью и запекаем в духовке до мягкости (примерно 20 минут при 180С). Наши вкусные запече...Ингредиенты: цветная капуста - 1 кочан, батат - 1 шт., кунжутная паста - 75 г, перец чили - 1/2 ч.л., чесночный порошок - 1 ч.л., копченая паприка - 2 ч.л., куркума - 2 ч.л., оливковое масло - 4 ст.л., соль - 1 ч.л.
Брокколи и цветная капуста под сливочно-сырным соусом:)Берем брокколи и цветную капусту, разбираем на соцветия, бланшируем в кипящей воде, брокколи 1-2 минуты, цветную капусту 3-4 минутки. Параллельно ставим на плиту вариться яйца. Я все делала вместе и сразу, поэтому получилось очень быстро, пока овощи бланшир...Ингредиенты: брокколи 200 г., цветная капуста 200 г., 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соевый соус, 30 г.сл.масла, паприка, для соуса: 30 г.сл.масла, 2 ч.л. ки муки, 250 мл. сливок 33%, 100 г. сыра, сушеный чеснок, морская соль, розмарин
Цветная капуста под соусом с паприкойОтделите соцветия, промойте капусту в холодной воде с соком половины лимона. Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения, отправьте туда капусту и немного молока и готовьте без крышки 20 минут, пока капуста не станет мягкой. Слейте воду, стараясь ...Ингредиенты: Лимон - штуки, Цветная капуста - 1,5 кг, Молоко - 500 мл, Сливочное масло - 80 г, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Лук репчатый - 1 головка, Чеснок - 1 зубчик, Лавровый лист - 1 штука, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Куриный бульон - 500 мл, Белый вин...
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с цветной капустой1. Для фрикаделек понадобится: -филе трески 800 г.(у меня была потрошеная тушка без хвоста и головы 1100 г.) -лук репчатый 2 шт. по 70 г. -чеснок 3 зубца -лимон 1/2 не большого лимона -петрушка 30 г. (один пучок) -хлеб белый без корки 80 г. -молоко для зама...Ингредиенты: для фрикаделек понадобится: лук репчатый 2 шт. по 70 г., чеснок 3 зубца, лимон ½ не большого лимона, петрушка 30 г.(один пучок), хлеб белый без корки 80 г., молоко(для замачивания хлеба) 200 мл., яйцо 1 шт. (с-0 ), протёртые томаты 500 г.(4-5 свежих помидор...
Запеченная цветная капуста с йогуртово-мятным соусомкапусту лучше брать не сильно плотную Капусту моем обсушиваем Все специи для маринада смешиваем в чашке затем добавляем йогурт,свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло,хорошо перемешиваем.Чеснок и имбирь мелко измельчаем или пропускаем через чеснокодавку...Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт., для маринада: куркума - 2 ст.ложки, паприка - 2 ст.ложки, кориандр молотый - 2 ст.ложки, гвоздика молотая - 2 ст.ложки, черный перец молотый - 2 ст.ложки, мускат - 1 ч.ложка, зира - 1 ч.ложка, кардамон молотый - 1 ч.ложка, чеснок - ...
Цветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусомВключаем духовку нагреваться до 220 гр. Цветную капусту разбираем на мелкие соцветия. Выкладываем ее в форму для запекания, совсем чуть-чуть сбрызгиваем маслом и плотно накрываем в фольгой. Ставим ее в холодную духовку (пока она нагревается, капуста как раз...Ингредиенты: капуста цветная - 1 кочан, масло сливочное - 30 г, мука - 30 г, горчичный порошок - 1 щепотка, молоко - 150 мл, сливки 15% - 150 мл, чеддер - 60 г, шнитт-лук - 1 горсть, кайенский перец - по вкусу, сухари панировочные - 1 горсть, сыр грюйер - 30 г, мускатны...
Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалемНаши продукты: Цветную капусту режем на небольшие кусочки. В кастрюле разогреваем масло, добавляем специи и хариссу и готовим, помешивая, 2 минуты. Затем добавляем капусту, миндаль (немного оставляем для подачи) и бульон. Количество бульона зависит от того,...Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, 1-2 ст.л. оливкового масла, по 1/2 ч.л. молотой корицы, кумина, кориандра, 50 г жареных миндальных хлопьев
