Хрустящие вафли с шоколадно-ореховой начинкойНачнём с теста. В белок добавить соль, взбить в густую пену и в холодильник. Теперь, в молоко добавляем по немного муки, взбиваем миксером на небольшой скорости, добавляя всю муку. Растопим масло. Тонкой струйкой вливаем масло, не переставая взбивать. Тепе...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Тесто) - 150 г, Молоко (Тесто 250 мл, начинка 40мл.) - 290 мл, Белок яичный (Тесто) - 1 шт, Масло сливочное (Тесто 40г, начинка 100г.) - 140 г, Соль (Тесто) - 1\8 ч. л., Сахар (Начинка) - 100 г, Халва (Начинка) - 100 г, Орехи (Начинка) ...
Хрустящие вафлиРастопить сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи, остудить. Яйца взбить с сахаром и добавить масло и муку. Миксером взбиваем массу. Пока я замешивала тесто, моя электровафельница успела нагреться. В форму выкладываем 2 столовые ложки тест...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1 стак.
Медовик " если гости почти на пороге" немного усложнённый вариантХочу немного поэксперементировать с полюбившимся мне рецептом супер-быстрого медовика. Правда на этот раз я решила немного усложнить себе жизнь в силу своего неуёмного женского любопытства:-а что, если?... А если на чистоту-снова нужно было куда-нить прис...Ингредиенты: для теста, сливочное масло-150 гр( можно заменить маргарином), яйцо-3 шт, сахар -4-5 ст. л, мёд-3 ст. л, сода-1 ч л( с небольшой горкой), ванильный сахар-1 пак, для безешного коржа: яичный белок-3 шт, сахар-160 гр, соль-щепотка, для крема, сметана20%-1000 г...
Хрустящие вафелькиРастопить масло на слабом огне.Оно должно лишь немного подтаять и стать тёплым - нагревать до горячего состояния не нужно.Яйца взбить с сахароми ванильным сахаром в пышную массу.Понемногу влей масло,не прекращая взбивать,добавить муку и молоко.Наконец добав...Ингредиенты:
Хрустящие вафельные трубочкиСпособ приготовления: Размягченный маргарин взбить миксером, добавить в маргарин сахар, ваниль, еще раз хорошо взбить до получения однородной пышной массы. В полученную массу добавляем яйца, соль, лимонную кислоту, хорошо тщательно перемешиваем с помощью ми...Ингредиенты: Маргарин - 250 г, Сахар - 175 г, Ванилин (По 1 грамму) - 2 пакет., Яйцо куриное - 6 шт, Соль (Щепотка), Кислота лимонная (Щепотка) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Молоко - 0,5 мл
Вафли на рисовой муке хрустящиеРисовые хлопья перемолоть на кофемолке или взять готовую рисовую муку. Масло или маргарин растереть с сахаром и ванилью. Белки слегка взбить венчиком с солью и влить в масло. Высыпаем муку двух видов и обязательно крахмал, именно он придаёт хруст вафелькам!...Ингредиенты: растительное масло для жарки - по вкусу, шоколадный соус - 50 г, сахар - 100 г, пшеничная мука - 50 г, картофельный крахмал - 80 г, сливочное масло - 100 г, яичные белки - 2 шт., сахар ванильный - ч. л., соль - 1 щепотка, рисовые хлопья - 50 г
Хрустящие вафли (2 рецепта из одного набора продуктов)Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до посветления у увеличения в объеме в 2-3 раза. Сахара вам может показаться много, но его количество не уменьшайте или я за результат не отвечаю;) Вместо ванилина можете добавить тертую лимонную или апельсиновую цедру. Д...Ингредиенты: мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, маргарин сливочный - 200 г, ванилин - 1 г, яйца куриные крупные - 4 шт.
Хрустящие вафли с цукатамиТесто готовим по предыдущему рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65953-vafli-shokoladnye-s-kokosovoy-struzhkoy Можно сделать полностью белые вафли,а можно из половины приготовить шоколадные. Но я решила для разнообразия испечь ещё с ананасовыми цукатам...Ингредиенты: цукаты - 2, сахарная пудра - 1 ч. л., масло растительное - по вкусу, масло сливочное - 180 г, мука - 100 г, картофельный крахмал - 100 г, хлопья 4-х зерновых - 50 г, яйцо - 3 шт., сахар - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахар ванильный - ч. л.
Хрустящие вафлиВзбиваем яйца. Деревенские лучше не брать - с ними часто вафли не выходят почему-то Добавить в них сахар. Растопить масло и остудить. Добавить масло к яйцам, взбить. Добавить муку и размешать. Тесто – как сметана. Выливать на платформу по 1 ст. л. теста, вы...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 5 шт, Спирт (или водка для хрусткости) - 1 ст. л., Ваниль
Вафельки ДомашниеСначала взбиваем яйца. Потом добавляем сахар, корицу и ванилин. Взбиваем. После чего добавляем муку. Сначала нужно просто перемешать аккуратно, а потом взбивать. Тесто должно получиться примерно, как 20% сметана. Немного гуще. Добавить ароматизаторы, варень...Ингредиенты: Масло сливочное (нарезать кубиками, растопить) - 100-150 г, Яйцо куриное - 6 шт, Корица (по вкусу), Ванилин (по вкусу), Соль (щепотка, для контраста), Варенье (любое, по вкусу) - 2 ст. л., Масло растительное (для смазки формы)
