Хрен самодельный

Хрен самодельный Простерилизовать баночки. Хрен хорошо промыть и очистить. На мясорубку надеть пакетик, затянуть резинкой, промолоть хрен через мелкую решетку. Добавить, соль, сахар, уксус и воду, чтобы получилась густая кашица, быстро перемешать и разложить по баночкам. Пл... Ингредиенты:

Конина тушеная с хреном и чесноком Мякоть конины нарезать продолговатыми кусочками , как на бефстроганов ( я купила уже нарезанную), натереть солью, перцем, аджикой и мелко-нарезанным чесноком. Оставить на 20 мин. Лук, морковь и сладкий перец нарезать произвольно и слегка запечь (можно прижа... Ингредиенты: конина ( мякоть) 800 г, аджика 1 ст.л., чеснок 3 зубчика, лук репчатый 2 шт., морковь 2 шт., перец сладкий 1 шт., бульон 300 мл., томаты протёртые 1 ст., хрен тёртый 1 ст.л., перец горошком, перец молотый, соль, сахар 1 ч.л., лук зелёный, зелень укропа и пе...

Малосольные огурцы Ночка Огурцы помоем и выкладываем первым слоем на дно трехлитровой емкости очень плотно друг к другу, последний огурец вы должны буквально "втиснуть" в общий ряд. Для первого слоя выбирайте большие огурцы, т.к. для их засолки требуется больше времени. Теперь моем... Ингредиенты: Огурец (сколько уместится в 3-литровую ёмкость), Лист вишневый - 8 шт, Лист смородиновый (черной смородины) - 8 шт, Хрен (лист, не большой) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец черный (горошком) - 10 шт, Гвоздика (целые бутончики) - 4-6 шт, Сахар (тузлук) - 2 ст....

Закусочка на пиве с пивом (у нас ужин!) На ужин ограничились начинкой 1 и 2:) Тесто Растереть желтки со сливками,добавить сахар,соль,всыпать муку,влить 1 стакан пива Перемешать Влить еще стакан пива Влить раст масло Хорошо перемешать Взбить белки Ввести белки в тесто,перемешать Выпекать блинчики ... Ингредиенты: тесто на блинчики, 2 ст. муки, 2 ст. светлого пива, 1 ст. л сахара, соль, 2 желтка, 2 белка, 4 ст. л раст масла, начинка 1, 100 гр. слабосоленой семги (или что есть), 50 гр. творога, мелко порезанный укроп+петрушка, 2 ст. л самодельного хрена со сметаной, н...