Холодный лимонный суп

1342 рецепта

Холодный лимонный суп Смешайте в миске яичный желток, сахар, сок половины лимона и взбейте миксером в крепкую пену. В небольшой кастрюле вскипятите 2 стакана подсоленной воды, всыпьте туда манную крупу и варите до готовности. Затем выключите огонь, дайте манке слегка остыть и, п... Ингредиенты: Лимон - 1 штука, Манная крупа - 2 столовые ложки, Сахар - 1 столовая ложка, Яичный желток - 1 штука, Соль - по вкусу

Холодный лимонный суп Вот такие продукты нам потребуются. Манку всыпать в слабокипяшую немного подсоленную воду и варить на маленьком огне до готовности. С половины лимона стереть цедру и выдавить сок. Добавить цедру в кастрюлю с манкой. Взбить в пену желток, сахар и сок лимона.... Ингредиенты: Лимон (большой) - 1/2 шт, Крупа манная - 2 ст. л., Сахар (с верхом) - 1 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Соль (щепотка), Сливки (33% для украшения) - 0,5 стак., Мята (свежая, для украшения), Вода - 2 стак.

Сицилийский холодный лимонный суп Очистить лимоны от кожуры, вырезать из них дольки без плёночек. В лимонные дольки добавить тоненько нарезанный лук, рубленные петрушку и перец, соль, масло и перемешать. Дать настояться 1 час. После чего добавить лёд и минеральную воду. Подавать порционно, ... Ингредиенты: 3 лимона, 1 острый красный перец, 1 луковица, горсть рубленной петрушки, 3-4 ст.л. оливкового масла, крупная соль, лёд, 1 ст. минеральной воды с газом, чиабатта

Холодный азиатский суп Начнем с приготовления бульона, перед подачей его необходимо остудить. Отделяем филе от куриных грудок. Филе откладываем. Кости складываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, убираем навар. Уменьшаем огонь до среднего и добавляем все указанные с... Ингредиенты: куриные грудки - 1 шт., вода - 2 л, рыбный соус - 1 ст. л., анис звездочки - 1 звездочка, имбирь корень - 1 кусок, тимьян свежий - 2 веточки, лемонграсс (лимонное сорго) - 1 стебель, перец чили - 1 шт., чеснок сушеный - 1 ч. л., сахар коричневый - 1 ст. л.,...

Холодный огуречный суп Огурцы очистить от кожицы (если семена крупные, их тоже удалить), нарезать кубиками. Чеснок измельчить. Отложить немного нарезанных огурцов, остальные положить в блендер вместе с чесноком, сметаной, лимонным соком и солью. И смешать в блендере до однороднос... Ингредиенты: Огурец (свежие, большого размера) - 5 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Сметана (15% или натуральный йогурт) - 200 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 1-2 ст. л., Карри - 1/2 ч. л., Перец красный жгучий (острый) - 1 ч. л., Соль (морская, по вкусу), Петрушка ...

Холодный свекольный суп Почитателям здорового питания и людям, не употребляющим в пищу мяса, наверняка понравится этот рецепт холодного свекольного супа. Ведь свекольный суп – это не просто вкусно, но еще и очень полезно и питательно! 1. Свеклу очищаем, нарезаем кружочками. 2. Кип... Ингредиенты: Свёкла 1-2 Штук, Картофель отварной 2 Штуки, Яйца отварные 2 Штуки, Огурец 1 Штука, Редиска 5 Штук, Кефир 1/2 Литра, Вода 3 Литра, Лимонная кислота . По вкусу, Зелень . По вкусу, Соль . По вкусу, Перец . По вкусу

Холодный томатный суп Если вы любите блюда поострее, то к такому томатному супу идеально подходит перец чили. Вы можете нарезать его и отправить в блендер со второй партией овощей. Или же можно добавить сухой молотый перец чили. Подавать такой суп вкусно с греческим йогуртом и с... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Огурцы 2 Штуки, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Перец болгарский 1 Штука, Сок лимонный 2 Ст. ложки, Чеснок 6-7 Зубчиков, Лук репчатый 1 Штука (крупная луковица), Перец чёрный 1 Щепотка, Соль По вкусу, Базилик сушеный 1 Щепотка

Холодный огуречный суп на йогурте Мне уже приходилось рассказывать о рецепте свекольника, окрошки или гаспачо, так почему бы не сделать огуречный суп на йогурте. Он очень вкусный, витаминный и полезный. Можно добавлять любую зелень по вкусу, например, сельдерей или кинзу. Йогурт можно замен... Ингредиенты: Огурец 2-3 Штук, Укроп 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Руккола 1 Пучок, Лимон 0,5 Штуки, Йогурт 300 Миллилитров, Кефир 200 Миллилитров, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Вода 200 Миллилитров, Соль По вкусу, Чеснок 1 Зубчик

Холодный летний суп Суп остудить и подавать холодным с вареным яйцом, зеленью и сметаной. Затем добавить остальную часть воды. Вторую часть помидор порезать( с кожицей) и добавить в суп.Потом добавить чеснок, базилик и перец(специи) и варить 7-10 минут.Добавить лимонный сок. К... Ингредиенты: 1 крупный клубень картофеля, 100 г риса, 1 большой помидор, 1 болгарский перец, 2 ст л лимонного сока, 2 ст л растительного масла, 1 ст л соевого соуса, 500 мл воды, 1-2 зубчика молодого чеснока, 1-2 головки молодого репчатого лука, базилик( у меня был суше...

Гаспачо - король холодных летних супов! Томаты очистить от кожицы, погрузив на несколько минут в кипяток. Крупно нарезать. Перец разрезать на четвертинки, удалить зернышки, разрезать еще пополам. Добавить масло, соль, перец, бульон, уксус и тмин. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 4 ча... Ингредиенты: 2 кусочка вчерашнего хлеба, 1 стручок сладкого красного перца, 2 зубчика чеснока, 0,5 кг томатов, 30 мл оливкового масла, 2 ст.л. овощного бульона, 1 ст.л. винного уксуса, 1/4 ч.л. тмина, соль, перец, Дополнительно: огурец, лимонный сок