Холодник

Свекольный холодник с рыбой Нарезать мелко или крупно редис и огурец. Белки отделить и нарезать тоже. Зелень любую, но главное, укроп чтобы был. Зелень измельчить и поместить с желтками и солью. Растереть. Перенести в общий состав. Влить кефир или любую кисломолочку. Можно свеклу зама... Ингредиенты: огурцы свежие - 200 г, редис - 200 г, яйца куриные - 2 шт., кефир - 2 стакана, свекла вареная - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, соль - по вкусу, лосось горячего копчения - по вкусу

Холодник на квасе со шпинатом Отвар из шпината можно приготовить заранее. Молодые листики шпината хорошо промыть, залить водой, посолить и поставить на плиту. Когда закипит, добавить нарезанные чесночные стрелки (можно и без них) и варить 5 минут на среднем огне. Дать остыть и убрать в ... Ингредиенты: шпинат свежий - 1 пучок, вода - 500 мл, чеснок стрелки - 5 шт., соль - 1 ч. л., яйца куриные - 3 шт., огурцы - 3 шт., лук зеленый - 4 стебля, укроп свежий - 4 веточки, квас - 250 мл, творожный сыр - 4 ч. л., укроп - по вкусу, перец черный - по вкусу

Холодник по-белорусски со свеклой Холодник по-белорусски со свеклой можно подать с горячим отварным картофелем. Яйца режьте мелко, но не все - оставьте четвертинки для украшения. Если кефир будет густым, можно разбавить его водой. Можно к холоднику добавить горчицу и настоять его ночь. Успе... Ингредиенты: Свекла отварная 500 Грамм, Яйцо 5-6 Штук, Огурец 1 Штука (длинный)

Холодник на кефире Приготовить холодник на кефире можно и без щавеля. Холодник - отличный суп для теплого летнего дня. Его также хорошо делать весной, когда хочется свежей зелени. Залог успеха холодника на кефире - это вкусный кефир. Можно отдельно подать отварную горячую кар... Ингредиенты: Кефир 2 Литра, Свекла отварная 400 Грамм, Шавель консервированный 500 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Огурец 400 Грамм, Зеленый лук 50 Грамм

Холодник с крупой Холодник – популярное летнее блюдо из кефира с овощами, которое отличает простота приготовления. Он отлично освежает в жаркую погоду, утоляет жажду и аппетит. В отличие от окрошки холодник отличается отсутствием мясных продуктов в своем составе. На гарнир к... Ингредиенты: помидоров 5 Штук, риса 1/2 Стакана, кефира 1/2 Литра, воды 1,5 Литра, укропа 2 Ст. ложки, сметаны 1/2 Стакана, соль и перец По вкусу

Холодник с раками В жаркое время, когда совершенно не хочется заниматься готовкой, очень кстати придется этот легкий холодный супчик. Рецепт приготовления холодника с раками очень прост. Это блюдо легко приготовить в домашних условиях. Рассказываю пошагово, как приготовить х... Ингредиенты: Раки 10-15 Штук, Свежие огурцы 5 Штук, Яйцо 4 Штуки, Кефир 1 Литр, Зелень укропа 100 Грамм, Зелень петрушки 50 Грамм, Свекла 2 Штуки, Картофель 3-4 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки (по вкусу)

Холодник из консервированной свеклы Холодник из консервированной свеклы - простейшее блюдо, которое хорошо тем, что готовить его очень просто и быстро. При подаче его обязательно надо заправить сметаной, чем больше, тем лучше. Я люблю холодник из консервированной свеклы есть с отварной картош... Ингредиенты: Лук 100 Грамм, Свекла консервированная 300 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Укроп 25 Грамм, Огурцы 250 Грамм, Петрушка 25 Грамм, Соль По вкусу

Холодник по-украински Описываю подробно, как приготовить холодник по-украински. Ничего сложного нет. Разве что некоторые нюансы в добавлении горчицы и лимонного сока, впрочем и они необязательны. Главное - освоить основной принцип приготовления, а уж дальше разберетесь. Удачи! В... Ингредиенты: Свекла 3 Штуки, Картофель 3 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Огурец 3 Штуки, Укроп 1 Штука (пучок), Зеленый лук 1 Штука (пучок), Кинза 1/2 Штуки (пучка), Лимон 1 Штука, Горчица По вкусу, Колбаса 200-250 Грамм, Соль По вкусу, Вода 3 Литра

Холодник с ботвой Я думаю, что холодник летом делают в каждой семье. Это вкусный и не отягощающий желудок суп, потому что там много зелени и овощей. Я предложила вам рецепт холодника с ботвой, потому что он более полезный. В ботве содержится огромное количество витаминов, те... Ингредиенты: Куриное филе 300-400 Грамм, Свекла 1 Штука, Яйцо 5-6 Штук, Огурец 3-4 Штук, Сметана 300-400 Миллилитров, Лимон 1 Штука (отжать сок), Зелень По вкусу, Свекольная ботва 200-300 Грамм, Соль По вкусу

Холодник из щавеля Чтобы приготовить холодник из щавеля в домашних условиях, много у плиты стоять не придется. Подается к столу он холодным, а это ведь то, что нужно в жаркие летние дни :) К тому же, он отлично освежает, улучшает состояние здоровья благодаря целой куче витами... Ингредиенты: Щавель 300 Грамм, Огурцы 2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Редис 100 Грамм, Сметана 1 Стакан, Вода 2 Литра, Укроп 100 Грамм

Больше рецептов