5 рецептов
Холодная солянка с кабачками
Холодная солянка с кабачками Сначала смешиваем муку с вегетой... делаем все по своему вкусу, чтобы мука была солененькой. В ней панируем кабачки, которые предварительно очищаем, освобождаем от косточек. Кабачки обжариваем с обоих сторон и откладываем в сторону. В отдельной сковороде об... Ингредиенты: морковь, лук, перец, помидор, кабачок, капуста, сардельки
Холодная солянка с кабачками Сначала смешиваем муку с вегетой... делаем все по своему вкусу, чтобы мука была солененькой. В ней панируем кабачки, которые предварительно очищаем, освобождаем от косточек. Кабачки обжариваем с обоих сторон и откладываем в сторону. В отдельной сковороде об... Ингредиенты: морковь, лук, перец, помидор, кабачок, капуста, сардельки
Овощная солянка на огуречном рассоле Сначала по рецепту овощной солянки на огуречном рассоле режем лук кольцами или перьями, полукольцами. Нарезка должна быть крупной или средней, чтобы лук был заметен в солянке. Морковку трем на терке для приготовления корейской моркови. Или режем брусочками,... Ингредиенты: баклажан крупный – 1 шт., кабачок небольшой – 1 шт., помидоры – 3-4 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 2 шт. (крупные головки), томатный соус – 2 ст. л., огуречный рассол – 0,5 стакана, соль – если нужно, растительное масло – 3 ст. л.
Овощная закуска с грибами Все овощи порезать и обжарить на сковороде. Капусту отжать и добавить в обжаренные овощи. Все перемешать и немного обжарить. Посыпать зеленью. Сделать соус из пасты и аджики. Добавить воду. Залить массу и потушить немного. Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Перец болгарский (красный и желтый) - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кабачок (маленький) - 1 шт, Грибы - 200 г, Капуста квашеная - 350 г, Томатная паста - 4 ст. л., Аджика - 1 ч. л., Зелень (Любая. По вкусу) - 1/2 пуч.
Яйца "giovane toro" ПОКУПКА Первое, что необходимо сделать, это найти и купить предмет наших дальнейших кулинарных испытаний. Сами бычьи яйца. Покупаются они не в магазине - там вы этого деликатеса не найдете, - а на рынке. Причем не на абы каком, а на таком, где есть нормаль... Ингредиенты: 1. бычьи яйца, 2. кабачки, 3. морковь, 4. лук, 5. майонез, 6. томатная паста, 7. растительное масло, 8. зелень: укроп, петрушка, кинза, лук, 9. сковорода, 10. кастрюля, 11. соль/перец, 12. смелость и сноровка