Солянка из копченых окорочков рецепт с фотоСолянка из копченых окорочков это любимое блюдо в моей семье. Сытное, теплое, вкусное. С куриных копченых окорочков снимаем кожу и лишний жир. Варить кожу и жир, ни к чему. Из окорочков варим бульон на медленном огне минут сорок. Вынимаем окорочка, слегка ...Ингредиенты: Куриные окорочка копченые (2 шт.), Копченая колбаса (300 г.), Соленые огурцы (6 шт.), Картофель (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Помидор (1 шт.), Томатное пюре (2 стак.), Маслины (10 шт.), Подсолнечное масло (1 ст.ложк)
Солянка (сборная).Обжарить лук с томатом залить кипяток. Окорочка отделить от костей и от кожи. Кости и кожу, морковь нарезанную звездочкой варить 15 минут. Вынуть кожу и кости. Сосиски нарезать кружочками, сделать надрезы вокруг кружочка. Оставшиеся ингредиенты нарезать со...Ингредиенты: морковь – 1 шт., окорочка копченое – 1 шт., копченая колбаса – 200 гр., копченые сосиски – 100 гр., копченая индейка – 100 гр., соленые огурцы – 200 гр., лук – 2 шт., томатная паста – 1 ст.л., маслины – 50 гр., сметана – 100 гр., лимон – 1 шт.
Мясная солянка по-селянскиКопченый окорочок и ребрышки кладем в кастрюлю и заливаем 2,5 л воды. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем семена укропа, лавровый лист и перец душистый. Варим бульон 40 минут. Затем процеживаем бульон и вынимаем копчености. В это время вы успеете пр...Ингредиенты: вода - 2 л, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., куриные окорочка копченые - 1 шт., ветчина копченая - 100 г, сало копченое в перце - 50 г, куриные грудки копченые - 100 г, свиные копченые ребра - 300 г, укроп сушеный - 1 ст. ...
Сборная солянка на курином бульонеЛук нарежьте полукольцами и обжарьте в 2 ст.л хорошо разогретого масла до мягкости. Добавьте томатную пасту и жарьте 3 минуты.Добавьте нарезанные ломтиками огурцы и сахар. Обжаривайте 2 минуты помешивая. Переложите овощи в горячий мясной бульон, довед...Ингредиенты: Куриный бульон - 2 л, Лук - 2 головки, Соленые огурцы - 200 г, Томатная паста - 3 столовые ложки, Сахар - 1 чайная ложка, Растительное масло - 3 столовые ложки, Свиные сосиски - 150 г, Полукопченая колбаса - 200 г, Куриные копченые окорочка - 1 штука, Оливк...
Мясная солянка /вариант/У меня был готов куриный бульон в него я порезала копченый окорочек и варила мин 15-20. Тем временем готовила овощи:картофель-очистила и нарезала кубиками;лук-нарезала мелко;морковь-натерла на среднюю терку;огурцы нарезала кубиком. Когда бульон покипел мину...Ингредиенты: копченые ребрышки 400 гр, охотничьи колбаски 300 гр, копченый окорочек 400 гр, картофель 400 гр, лук 1шт, морковь 1 шт, томатная паста+томатный морс/помидоры/, соленые огурцы 3-4 шт, лавровый лист, перец молотый, на 3 - 3,5 л жидкости
Солянка домашняя (мясная)Свинину положить в кастрюлю с водой, когда вода закипит, снять пену и убавить огонь, посолить. Варить до готовности. Картофель почистить и порезать брусочками. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и отложить в сторону (пусть пока остывает). Положи...Ингредиенты: Окорочок куриный (копчёный) - 1 шт, Колбаса (копченая, можно несколько видов) - 100 г, Сосиска (молочные) - 2 шт, Картофель - 1-2 шт, Огурец (соленые) - 2-3 шт, Томатная паста - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый (горошек) - 4 шт, Базилик - 1/2 ч...
Солянка с мясом и картошкойСолянку можно готовить по-разному. Так, классическая сборная мясная солянка не предполагает использование картошки. Но я не смогла устоять! С картошкой любое горячее блюдо, как по мне, становится еще вкуснее и насыщенней. Для приготовления солянки с мясом и...Ингредиенты: Мясо 400 Грамм, Окорочок куриный копченый 1 Штука, Колбаса 100 Грамм, Сосиска 2 Штуки, Картошка 2-3 Штук, Огурец соленый 2-3 Штук, Паста томатная 4 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Перец горошком 4 Штуки, Базилик 0.5 Чайных ложки, Хмели-сунели 0.5 Чайных ложки, Пере...
Солянка с сосиской и картошкойТакой рецепт приготовления солянки с сосиской и картошкой вам просто не может не понравится, в нем одновременно и вкус копченостей, и колбасы, и сосисок, и мяса... Словом, всем мясоедам этот простой рецепт солянки с сосиской и картошкой изучить обязательно!...Ингредиенты: Свинина на косточке 400 Грамм, Окорок куриный копченый 200 Грамм, Колбаса 100 Грамм, Сосиски 200 Грамм, Картофель 2 Штуки, Огурцы соленые 2 Штуки, Лук 1 Штука, Томатная паста 4 Ст. ложки, Специи По вкусу, Оливки По вкусу, Лимон По вкусу
Суп-солянка мяснаяСолянка — это отличное блюдо для обеда! Она хороша тем, что использовать в нее можно абсолютно любые мясные ингредиенты, которые есть в холодильнике. Чем разнообразнее будет набор копченостей и деликатесов, тем аппетитнее, ароматнее и вкуснее получится ваш ...Ингредиенты: Ребрышки 300 Грамм, Копчености 400 Грамм (ребрышки и окорочок, например), Мясные деликатесы 300 Грамм (колбаски, сосиски и т.д.), Луковица 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Картофель 3-4 Штук, Огурец маринованный 3-4 Штук, Маслины 200 Грамм (по вкусу), Томатная пас...
Солянка на пивном бульоне с шампиньонамиПосле приготовления рульки "айсбайн" (berliner eisbein) _https://www.povarenok.ru/recipes/show/32817/ осталось 3 литра бульона, в котором варилось 2,5 кг рулек. Рульки варились в 2-х литрах темного пива "Лёвенбрау" и 2-х литрах Светлого ...Ингредиенты: Бульон (пивной на свинине) - 2,8 л, Вода (фильтрованная) - 1,7 л, Окорочок куриный (небольших) - 2 шт, Лук репчатый - 260 г, Морковь - 100 г, Шампиньоны - 300 г, Огурец соленый - 300 г, Яйцо куриное (С0) - 3 шт, Чеснок (крупных) - 4 зуб., Маслины (консервир...
