Холодная свинина с заправкой из редиса

Холодная свинина с заправкой из редиса Свинину слегка натрите солью и перцем, положите в пароварку и сварите до мягкости, примерно 40 мин. Затем прикройте фольгой и остудите, 30 мин. Натрите редис на мелкой терке. Если в нем слишком много сока, слегка отожмите лишнюю влагу. Перемешайте редис с й... Ингредиенты: 500 г мякоти постной свинины, 10 средних редисок, 125 г натурального йогурта, 1/2 ч. л. молотого кориандра, щепотка молотого тмина, соль, свежемолотый черный перец, зелень для украшения, по желанию

Холодная свинина с заправкой из редиса Свинину слегка натрите солью и перцем, положите в пароварку и сварите до мягкости, примерно 40 мин. Затем прикройте фольгой и остудите, 30 мин. Натрите редис на мелкой терке. Если в нем слишком много сока, слегка отожмите лишнюю влагу. Перемешайте редис с й... Ингредиенты: 500 г мякоти постной свинины, 10 средних редисок, 125 г натурального йогурта, 1/2 ч. л. молотого кориандра, щепотка молотого тмина, соль, свежемолотый черный перец, зелень для украшения, по желанию

Холодная свинина с заправкой из редиса 1. Редис тщательно вымыть и обсушить, обрезать кончики, натереть на мелкой терке и отжать. 2. Смешать редис с кефиром или йогуртом, добавить кориандр, тмин, перец и соль. Перемешать. 3. Свинину нарезать тонкими ломтиками, уложить на сервировочное блюдо. Сбо... Ингредиенты: 0,25 ч. л. тмина, соль, 0,5 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. кефира или натурального йогурта, 300 г отварной свинины, 10 редисок

Холодная свинина с заправкой из редиса Свинину положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения. Добавить очищенные и обжаренные на сухой разогретой сковороде морковь и лук. Уменьшить огонь до среднего и варить 45 мин. Добавить букет гарни, соль и горошины перца. Варить еще 10 мин. Вынут... Ингредиенты: 300 г свиного окорока, 1 морковка, 1 луковица, 10 редисок, 2 ст. л. йогурта, 0,5 ч. л. молотого кориандра, 0,25 ч. л. молотого тмина, соль, черный перец

Холодная свинина с заправкой из хрена и редиса Приготовить свинину. Поверхность мяса обсушить бумажным полотенцем. Перец раздавить плоской стороной ножа до состояния больших крупинок, а затем смешать его с солью. Этой смесью натереть мясо. Свинину поместить в пакет для запекания. Поверх мясного куска по... Ингредиенты: свинина 1 кг, соль 1 ч.л., перец-горошек 1 ст.л., розмарин веточка 1 шт., редис 3-4 шт., хрен "Махеевъ" Столовый 2 ст.л., сметана 20% 1 ст.л., соль 1/3 ч.л.

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде. Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Редис режем тонкими кружочками. Перец и куриное филе режем ср... Ингредиенты: картофель - 1 кг, тыквенные семечки - 4 ст. л., бекон - 100 г, редис - 1 пучок, уксус из сидра - 6 ст. л., мед - 2 ст. л., горчица дижонская с медом - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, масло подсолнечное - 6 ст. л., перец красный - 1 шт., куриное...