Хлебные плиточки

Ржаные хлебные плиточки со специями Закваску подготовить удобным способом (например 2 ложки стартера + 250 г ржаной муки + 250 г воды, от 6 до 12 часов в зависимости от температуры брожения). Закваска не должна перекиснуть, лучше использовать молодую закваску, поднявшуюся в 2 раза. (моя вырос... Ингредиенты: Вода - 500 мл, Сахар тростниковый - 30 г, Соль - 1,5 ч. л., Отруби - 25 г, Имбирь - 1 ч. л., Кардамон - 1 ч. л., Тмин - 1 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., Анис - 0,5 ч. л., Фенхель - 0,5 шт, Мука пшеничная|Мука - 520 г

Хлебные плиточки Просеять муку в миску, добавить соль, сахар и смешать с мукой. Добавить сухие дрожжи и перемешать. Влить в миску воду, оливковое масло и замесить однородное тесто. Поставить в теплое место на час-полтора, чтобы вдвое увеличилось в объеме. Подошедшее тесто о... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 кг, Вода - 300 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1,5 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Яйцо куриное (смазывать булочки) - 1 шт, Мак, Кунжут

«Хлебные плиточки» из дрожжевого теста на воде без яиц Заранее (минут за 15 до приготовления теста) выньте необходимое по рецепту количество подсолнечного масла из холодильника (если Вы там его храните), чтобы оно согрелось (необязательно). Непосредственно перед замесом теста включите духовку и нагрейте ее до ц... Ингредиенты: ½ небольшого яйца весом около 60 гр., рафинированное подсолнечное масло без запаха 10 мл, белый и черный кунжут немного, дрожжи 10 гр. свежих или 5 гр. сухих, сахарный песок 25 гр., соль 4-5 гр., холодная (желательно фильтрованная) вода 240 мл, рафинированн...

Хлебные плиточки 1. Муку просеять в миску. 2. Добавить соль, сахар и дрожжи. Тщательно перемешать. 3. Молоко смешать с водой и подогреть. К нашей муке добавить воду с молоком и масло. 4. Тщательно вымесить тесто, чтобы получился комочек. Поставить в теплое место подходить н... Ингредиенты: мука – 500 гр., соль – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., дрожжи – 2 ч.л .(сухие), молоко – 160 мл., вода – 160 мл., масло растительное – 5 ст.л., для смазывания: масло раст. – 3 ст.л., яйца – 1 шт., еще: укроп и петрушка (сухие, измельченные) – 1 ч.л., сахар – 2 ст...