Хлеб с рикоттой фисташками и пряными травами

Ингредиенты

мука 500 г
сыр «рикотта» или творог 250 г
яйцо 1 шт.
яичный белок 1 шт.
дрожжи сухие 1 пакетик
оливковое масло 2 ст.л.
щепотка соли
молоко 150 мл.
сахар 15г
сушеный базилик 1 ч.л.
сушеный тимьян 1 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
измельченные фисташки 15г

Рецепт приготовления

Духовку разогреть до 65 градусов.
Муку с солью просеять горкой. Добавить сухие дрожжи.
В отдельной миске взбить Рикотту с сахаром, яйцом, маслом, молоком, фисташками и травами. Добавить в получившуюся смесь муку с дрожжами и замесить тесто.
Накрыть миску фольгой и поставить в духовку. Оставить тесто на 1 час подходить.
Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить в неё тесто, смазать слегка взбитым яичным белком и запекать на среднем уровне в разогретой до 180 градусов духовке 20-40 минут, в зависимости от того, какой формы и размера у вас будет хлеб.
Приятного аппетита!=)

Источник

Похожие рецепты

Стейки из кижуча с пряными травамиИнгредиенты: Кижуч (стейки толщиной 2 см.) - 4 шт, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 4 ч. л., Перец белый (свежемолотый) - 1/4 ч. л., Петрушка (сушеная) - 1 ст. л., Укроп (сушеный) - 1 ст. л., Розмарин (сушеный) - 1 ст. л., Семена горчицы - 1 ст. л., Масло оливковое (рафинированное) - 4 ст. л.Сбрызнуть стейки со всех сторон соевым соусом и посыпать перцем. Я использовала натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkoman. В сочетании с ароматными травами он придаст готовому блюду просто неповторимый вкус. Подготовить сушеные травы и семена горчицы. См...

Тыква с пряными травами и кускусомИнгредиенты: тыква баттернат - 1 шт., кускус - 300 г., розмарин, орегано, чеснок - 2 зубчика, соль, оливковое масло - 30 мл.1. Кускус приготовить как указано на упаковке. 2. Тыкву нарезать крупными ломтиками, очистить от кожицы, вырезать сердцевину. 3. Из фольги сделать порционные формы размером 15Х15 см. В каждую форму выложить по 100 г кускуса. 4. Сверху положить ломтики тыквы...

Лазанья суп с пряными травамиИнгредиенты: бульон - 750 мл, помидоры в собственном соку - 400 г, говяжий фарш - 300 г, паста - 150 г, базилик - 20 г, морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, орегано - 1 веточка, перец черный молотый, сыр моцарелла, лавровый лист, сольФарш приправить специями и солью, сформировать фрикадельки и обжарить их до золотой корочки, присоединить нашинкованный лук и чеснок, все готовить в течение 6 минут. Морковь измельчить и пассировать на отдельной сковороде. Все подготовленные ингредиенты пом...

Малосольные корнишоны с пряными травамиИнгредиенты: Вода - 1500 мл, Горчица - 3 г, Лавровый лист - 3 шт., Листья вишни свежие - 4 шт., Листья чёрной смородины свежие - 5 шт., Огурцы-корнишоны - 15 шт., Орегано (душица) свежий - 3 веточка, Перец душистый - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль крупнокристаллическая - 4 ст. л., Стрелки чеснока - 10 шт., Укроп зелёные розетки - 3 шт., Хрен листовой - 1 шт., Эстрагон (тархун) свежий - 2 веточка Подготовьте необходимые ингредиенты: корнишоны свежие, чесночные стрелки, листовую горчицу, эстрагон, душицу, листья вишни и смородины, большой лист хрена, розетки укропа, чесночные стрелки, лавровый лист, душистый перец, соль, воду и сахар. Огурчики хоро...