Хлеб с сухофруктами и орехамиДомашний ароматный вкусный хлеб, да еще и с добавками - аромат хлеба привлечет на кухню всех, кто есть в доме. Такой хлеб не только очень вкусный, но и полезный. А приготовить такой хлеб не так и сложно, как кажется. Убедитесь в этом - в данном рецепте подр...Ингредиенты: Мука пшеничная 375 Грамм, Мука ржаная обойная 125 Грамм, Курага 75 Грамм, Чернослив 75 Грамм, Фундук 75 Грамм (или грецкие, арахис, фисташки или смесь), Дрожжи сухие 6 Грамм, Вода 350 Миллилитров, Соль 10 Грамм, Мед 1 Чайная ложка
Ржаной хлеб с кориандром и орехамиВлить в ведерко хлебопечки теплую воду. Если масло холодное, порезать на мелкие кубики, а если мягкое, то положить кусочком. Сложить в ведерко. Добавить сухое молоко. Соль и сахар положить в разные концы ведерка. Добавить мёд. Выложить сверху пшеничную и рж...Ингредиенты: сливочное масло - 25 г, сахар - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., мед - 1 ст. л., кориандр молотый - 1 ч. л., ржаная мука - 200 г, мука 1 сорт - 300 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., молоко сухое - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - стакана, вода - 300 мл
Немецкий ржаной хлеб с медом и кориандромИз всех ингредиентов замешиваем тесто. Оно будет липким, т.к. большое содержание ржаной ц/з муки, чем дольше вы будете мешать, тем больше оно будет липнуть к рукам. Поэтому после вымешивания смазываю руки подсолнечным маслом и формирую из теста шар. Оставля...Ингредиенты: Мука ржаная ц/з. - 400 г, Мука пшеничная в.с. - 100 г, Дрожжи - 1 пакетик (11 г), Мед - 60 г, Вода - 450 мл, Соль - 20 г, Молотый кориандр - 10 г, Молотый мускатный орех - 10 г, Подсолнечное масло - 1 ст.л. (для формовки)
Хлеб гречневый с грецкими орехами и чеснокомПодготавливаем продукты. При помощи кофемолки из грецких орехов делаем «муку». В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, грецкие орехи соль патоку (мед). Далее добавляем воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в после...Ингредиенты: Вода - 300 мл, Патока (мед) - 3 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 425 г, Мука гречневая - 275 г, Орехи грецкие - 70 г, Чеснок (2 небольших зубчика), Молоко сухое - 1.5 ст. л., Сахар коричневый - 0.5 ст. л., Соль - 1.5 ч. л., Дрожжи (с...
Хлеб медовый с изюмом, орехами и семечками. рецепт для хлебопечки.Все загружаем в хлебопечку, включаем ее и идем отдыхать. Когда хлеб готов, вынимаем, ставим на решетку, накрываем полотенцем, минут 30 мучительно ждем, когда же он остынет. Нарезаем, намазываем маслом или джемом, или еще чем, и наслаждаемся! Ингредиенты да...Ингредиенты: 1 ч.л. сухих дрожжей, 300 гр. пшеничной муки, 50 гр. овсяной муки, 50 гр. кукурузной муки, 1 ч.л. соли, 1 2/3 ст.л. сахара, 1 2/3 ст.л. сухого молока, 40 гр. сливочного масла, 2 ст.л. меда, 40 гр. изюма, 20 гр. кедровых орехов, 10 гр. тыквенных семечек, 260...
Хлеб из цельнозерновой муки с грецкими орехамиРастолочь в ступке семена аниса. Смешать специи (анис, кориандр, фенхель, тмин). Дрожжи растворить в теплой воде, добавить мед. В муку добавить соль. Постепенно добавлять воду с дрожжами и медом в муку, перемешивая. Лучше сначала взять чуть меньше воды, пот...Ингредиенты: пшеничная мука цельнозерновая - 190 г, мука хлебопекарная - 250 г, ржаная мука - 60 г, вода - 342 г, дрожжи свежие - 15 г, грецкие орехи - 100 г, мед - 1 ст. л., соль морская - 1 ст. л., тмин - ч. л., кориандр семена - ст. л., фенхель семена - 0,7 ч. л., ан...
хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком (для хп)1) При помощи кофемолки, из грецких орехов делаем «муку». 2) В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, соль патоку( мед). Далее добавляем, воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности указанной в инстр...Ингредиенты: 1. вода 300 мл., 2. патока можно заменить медом 3 чайных ложки, 3. оливковое масло 2 ст.л., 4. мука пшеничная 425 гр, 5. мука гречневая 75 гр., 6. орехи грецкие 70 гр., 7. чеснок 3 зубчика, 8. сухое молоко 1.5 столовых ложки, 9. сахар коричневый 0.5 столово...
Хлеб мультизлаковый с грецким орехом.1. 1. Растворить мед в стакане теплой воды ,всыпать дрожжи и оставить подходить. 2. Равное по объему количество разных видов муки просеять дважды -не лениться! 2. Стакан смеси отложить, остальную просолить, смешать с вспенившимися дрожжами, 3. полить маслом...Ингредиенты: 1. мука овсяная- ст. -200 мл., 2. мука ячневая- ст. -200 мл., 3. мука полбяная цельнозерновая- ст. -200 мл., 4. мука пшеничная цельносмолотая- ст. -200 мл., 6. отруби овсяные- ст. -200 мл., 7. дрожжи сухие-10 г, 8. мед -2 ст.ложки густого, 9. масло растител...
Ароматный медовый хлеб с кунжутом и орехамиТеплую воду,сахар, дрожжи, мед, сухое молоко и 1 ст. муки соиденить и перемешать. Накрыть рушником и оставить в теплом месте на 15 - 20 минут. Добавить масло комнатной температуры, соль, орехи, кунжут и остальную муку. Замесить тесто. Накрить пленкой и рушн...Ингредиенты: дрожжи 1,5 ч.л., мука 500 гр., сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л., мед 2 ст.л., сухое молоко или крохмал 2 ст.л., масло сливочное 2 ст.л., вода, молоко, сыворотка 330 мл., орехи грецкие рубленные 0,5 ст. - 100 мл., кунжут 2 ст.л. + для посыпки
Хлеб с изюмом и орехамиСначала добавляются все жидкие ингридиенты, потом сухие. Режим хлебопечки - "Основной" Биппер подает звуковой сигнал, после которого в тесто добавляются все семечки и изюм. Немного орехов нужно оставить для посыпки и за час до окончания выпечки выложить на ...Ингредиенты: 3 чашки муки (чашка - 230 мл.), 1/1 чашки молока, 1 яйцо, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1/2 ст. измельчённых грецких орехов (резала ножницами), 100 гр. изюма
