Хлеб на молоке

Хлеб на молоке Подогреваем хорошо молоко (примерно до 40 градусов не более). В теплое молоко кладем дрожжи, столовую ложку сахара и две столовых ложки пшеничной муки. Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков, и ставим в теплое место подходить. В опару добавляем взбит... Ингредиенты: Молоко - 220 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Мука цельнозерновая - 180 г, Яйцо куриное - 1 шт, Семечки тыквенные - 50 г

Хлеб на молоке Для приготовления хлеба на молоке нам понадобятся мука, молоко, вода, сухие дрожжи, сахар, соль и сливочное масло. Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, дрожжи, сахар и соль. Молоко довести почти до кипения. Положить в молоко 10 г масла и дать пол... Ингредиенты: Вода - 130 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло сливочное - 10 г, Молоко - 120 мл, Мука пшеничная - 360 г, Сахар - 3 ч. л., Соль - 1.5 ч. л.

Белый хлеб на молоке Молоко вскипятить, добавить масло и перемешать до полного растворения. Влить воду, перемешать. Жидкость должна быть тёплой, но не горячей. Смешать просеянную муку, сахар, соль и дрожжи. Влить жидкость в чашу, насыпать сверху сухие ингредиенты и тщательно пе... Ингредиенты: молоко 2,5% - 120 г, вода - 130 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 3 ч. л., соль морская - 1 ч. л., масло сливочное - 10 г, мука - 360 г

Овсяный хлеб на молоке Хлопья мелко, мелко смолоть. Дрожжи смешать с мукой, с хлопьями, солью, сахаром. Влить теплое молоко и растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Тесто вымешивать пока не перестанет прилипать к рукам. Кладем в глубокую миску и отправляем в холодильник на... Ингредиенты: Дрожжи - 4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Хлопья овсяные - 1 стак., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Молоко - 300 г

Белый хлеб на молоке В теплом молоке (50 гр) размешаем дрожжи и оставим подойти. В отдельной миске смешать муку, сахар, соль. Добавить молоко, растопленное и охлажденное масло, яйцо и подошедшие дрожжи. У меня работу выполняет кухонный комбайн. Если замешиваете руками, то тесто... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Сахар - 50 г, Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Масло сливочное - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный (для смазывания верхней корочки) - 1 шт, Дрожжи (свежие) - 15 г, Мак (для посыпания верхней корочки) - 1 ст. л.

Ячменный хлеб с молоком на закваске Ставим ОПАРУ. Отмеряем 200 гр. пшеничной муки. По центру делаем углубление. Достаем из холодильника закваску, предварительно постоявшую при комнатной температуре минут30 и выливаем ее в муку. Добавляем теплой воды и вымешиваем до однородности. Накрываем пол... Ингредиенты: Закваска - 200 г, Мука пшеничная|Мука (ячменная) - 170 г, Соль - 1 ч. л., Мед - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Молоко - 200 мл

Кукурузный хлеб на молоке Предлагаю испечь яркий, вкусный, но и вместе с тем острый кукурузный хлеб. Довольно необычный на вкус, я бы даже сказала, что такой хлеб больше понравится любителям остренького и соленого. Структура кукурузного хлеба получается плотной и упругой, что позвол... Ингредиенты: Кукурузная мука - 175 г, Пшеничная мука - 1/4 стакана, Яйца - 1 шт., Молоко - 1 стакан, Сливочное масло - 25 г, Разрыхлитель - 0,5 ч.л., Сода - 1 щепотка, Соль - 1 ч.л., Красный молотый перец - 1 ч.л.

Малодрожжевой хлеб на молоке Поместить все ингредиенты в форму для выпечки хлеба. Выставить программу на своей хлебопечке для малодрожжевого хлеба. Когда хлеб будет готов, немедленно выньте его. Ингредиенты: дрожжи сухие - 1 ч. л., пшеничная мука - 600 г, сахар - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., соль - 2 ст. л., молоко 3,2% - 370 мл

Хлеб на молоке в хлебопечке! В ёмкость хлебопечки кладём масло, соль и сахар. Добавляем молоко. Далее муку и сверху быстродействующие дрожжи. Выбираем режим белый хлеб. Масса 750 гр. Хлебопечь Mystery MBM-1202. Ингредиенты: молоко - 270 мл., масло сливочное - 1 ст.л., сахар - 2 ст.л., соль - 1 ч.л., мука - 400 гр., дрожжи - 1,5 ч.л.

Pain aux lait - Хлеб с молоком (быстрый способ) Снова рецептик из ЖЖ irenka2501 Спасибочки автору за то, что делится с народом такими замечательными рецептами! Слова автора без изменения, фото - мое. Я пекла хлеб строго по рецепту, только молоко у меня было не свежее, а кислое, и желтком я смазывала... Т... Ингредиенты: мука, молоко, свежие дрожжи, сахар, соль, яйцо

Больше рецептов